Горбуша - цінна промислова риба з родини Лососевих. Її м'ясо унікальне для кулінарії: його можна і варити, і смажити, і засолювати. Наскільки ж корисно харчуватися ним молодим матерям і з якого терміну годування можна вводити рибу в раціон - читайте в матеріалі статті.
Чи можна їсти горбушу при грудному вигодовуванні
Новоспеченим матерям можна починати харчуватися продуктами моря через два тижні після пологів. Однак перед вживанням рекомендується консультація з лікарем, що пов'язано з можливою алергічною реакцією на їжу, яка може передаватися дитині.
Що стосується червоного м'яса морських організмів, його додають до раціону поступово і з обережністю, після включення в раціон м'яса білого виду риб. У зв'язку з цим, протягом першого місяця життя немовляти його матері не варто ризикувати пробувати горбушу. Рекомендується починати через 90 днів після пологів.
Користь горбуші під час ГВ
- Продукт дуже корисний, адже в ньому містяться такі важливі речовини і сполуки:
- вітаміни групи А, В, Е і D;
- легко засвоюваний і цінний білок;
- активні жирні кислоти;
- безліч видів амінокислот (органічних речовин);
- мікроелементи, важливі для хорошої роботи внутрішніх органів, шкіри та зубів.
Важливо також відзначити дієтичні властивості продукту. Він добре засвоюється, жирових відкладень не викликає. Вживання горбуші покращує роботу нервової та ендокринної системи жінки. Обмін речовин у разі додавання риби в раціон прискорюється і нормалізується, сприяючи схудненню. Вплив червоного м'яса на стан серцево-судинної системи організму також благотворний.
Можлива шкода та протипоказання
- Негативний вплив вживання продукту також можливий. Як правило, він протипоказаний у таких випадках:
- наявність хронічної дисфункції діяльності ШКТ;
- проблеми з печінкою;
- алергія на рибні та інші продукти водного походження.
Як і коли вводити в раціон
Перш ніж вводити продукт у раціон під час ГВ, необхідно запам'ятати основні рекомендації:
- утримайтеся від вживання червоної риби до тримісячного віку дитини;
- від трьох до шести місяців немовляти можна починати харчуватися м'ясом горбуші, приготованим на пару або тушкованим;
- через півріччя, коли ви починаєте годувати дитину не тільки молоком, дозволено вживати продукт у смаженому вигляді;
- проведіть першу пробну дегустацію в ранковий час або до обіду. Спробуйте спочатку рибний бульйон і поспостерігайте за станом шкіри дитини протягом двох днів;
- за позитивної реакції збільшуйте дозу поступово.
Грудне молоко живить немовля всіма речовинами, які надходять у кров жінки, що годує. Дотримання найпростіших норм раціону і правильне введення в нього червоного м'яса горбуші гарантує позитивний перебіг грудного вигодовування. Тому продукти харчування і користь, яку вони надають, є важливими складовими в турботі про дитину.
