Назва сорту Золотистий відображає не тільки зовнішню яскраву сторону цього агрусу, але і передає настрій, що створюється його солодким смаком і медовим присмаком. Золотистий належить до не дуже розповсюдженим сортам, що володіє настільки солодким смаком, що він повністю виправдовує старовинне визначення «північний виноград». Детальніше про сорт аґрусу Золотистий читайте у статті.
Характеристика сорту
Описуваний сорт середнього терміну достигання, відрізняється сильнорослыми кущами висотою до 1,2 м з не дуже розлогою кроною і з рідкісними, але гострими шипами. Великі овально-круглі ягоди зовні вкриті щільною шкіркою, при дозріванні набуває жовто-помаранчевий, золотистий колір, під якою знаходиться соковита солодка м'якоть з медовим присмаком і характерним крыжовенным ароматом. Середня маса плодів становить 6 м, що дозволяє збирати з куща хороший урожай вагою до 5 кг
Історія селекції
Сорт створений приблизно чверть століття тому російськими селекціонерами р. в Мічурінськ у ВНДІ садівництва ім. В. Мічуріна. Орієнтований на середні широти, витримує морози до -25°C, але вимерзає при більш суворих зимах.
Плюси і мінуси
- Плюси
- високі гастрономічні якості ягід;
- їх гарний товарний вигляд;
- декоративність кущів;
- універсальність застосування плодів;
- великоплідність;
- висока врожайність;
- здатність плодів не обсипатися з куща в зрілому стані;
- холодостійкість.
- Мінуси
- недостатню опірність до захворювань і шкідників;
- гострі шипи, які заважають збору врожаю;
- вимогливість до догляду.
Посухостійкість, морозостійкість, врожайність
Володіє середньою зимостійкістю, не переносячи зниження температури нижче -25°C. Не відрізняється посухостійкістю. При дефіциті вологи в грунті кущ скидає зав'язі. Дозрівають в липні ягоди набувають золотистий колір, солодкий смак з медовими нотками і середню масу 6 р. Врожайність 1 куща досягає 5 кг
Способи розмноження
Цей сорт аґрусу можна розмножити 4 способами:
- Зеленим живцюванням, яке здійснюється в червні шляхом нарізування живців з пагонів з 5 нирками, які виросли в поточному сезоні. Живці висаджують у грунт під кутом 45°.
- Осіннім живцюванням, при якому живці довжиною 0,2 м нарізають восени і до лютого тримають в прохолодному і темному місці. Після цього укорінюють в ємностях з субстратом або в теплицях. Навесні живці з оформилася кореневою системою висаджують на постійне місце в грунт.
- Відведеннями, для чого по весні нижні молоді гілки опускають у неглибокі борозни, пришпилюють і присипають землею. Після вкорінення відводки відокремлюють від маточного куща, викопують і висаджують на постійне місце.
- Діленням куща, яке проводиться восени під час пересадки куща на нове місце. Кореневу систему при цьому ділять на кілька частин, кожна з яких повинна мати по кілька сильних коренів.
Посадка
Высадка саджанців обговорюваного сорту не відрізняється особливою складністю, але вимагає уважності і прямування агротехнічним правилами.
Терміни
Частіше агрус висаджують восени між кінцем вересня і серединою жовтня. Орієнтирами у виборі точного часу посадки служать закінчення листопаду і мінімум місячний термін до настання сталих морозів. Навесні посадка ускладнюється необхідністю сполучення часу до початку сокоруху в рослині з настанням стабільного добового тепла.
Вибір відповідного місця
Золотистий агрус воліє для зростання сонячні ділянки, хоча виносить і легке затінення. Краще висаджувати кущі на дистанції щонайменше 2 м від інших рослин, огорож і стін будівель.
Крім того, необхідно забезпечити:
- захищеність від сильних вітрів;
- достатню скупчення снігу в зимовий період;
- віддаленість грунтових вод від поверхні землі щонайменше на 1 м;
- кислотність грунту не вище рН 5,5;
- повітропроникність родючих суглинистих ґрунтів;
- підбір ділянки, на якій раніше не росли смородина або малина, які збіднюють грунт і позбавляють її потрібних для аґрусу поживних речовин.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Для посадки відбирають саджанці сорту Золотистий одно - або дворічного віку, що мають розвинену кореневу систему, що складається з 3-5 здерев'янілих коренів довжиною від 0,1 м і 2-3 здорових втечі довжиною 0,3 м. Саджанці повинні виглядати здоровими і не мати в кореневій системі слідів гниття. Якщо саджанцям потрібно транспортування, то їх коріння опускають у глиняну бовтанку і обгортають потім вологою мішковиною.
