Карась - представник сімейства коропових. Ареал проживання - річки, низинні та болотисті озера. Це промислова риба, яку розводять у ставках. Вона дуже живуча, завдяки чому дрібних рибок використовують як наживку-живця для лову щук. Пори року і погодні умови впливають на смакові переваги карася, тому ловлять його на різні приманки. Літо й осінь, найбільш вдалий час для його лову на тісто з різними ароматичними добавками, яке легко приготувати самостійно.
Із чого можна зробити тісто для карася
Оскільки цей вид риби дуже поширений у прісних водоймах, він є основним об'єктом риболовлі навіть рибалок-початківців. Карася ловити набагато простіше, ніж інші види риб, і м'ясо у нього досить гарного смаку. Серед приманок, яким віддає перевагу ця риба - тісто.
Його головним інгредієнтом є борошно, до нього додають рідину: воду, молоко або сік із консервованої кукурудзи. Для посилення смакових якостей додатково підмішують мед або цукор, картоплю, яйця, горох, манку, а також різні ароматизовані добавки (аніс, ваніль, карамель, кориця, часник).
У теплу пору року тісто повинно мати більш насичений, різкий аромат, а в холодний період, навпаки, слабко виражений. Для підлідного лову, а також під час відлиги наприкінці зими та ранньою весною, до нього додають якомога менше атрактантів або ж узагалі виключають їх із рецепта.
Рецепти тіста для риболовлі
Тісто готують різними способами. Його замішують заздалегідь вдома або безпосередньо біля водойми. Усі рецепти досить легкі в приготуванні і не вимагають великої кількості інгредієнтів.
Класичний рецепт тіста найпростіший і включає три основні інгредієнти: воду, яєчний жовток, борошно. Кількість продуктів беруть з урахуванням бажаних обсягів улову. Для приготування невеликої порції приманки достатньо взяти 250 мл холодної води, 1 яєчний жовток і 50 г борошна. Усі продукти необхідно з'єднати і перемішати вінчиком до однорідної маси.
Присипати стіл борошном, викласти отримане тісто і замішувати руками до пружного стану. Досвідчені рибалки, знаючи мінливі гастрономічні вподобання карася, ділять тісто на кілька частин і додають у кожну різний атрактант. Замість води в цьому рецепті можна використовувати квас.
Молоко також використовують для приготування приманки. Оскільки воно має властивість швидко псуватися, особливо в спекотну погоду, приманку на його основі готують у малій кількості. У 60 мл молока додають 40 г цукру і спеції для запаху (кориця або ванілін), приблизно 8 г. Потім при безперервному помішуванні невеликими порціями всипають борошно. Тісто добре вимішують до крутого стану.
Дуже популярний серед рибалок один із найуловливіших рецептів приманки з манкою і часником. Щоб приготувати насадку, необхідно взяти 180 г пшеничного борошна, 100 г манної крупи, 2-3 зубчики часнику, 10-15 г нерафінованої олії, рідини (води, квасу, молочної сироватки) стільки, щоб вийшло еластичне тісто.
Борошно і манку змішати, додати невеликими порціями рідину. Розім'яти масу руками до консистенції пластиліну, потім змастити руки олією і вимішувати доти, доки вона повністю вбереться. Подрібнений часник умяти в готове тісто. Готують приманку також із манки, панірувальних сухарів із додаванням соку консервованої кукурудзи. Для цього необхідно 100 г манки перемішати зі 100 г подрібнених сухарів, додати сік, щоб вийшло пластичне тісто. Воно не має липнути до рук. Наприкінці літа для отримання більшого ефекту в нього можна додати 2 ст. л. кукурудзяного пюре, приготованого з консервів.
Представлені рецепти тіста найбільш поширені для лову карася. Для приготування насадки, можна також додавати до основних інгредієнтів (борошно і вода) варену картоплю, яйця в сирому і вареному вигляді. Пшеничне борошно змішують із житнім або перемеленими вівсяними пластівцями. Щоб не повернутися з риболовлі без улову, краще зробити кілька видів приманки, використовуючи різні компоненти.
