Все про бджільництво для початківців: з чого почати майбутнього пасічнику

Додати в обране

Facebook Telegram

19 лайків

Домашня пасіка — цікава галузь господарства, яка до того ж може приносити дохід. Будь-яка справа починається з навчання, і бджільництво — не виняток. Щоб розібратися, з чого почати і як відкрити пасіку, необхідно вивчити великий обсяг інформації. Про те, як підібрати місце для вуликів, з якого вулика почати, як вибрати і завести бджіл, далі в статті.

Як підготуватися до бджільництва

Бджільництво — перспективна сфера діяльності, яка з часом перетворюється в прибутковий бізнес. На перший погляд, займатися розведенням бджіл легко, проте організувати пасіку з нуля — копітка справа, яка займе багато часу і сил. Для початку урегулируйте правові моменти. Необхідно знати закони своєї країни про тваринництві: в Росії, наприклад, на розведення бджіл у полуволе необхідно отримати дозвіл. Якщо ви вирішили завести вулики на дачі, слід оформити всі документи відповідно до закону. Починаючому пасічнику слід розібратися в азах бджолярської тематики. Для цього потрібно прочитати письмові керівництва і уроки, статті досвідчених пасічників та відгуки колег. Корисними стануть посібники відомих апиологов, наприклад, Кривцова Н. І. та Кашковского В. Р. Після придбання базових знань можна приступати до роботи.

Якщо прописати покрокову інструкцію про те, як стати бджолярем, то діяти потрібно в такому порядку:

• підготувати місце для нової пасіки;
• закупити інвентар для захисту, догляду за комахами і медозбору;
• вибрати і придбати відповідний тип вуликів;
• купити бджолину сім'ю.

Як правильно вибрати місце для пасіки

Місце розташування вуликів — один з ключових моментів при утриманні бджіл. Вибираючи локацію, звертайте увагу на наступні фактори:

1. Колишнє місце проживання комах, звідки їх перевезли після покупки, повинно бути як мінімум в 5 км від нової пасіки.
2. Рослинні насадження, де бджоли будуть брати пилок, повинні розташовуватися максимум 1,5–2 км від вулика.
3. не Можна вибирати місце недалеко від доріг або промислових підприємств.
4. Проїжджа частина, якщо вона все-таки є поруч, не повинна перетинати шлях комах до медоносним угідь.
5. Помилковим вважається розташування вуликів на шляху у бджіл з іншого пасіки.
6. Якщо бджіл вирішено поселити біля будинку, кращим варіантом буде південно-східна сторона.
7. Ландшафт вибирайте рівнинний — не ставте вулики на пагорбах або в глибоких низовинах.

Які вулики вибрати для бджіл?

За сотні років розвитку бджільництва пасічники придумали безліч видів вуликів. Всі вони різні за конструкцією і мають переваги і недоліки. По базовій класифікації вулики ділять на наступні види:

• однокорпусные;
• двухкорпусные;
• многокорпусные;
• лежаки.

Як вибрати і придбати бджіл?

Навесні, максимум — у червні, слід закупити комах. Цей сезон є оптимальним, оскільки у родинах бджіл є розплід різного віку. Якщо немає можливості купити бджолосім'ю навесні, можна зробити покупку восени.

При купівлі сім'ї зверніть увагу на наступні фактори:

1. Порода. Породу краще брати спокійну і адаптовану до вашого регіону. Хороший варіант — карпатські бджоли.
2. Якісна матка. Про як говорить розплід різного віку, суцільний посів яєць за стільників і відсутність закладених маточників.
3. Сила бджолосім'ї. Сильне сімейство навесні займає 8-9 рамок, влітку — 14-15, восени — 9-10.

Сім'ю купують пакетами. Для пасічника без досвіду оптимально придбання 2-5 пакетів. У кожному пакеті повинні бути:

• 4-6 рамок;
• 1,5 кг медоносних бджіл;
• матка;
• підмор до 20 особин.

Придбаний пакет залиште на ніч у вуликах і накрийте утепленою кришкою. З ранку бджолосім'я обживе нові оселі і почне роботу.

