Помідор — це південна рослина, любить тепло і сонце. Але, завдяки зусиллям сибірських селекціонерів, в останні роки з'являються нові томатні сорти, стійкі до прохолодного клімату і рясно плодоносять навіть в умовах короткого літа. До них відноситься і різновид Снігова казка. Нижче розглядаються основні характеристики сорту та поради щодо його вирощування.
Опис сорту
Снігова казка була внесена до Держреєстру в 2006 році й рекомендовано для вирощування в Сибіру, на Уралі і в інших областях зони ризикованого землеробства. З того часу томат став дуже популярним, тому що його легко виростити у відкритому ґрунті, і він плодоносить при будь-яких погодних умовах.
Основні характеристики:
- детермінантний: виростає невисоким (близько 50 см);
- штамбовий: має потужний стебло, але маленьку кореневу систему;
- кущ компактний, густо покритий листям, має декоративний вигляд, біля плодоніжки немає зчленування;
- суцвіття просте, перше зав'язується через 6-7 листочків, а наступні — через кожний аркуш;
- завдяки компактності і маленького зросту немає потреби в пасинкування і підв'язування;
- швидкість дозрівання середня — 105-115 днів;
- на кожному кущі формується до 30 помідор;
- дозрівання дружне.
- круглі, червоного кольору;
- розміри невеликі: 5-7 см в діаметрі, вага 60-70 г (максимум 100 м);
- всередині 3-4 камери;
- шкірка щільна, м'якоть соковита;
- томатний смак з кислинкою;
- застосування універсальне, особливо підходить для цільноплідного консервування.
Плюси і мінуси
Снігова казка полюбилася сибірським і уральським городникам за свої переваги перед іншими сортами.
- Плюси:
- однаково добре росте у відкритому грунті і в теплиці;
- відмінно переносить холодне і дощове літо;
- гарантовано плодоносить в будь-яку погоду;
- приносить високий урожай;
- підходить для зайнятих людей, т. к. не вимагає особливого догляду;
- красиві плоди однакового розміру з відмінним смаком;
- гарна схожість насіння, зібраних своїми руками.
До мінусів відносяться погані лежкість і транспортабельність плодів.
Посів насіння на розсаду своїми руками
Снігову казку, як і багато інших сорти вирощують розсадним способом. Звичайно, можна купити вже готову розсаду до посадки в землю. Але краще самому виростити її з насіння. Хороші результати показують насіння, власноруч зібрані з минулорічного врожаю.
Оптимальні терміни
Висаджувати розсаду в грунт потрібно в середині — у другій половині травня. У цей час встановлюється стабільна плюсова температура. А значить, сіяти насіння можна протягом усього березня. Це оптимальний термін, щоб до висадки на постійне місце саджанці досить зміцніли.
Грунтова суміш
У спеціалізованих магазинах можна придбати субстрат для томатів. Городники з досвідом вважають, що краще самостійно приготувати ґрунт, щоб бути впевненим у її якості.
Томати люблять торф'яну пухку землю.
Для її приготування потрібно змішати:
- торф — 2 частини;
- городню землю (з тієї частини городу, де не росли томати та інші пасльонові) — 1 частина;
- пісок — 1 частина;
- перегній або компост — 0,5 частини;
- добрива: сечовина (10 г), суперфосфат (30-40 г), калійна сіль (10-15 м);
- один з розпушувачів: сфагнум, кокосова крихта, перліт, вермикуліт або тирсу.
Ємність для вирощування
Розсада Снігової казки, як і інших томатів вирощується в 2 етапи: до пікіровки і після. Тому їй потрібна тара різних розмірів: неглибока для першого етапу, окремі ємності глибше — для другого. Перша посуд повинна бути неглибокою, т. к. в ній маленьким паросткам комфортно.
Якщо насіння відразу посадити в глибоку ємність і не пікірувати, коріння спутаются, і при пересадці їх можна пошкодити.
Першої тарою можуть послужити:
- дерев'яні або пластикові ящики;
- лотки та касети для розсади;
- пластикові стаканчики (100 г);
- торф'яні таблетки.
Помідори краще ростуть і розвиваються в індивідуальних ємностях (стаканчиках, таблетках, лотках із перегородкою). Але з появою 2 листків розсаду все одно потрібно пікірувати в тару побільше.
Підготовка насіння
Томатні насіння також потрібно підготувати до посіву, незалежно від того, придбані вони або зібрані вручну. Підготовка включає кілька дій: одні обов'язкові, а інші залежать від бажання господаря.
Обов'язкова підготовка:
- відбраковування: опустити насіння на 10 хвилин у солону воду (1 ч. л. солі на 1 ст. води), що спливли примірники відбраковуються, т. к. вони порожні, а повноцінні промиваються і висушуються;
- дезінфекція: щоб знищити можливі бактерії на поверхні насіння, їх замочують на 20 хвилин в 1% розчині марганцівки (рожевого кольору) або на 7-8 хвилин у теплому 2% розчині перекису водню.
Щоб прискорити схожість насіння і підвищити їх родючість, багато садівники роблять додаткові кроки:
- замочують на 24 години в одному з стимуляторів росту (Епін, Виртан-Мікро, гумат калію або натрію) або використовують для цього народні живильні засоби, наприклад, сік алое або картопляний сік;
- пророщують насіння на вологою марлевою серветці при кімнатній температурі.
Посів насіння
Посуд для посіву наповнюють грунтовою сумішшю, попередньо покривши дно шаром дренажу. Спочатку грунт поливають теплою водою, а коли вона вбереться, приступають до посадки.