На які снасті найкраще ловити на тісто
Ловля риби на тісто заняття захоплююче. Для риболовлі на карася на такі приманки підходять такі снасті:
- фідер;
- поплавкова вудка;
- пікер;
- класична донка і з гумовим амортизатором;
- снасть для далекого закидання.
Навесні, до і після нересту, карась плаває біля трав'янистих берегів. У цей час його найкраще ловити на поплавцеві вудки (щоглова, махова, болонська). Найголовніше, щоб снасть була чутливою. Поплавочний монтаж треба виконувати в певній послідовності. Спочатку до конектора, закріпленого на кінці бланка, треба прив'язати волосінь, її довжина має відповідати висоті вудилища.
Потім надіти на неї поплавок, способом, який можна застосувати до цієї конструкції. Кріплять поплавці в одній, двох або трьох точках. Далі необхідно причепити вантаж, що відповідає параметрам цього поплавка, і гачок.
У літній період карася ловлять на снасть, призначену для далекого закидання. Вона складається з вудилища завдовжки 3-4 метри, оснащеного пропускними кільцями і безінерційною котушкою, ковзного поплавка вантажопідйомністю від 4 до 10 грамів. Зверху над поплавком, щоб обмежити його хід, нав'язують із волосіні стопорний вузол.
Як зберігати на риболовлі
Якщо ви покладете тісто в кишеню або поруч із собою на траву, пластикову коробку, загорнете в ганчірку, то воно швидко зіпсується: набуде неприємного запаху і покриється кіркою. Щоб тісто збереглося і не втратило своїх первинних якостей, необхідно обгорнути його бавовняною тканиною. Потім покласти цей згорток у поліетиленовий пакет, який треба щільно закрити, щоб не випаровувалася волога.
На риболовлі не варто діставати все тісто, достатньо відщипнути невеликий шматок, якого вистачить на 2-3 закидання, а решту знову заховати. Тоді приманка залишатиметься весь час свіжою й ароматною. Упаковане таким чином тісто в спекотну погоду можна заховати в траві, прикопати або помістити у воду.
Як правильно насадити на гачок
Чим щільніше приманка, тим легше її насаджувати на гачок і вона краще тримається. Для м'якої насадки можна використовувати вату. Нею покривають зверху розкатане тісто, яке потім загортають у вигляді невеликого рулону. Далі ретельно перемішують до повного розподілу вати, отримавши більш щільну приманку, яку можна надійно закріпити на гачку.
Ще один спосіб нанизати тісто - гачки, оснащені спеціальною пружиною, що утримує м'яку приманку. Для її закріплення на цьому пристосуванні є волосяна насадка з пластиковою намистиною, на яку причіплюють тісто. Завдяки їй воно добре тримається на волосяному оснащенні навіть під час далеких закидань. Замість намистини із пластику можна використовувати пінопластову кульку.
Переваги та недоліки лову карася на тісто
Позитивних моментів при використанні такої приманки набагато більше, ніж негативних. Тісто можна готувати прямо на риболовлі невеликими порціями, риба на нього клює добре, є можливість додати різні інгредієнти, що підвищують улов, насадку завжди можна зробити потрібної форми і розміру.
Недоліком такої приманки є те, що насадки, зроблені із сирого тіста, не завжди міцно тримаються на гачку. Крім цього, воно може зіпсуватися під час риболовлі.
Риболовля на карася з використанням тіста дає хороші результати, але під час лову необхідно враховувати фізичні властивості такої приманки. Перебуваючи у воді, воно швидко розмокає, тому не варто довго використовувати одну приманку. Якщо вона частково сповзла, немає сенсу її поправляти, краще причепити новий шматок. Коли карась клюнув, не варто вичікувати, інакше він може наколотися на жало гачка і піти. Щоб цього не сталося, необхідно підсікати за першої можливості.