Корисний інвентар для початківця бджоляра

Робота пасічника неможлива без належного інвентарю. Його можна поділити на три групи: захисні засоби, уходовый інвентар і інструменти для роботи з продукцією пчелопроизводства.

Захист для роботи на пасіці

Бджолярі щодня стикаються з небезпекою бджолиних укусів. У великій кількості бджолина отрута викликає наслідки — від алергії до летального результату. У разі загрози комахи виділяють пахучий секрет, на який злітаються інші члени родини, — небезпека таким чином зростає. Саме тому власники пасіки використовують захисні пристосування. Для захисту пасічники надягають пасічний костюм. Це набір одягу, через яке не проходять самі комахи, ні їх жала.

У комплект входять:

• комбінезон;
• рукавички;
• маска з захисною сіткою.

Що потрібно для правильного догляду за бджолами

Для грамотного догляду за пасікою власники набувають такі інструменти:

1. Клітинка. Обладнання для ізоляції матки від інших бджіл або її перевезення.
2. Годівниця. Ємність для цукрового сиропу і підгодівлі, яку розміщують у вулику.
3. Ковпачок. Пристосування для упіймання матки. Ковпачком матку також накривають, щоб затримати на соте.
4. Поїлка. Ємність для води. Поїлку встановлюють або всередині вулика, або зовні.
5. Бджоловидаляч. Пристрій використовують для звільнення медового корпусу від бджіл-медоносів. Бджоловидаляч пропускає комах у гніздовий корпус і не дає повернутися. Необхідний для успішного відбору рамок з медом.
6. Роздільна решітка. Використовується для перегородження проходу матки в іншу частину вулика.
7. Рійниця. Пристрій для збору ройових бджіл в цілях перенесення. Має форму кошики чи коробки.
8. Щітка. Пристосуванням пасічник прибирає комах зі стін і стільників. Також інвентар використовують для прибирання у вулику — зокрема, щіткою підмітають днища.

Набір інструментів для роботи з продуктами бджільництва

Більшою мірою власників пасіки цікавлять мед і бджолиний віск. Для роботи з продукцією необхідно мати такі інструменти:

1. Пасечные ножі. Використовуються для розпечатування стільників. Краще мати кілька таких ножів.
2. Медогонка. Невелика машинка для відбору меду із стільників, не руйнуючи їх.
3. Відстійник для меду. З його допомогою мед очищають від домішок.
4. Інвентар для наващивания рамок. Необхідний для прикріплення до рамок всіх типів вощини.
5. Інвентар для добування воску.
6. Контейнери для зберігання продукції.

Як доглядати за бджолами протягом року

Для одержання меду, воску і іншої продукції пчелопроизводства мало лише завести пасіку: за бджолами потрібно цілий рік доглядати. Власник повинен враховувати особливості розвитку бджолиної сім'ї, їх живлення, розмноження і створення ними меду. Також важливо знати про хвороби бджіл.

Особливості життя бджіл і догляду за ними

Бджолосім'я — матриархальная структура, яка складається з матки, робочих бджіл і трутнів. Кожен член сімейства виконує свої функції.

Пристрій бджолосім'ї наступне:

1. Матка. Глава бджолиного сімейства. Матка виробляє потомство, відкладаючи яйця. Досвідчені бджолярі легко виділяють її серед інших членів сім'ї — це велика комаха з загостреним хвостом. Вигодовують матку бджоли-робітниці. Без голови сімейства бджолосім'я не може нормально існувати.
2. Бджоли-робітниці. Ця група самок обустаивает вулик, годує інших членів родини, збирає нектар і займається виробництвом меду. Бджоли-робітниці поділяються на два види: льотні і вуликів. Льотні самки займаються зовнішніми роботами, збирають нектар. Вуликів працівниці облаштовують вулик зсередини.
3. Трутні. Самці в рої виконують роль запліднювача. Ніякою роботою не займаються, тому до зими їх виганяють із сім'ї на холодну погибель. Зовні їх можна визначити за більш товстої задній частині.