Схема посадки в загальному ящику:
- глибина — 1 см;
- відстань між борозенками — 4 см;
- крок між насінням — 2 див.
В окремі стаканчики садять по 2-3 примірники, щоб потім вибрати самий сильний. Посіяне насіння присипають тонким шаром землі і при необхідності зволожують з розпилювача. Потім ящик накривають плівкою або склом і ставлять у тепле місце до появи сходів.
Догляд за розсадою
Щоб розсада виросла міцною і нормально розвиненою, їй потрібно тепле і добре освітлене місце. Це може бути підвіконня південного вікна.
Умови для нормального розвитку:
- температура: +22...+25°С під плівкою до появи сходів і +17...+18°С — після зняття плівки;
- освітлення протягом 12 годин, можна скористатися фитолампой для продовження світлового дня;
- зволоження грунту в міру її висихання шляхом обприскування водою кімнатної температури;
- підгодівлі немає необхідності, якщо був удобрений грунт до посіву;
- пікірування необхідно при появі 1-2 листочків в окремі стаканчики або горщики (0,5 л).
Загартовування розсади
Загартовування є необхідним кроком, який допоможе томатної розсаді уникнути стресу під час пересадки у відкритий грунт і швидко вкоренитися.
Саджанці гартують:
- за 2 тижні до висадки на постійне місце;
- виносячи на вулицю або відкритий балкон при температурі повітря +8...+15°С;
- поступово подовжуючи перебування на свіжому повітрі з 30 хвилин до 10 годин.
Висадка розсади на постійне місце
Поки розсада росте на підвіконні і проходить загартування на балконі, можна підготувати для неї ділянку. Для цього потрібно внести добрива, мінеральні чи органічні (гній, компост), і перекопати.
Розсаду висаджують у відкритий грунт:
- в середині або наприкінці травня, коли йдуть заморозки і встановлюється плюсова температура;
- у віці 55-65 днів, коли міцні саджанці готові до пересадки;
- за схемою: 60×60 див.
Догляд у відкритому грунті
Хоча Снігова казка відрізняється своєю невибагливістю, вона все одно потребує елементарного догляду.
Для цього потрібно регулярно виконувати наступні дії:
- поливати;
- удобрювати;
- рихлити і полоти;
- захищати від шкідників і хвороб.
Полив
Томати люблять помірність у всьому, в тому числі і в поливах. Вони не переносять ні надлишок вологи, ні її недолік. Тому найкращий графік поливів: по необхідності, коли підсохне грунт. У посушливий час рясне зволоження може знадобитися раз в тиждень, а в інший час — ще рідше.
Дуже важливо, щоб кущі отримували достатньо води, коли почнуть зав'язуватися плоди аж до їх дозрівання. Нестача вологи призведе до осипання зав'язей і обмельчанию залишилися помідор.
- наливати воду в борозни, вириті між рядами;
- кожен кущ поливати під корінь, але обережно, щоб не оголити кореневу систему;
- крапельне зрошення (найкраще).
Підгодівлі
Снігову казку не можна перегодовувати, особливо азотом. Але не можна і залишати рослини без харчування необхідними елементами.
Частота підживлень:
- бажаний максимум — кожні 2 тижні;
- необхідний мінімум — 3 рази (на початку цвітіння, під час зав'язування плодів і в період їх дозрівання).
Чому можна удобрювати:
- мінеральна підгодівля, що складається з суперфосфату (50-60 г), хлористого калію (30-40 г) і аміачної селітри (15 г), розчинених у відрі води;
- органічним добривом може послужити розчин пташиного посліду або коров'яку.
Формування і підв'язування кущів
Кущі Снігової казки виростають невисокими і формують компактну й акуратну крону. Тому вони не потребують пасинкуванні, формуванні та підв'язування.
Але в деяких випадках городники можуть вважати необхідними наступні дії:
- при дуже рясному цвітінні видалити 1-2 бутона з кожної кисті, щоб встигли визріти залишилися зав'язі, особливо в умовах короткого літа;
- якщо на кущах зав'язалося багато плодів, гілки підв'язують до вертикальних шпалер або індивідуальним опор, щоб вони не лягали на землю.
Але якщо мульчувати землю соломою, то можна обійтися без підв'язки і дозволити плодам дозрівати, лежачи на мульчу.
Догляд за ґрунтом
Стежити за станом грунту на ділянці з томатами важливо для їх здоров'я та рясного плодоношення.
До обов'язкових заходів належать:
- розпушування проводиться на наступний день після поливу або дощу, робить грунт водо - і повітропроникною;
- прополка допомагає боротися з бур'янами, які можуть бути розсадниками бактерій і шкідників, бажано поєднувати з розпушуванням;
- мульчування утримує вологу в землі і не дає розростатися смітної траві.
Можливі труднощі при вирощуванні
Одним із слабких місць сорти Снігова казка є його схильність до хвороб та комах шкідників. Тому не можна недооцінювати профілактичні заходи.
До них належать:
- передпосівне знезараження насіння, ґрунту та ємностей для розсади;
- дотримання сівозміни, тобто не садити розсаду на тому місці, де до цього росли пасльонові;
- своєчасна прополка бур'янів та прибирання з грядки рослинних залишків;
- профілактичне обприскування біопрепаратами кілька разів за сезон (Бактофітом, Фитоспорином, Псевдобактерином-2 і мідним купоросом).
Томат Снігова казка — чудовий невибагливий сорт, відмінно підходить для зайнятих людей. Він дає високі врожаї в зоні ризикованого землеробства, і тим більше в південних областях.
