Зелений лук є одним з найбільш популярних овочів, який використовують в кулінарії і вирощують на дачних ділянках і фермерських господарствах. А ось взимку зробити це при відсутності теплиці неможливо. Але для тих, хто хоче поповнювати організм корисними елементами в зимовий період, також є вихід — можна виростити овочеве рослина на підвіконні в пластиковій баклажке. Про те, як правильно це зробити, читайте в цій статті.
Особливості вирощування цибулі в пляшці
Вирощування цибулі на підвіконні виробляють з двома цілями:
- Для отримання корисного овочевого рослини, що насичує організм цінними елементами в період браку вітамінів.
- Для використання пророслих цибулин.
Переваги методу
- Метод пророщування в пляшках з пластику має ряд переваг:
- простота і легкість посадки;
- затрачивание мінімальних фінансів;
- не вимагає багато місця;
- в одну велику тару поміщається багато цибулевих головок;
- невимогливість у догляді.
Недоліки
- Серед недоліків слід назвати:
- витрати часу і сил, щоб підготувати грунт, ємність і посадковий матеріал;
- контакт з брудом.
Посадка цибулі в пляшку
Садити овочеву рослину можна починаючи з січня. Для того щоб правильно здійснити посадку, слід підготувати все необхідне, а саме: баклажку, грунт і посадковий матеріал.
Підготовка пляшки
Ось докладна інструкція, як зробити пляшку для посадки цибулі:
- Взяти чисту і добре просушену 2-, 3 - або 5-літрову пластикову баклажку.
- Зробити в дні кілька невеликих дренажних отворів.
- Відзначити на стінках маркером кілька гуртків — місця, куди потрібно помістити цибулини, розташувавши їх у шаховому порядку. Нижній ряд повинен знаходитися на мінімальній відстані 5 см від дна.
- Гострим ножем, ножицями або паяльником вирізати отвори. Вони повинні бути менше за розміром, ніж цибульні головки.
- Зрізати горлечко, залишивши такий отвір, у яке легко може пройти цибульна головка разом з рукою людини.
Підготовка ґрунту
Грунт для вирощування готують з наступних складових:
- городньої землі;
- торфу;
- перегною.
Для тих, хто не любить возитися в землі, є інший спосіб — виростити овоч у вологому туалетному папері або в паперових серветках. Їх потрібно добре намочити віджати і заштовхати в баклажку. Також для посадки підходять зволожені тирсу, вермикуліт.
Вибір і підготовка посадкового матеріалу
Таким методом найчастіше вирощують сіянку, але підійде і звичайний ріпчаста цибуля. Великі головки для цієї мети не годяться. Перед тим як цибулини помістити в грунт, їх потрібно ретельно оглянути на предмет наявності гнилизни, пошкоджень, плям. Для посадки підходять лише здорові, цілі екземпляри.
За 3 дні до планованого приміщення в грунт головки потрібно поставити в тепле місце. Якщо багато часу немає, то їх можна замочити у воді, підігрітій до +50°С, на 30 хвилин. Для профілактики розвитку хвороб у воду можна додати перманганат калію. Необов'язково, але бажано замочити головки в стимуляторі росту, відповідно до рекомендацій по застосуванню, що містяться в інструкції. Так вони швидше проросте. Садити необхідно лише добре просушені цибулини.
Схема посадки цибулин в пляшку
Технологія посадки цибулевих головок виглядає наступним чином:
- Укласти на дно пляшки шар дренажу з керамзиту або гальки.
- Заповнити баклажку грунтом до нижніх отворів.
- Добре утрамбувати.
- Помістити в отвори цибулини, корінцями всередину, а основною частиною назовні, щоб вони повністю закрили дірки і перешкодили висипанню грунту.
- Насипати шар ґрунту до таких отворів.
- Полити.
- Вставити в наступний ряд дірок цибулини.
- Продовжувати за таким же принципом, поки пляшка не буде заповнена землею до верху. Полив потрібно проводити пошарово.
- В широке верхнє отвір також можна посадити одну велику або кілька невеликих головок, а можна просто прикрити його відрізаним шийкою.
- Помістити баклажку на добре освітлений підвіконня.
Відео: Вирощування цибулі в пластиковій пляшці
Догляд за посадкою
Як і за будь-якими кімнатними посадками, за цибулинами в баклажке потрібно догляд. Він полягатиме в регулярних поливах і періодичних підгодівлі.
Освітлення
Цибуля — тепло - і світлолюбна рослина. Його ріст і розвиток залежать від хорошого освітлення. Баклажку з цибульними головками необхідно помістити на підвіконня, який в достатній мірі освітлюється сонячними променями. Краще, якщо він буде виходити на південну або західну сторону.
У вечірній час бажано встановлювати додаткову підсвітку.
Температурний режим
Для успішного проростання зелені потрібне тепло. У приміщенні, де росте зелена цибуля, повинна підтримуватися температура на рівні +18...+25°С. Якщо в кімнаті буде дуже спекотно (вище +30°С) або холодно, то зростання цибулі сповільниться.
Внесення підгодівлі
Можна вирощувати овоч і без підгодівлі. Однак більшої кількості зелені домагаються при внесенні добрив. Зазвичай застосовують комплексні сполуки з показником NPK 10-10-10. Їх готують відповідно до інструкції від виробника. Готову суміш набирають у шприц і обережно вводять в грунт.
Підживлення можна вносити лише після поливів.
Полив
Поливати цибулю потрібно помірно, у ранкові години. Для зволоження варто використовувати водопровідну воду, пропущену крізь фільтр, що очищає від шкідливих домішок, або відстояну протягом 1-2 діб. Вона повинна бути не холодною, а підігрітою до кімнатної температури. Поливи холодною водою можуть спровокувати розвиток грибкових інфекцій. При увлажнениях потрібно стежити, щоб волога не потрапляла на цибулини. Це може призвести до їх гниття. Зручно здійснювати поливи з допомогою відрізаного горлечка у вигляді воронки.
Терміни і основні правила збору врожаю
Збирати зелені пір'я можна по мірі їх зростання. Перші паростки з'являться через 2-3 тижні. Зрізати їх необхідно ножицями. Прибирати зелень можна протягом 2 місяців. Надалі цибулини вже вичерпають всі поживні речовини з землі, а значить пір'я стануть несмачними, втратять соковитість і велику частину корисних елементів.