Короткий посібник по цілорічному догляду за сім'єю таке:

1. Весна. При температурі від +8°С вулики виставляють на вулицю і пересаджують бджолосім'ю в нове житло.
2. Літо. У червні бджолам допомагають роїтися. До кінця серпня слід прибрати магазинні надставки і перевірити стан вуликів.
3. Осінь. Починаючи з осені пасічники перевіряють якість меду. Падевий мед викачують з комірки і залишають для догодовування на весну. Розплоду краще не допускати. Матку міняють на молоду. Вулик готують до зимівлі, збираючи бджолине гніздо.
4. Зима. В морози необхідно підтримувати темряву, температуру +4°С і вологість 80%. Комах забезпечують повний спокій. Раз на місяць бджолярі чистять льотки. З вулика при нормальної зимівлі доноситься тихий шум. Гучне дзижчання і тиша в однаковій мірі повинні насторожити пасічника.

Особливості харчування бджіл

Бджолосім'я живиться рослинною їжею. Комахи вживають:

• нектар і пилок (переважно);
• падь;
• ягідний сік;
• фруктовий сік.

Розмноження бджіл

Бджоли розмножуються двома методами: відкладанням яєць і роїнням.

1. Відкладання яєць. Матка злучається з трутнями в декількох кілометрах від пасіки. Потім вона повертається у вулик і відкладає яйця в стільникові осередку. Бджолиний розплід розвивається в чотири етапи: яйця – личинки – лялечки – бджоли. Яйця за три дні стають личинками — це стадія відкритого розплоду. Далі личинки перетворюються на лялечок. Заляльковування відбувається шляхом запечатування сот. Це стадія закритого розплоду. З лялечок народжуються молоді комахи. Про здоровою матці говорить щільний розплід без пропуску осередків.
2. Роїння. Коли особин стає багато, бджолосім'я залишає вулик і розділяється на дві частини — це природне її розвиток. Також апологи розробили метод штучного роїння. Бджоляр повинен стежити за процесом і формувати відводки бджолосімей. Щоб контролювати роїння, пасічники використовують рійниці, в які збирають бджолосім'ю.

Як отримати і зберегти мед

Медоносні бджоли збирають з квітів нектар. Це сировина, що переробляється в мед. Бджоли заливають нектар в комірки стільників, розташовані в рамці. Коли мед дозріває, запечатують комірки. Мед збирають з рамки, коли вона заповнена на 30%. До полурамке можна приступати, коли в ній 50% запечатаних комірках.

Для отримання меду:

• дістаньте з вулика рамку і помістіть в тепло;
• тим часом нагрійте ніж для роздрукування стільників;
• зріжте їм кришки і помістіть відкриті рамки в медогонку — пристрій їх розкручує, мед витікає з сот і опускається на дно;
• готовий мед через сито вилийте в ємність. Для збереження продукту краще вибрати скляну банку і щільно закрити її кришкою.

Зберігайте мед у сухому затемненому місці при кімнатній температурі.

Хвороби бджіл

Хвороби бджіл ділять на три групи: інфекційні, інвазійні та незаразні. Інфекційні хвороби розвиваються внаслідок попадання патогенних мікроорганізмів у вулик. Збудниками можуть бути бактерії, віруси і грибки.

Інвазійні хвороби потрапляють на пасіку на зараженому інвентарі. Передати таке захворювання може і інфікована матка.

Незаразні хвороби пов'язані з порушенням умов на пасіці. Їх умовно ділять на 3 групи.

Порушення живлення:

Порушення умов:

Порушення розведення:

Незаразні хвороби лікують підгодівлями сиропом і зміною умов утримання. Початківець бджоляр на початковому етапі може допускати помилки.

Досвідчені бджолярі називають такі основні промахи пасічників-початківців:

• недостатнє вивчення основ даної сфери;
• неправильне розташування пасіки;
• неграмотне розміщення вуликів;
• нехтування правилами перевезення комах;
• вибір агресивної породи;
• порушення умов утримання у бджолиному житло, антисанітарія;
• невірна підготовка вуликів до морозів.

Бджільництво не може бути хорошим новеньким захопленням дачника, адже за бджолами потрібно стежити і доглядати. Перед закупівлею необхідних пристосувань для пасіки обов'язково вивчіть всі секрети і тонкощі цієї сфери, щоб з самого початку зрозуміти, як стати хорошим пасічником, розвивати свою справу і отримувати прибуток від продуктів пчелопроизводства.