Схема посадки
Саджанці агрусу висаджують в грунт на постійне місце наступним чином:
- За 2-3 тижні до висадки готують посадкову яму глибиною 0,5 м і аналогічного діаметру.
- Під час копання ями верхній родючий шар грунту відкладають у бік.
- Потім цей шар змішують з відром перегною або компосту, 50 г сульфату калію і 70 г суперфосфату.
- Отриманою сумішшю заповнюють половину ями, роблячи в її центрі невисокий пагорб.
- Через 2-3 тижні після усадки ями пагорб, якщо він осипався, відновлюють і на ньому мають розправлені коріння саджанця.
- Кореневу систему засипають сумішшю і землею, заглиблюючи кореневу шийку на 5 див.
- Після легкої утрамбування саджанець поливають відром води.
- Пагони укорочують до висоти 3-4 найбільш міцних нирок.
- Якщо висаджують відразу кілька саджанців, то між ними залишають відстань до 1,5 м з дистанцією між рядами до 2,5 м.
Для збереження вологості в политої грунті навколо саджанця її мульчують з допомогою тирси, подрібненого торфу, сухого перегною або скошеної трави.
Особливості сезонного догляду
Догляд за кущами агрусу вимагають послідовності в діях, уважності і ретельності.
Догляд за ґрунтом
Золотистий, не будучи посухостійких, вимагає регулярного зволоження грунту на глибину до 0,4 м. Частота поливу та інтенсивність визначаються погодними умовами. Особливо в припливі вологи кущі потребують під час цвітіння і утворення зав'язі, а ось під час дозрівання плодів інтенсивність поливу знижується, щоб ягоди набрали цукристості. Потім полив відновлюється колишньої інтенсивності.
В кінці жовтня — листопаді здійснюється передзимовий рясний полив, допомагає рослинам успішно пережити зимовий період. Після кожного поливу, а також після дощів ґрунт рекомендується розпушувати щоб уникнути виникнення на ній скоринки, заважає повноцінному повітрообміну в кореневій системі. Одночасно з розпушуванням здійснюється прополка бур'янів.
Підгодівлі
Крыжовенные кущі чуйні на підживлення добривами, відгукуючись на них підвищенням врожайності. протягом вегетаційного періоду підживлення здійснюються неодноразово:
- Вперше удобрюють настоєм з картопляних очисток у відрі окропу з додаванням склянки деревної золи. Теплий настій виливають під кущ.
- У фазі цвітіння рослину підживлюють розчином коров'яку, розведеного у воді в пропорції 1:10, із розрахунку 10 л розчину на 1 м2 або пташиного посліду, розчиненого у воді в співвідношенні 1:20, який на кожен 1 м2 вливають у кількості 5 л.
- В період зав'язування плодів вищеописану підживлення повторюють.
- В наступний, 4-й, раз у фазу росту плодів агрус підгодовують біогумусом, стакан якого розводять у відрі води і настоюють протягом доби. На кожен кущ необхідно по 1 відру добрива.
- В період підготовки рослини до зимівлі проводиться 5-я підживлення за допомогою внесення за кожен кущ по 2 відра перегною або компосту.
Опора
Щоб уникнути зіткнення ягід, дозріваючих на нижніх гілках, з землею, що здатне викликати гниття плодів, влаштовується опора. Вона складається з укріплених у грунті навколо куща невеликих стовпів, між якими на висоті до 0,3 м натягують дріт. Вона піднімає нижні гілки над землею і оберігає розміщені на них ягоди від зіткнення з вологим грунтом.
Обрізка
У схильного до загущення крони сорти агрусу Золотистий навесні і влітку виростає багато свіжих пагонів. Розростаючись, вони і собі, і сусідніх гілках створюють дефіцит освітленості, що веде до зменшення розміру ягід. Крім того, надмірна загущенность крони створює сприятливі умови для розвитку шкідників і хвороб. Навесні проводять обрізку до початку вегетаційного періоду, а восени — до настання сталих морозів. Як вже говорилося, відразу після посадки саджанці укорочують до висоти 2-3 добре розвинених бруньок, з яких потім будуть утворюватися гілки. Одночасно буде відбуватися і формування до 5 прикореневих (нульових) пагонів.
По осені на рослині видаляються всі підсохлі, пошкоджені негодою або хворі гілки.
На наступний рік залишають 3-4 найбільш розвинутих гілки. З нульових пагонів утворюються пагони 1-го порядку. До осені 2-го року кущ повинен складатися з 3 однорічних, 3 дворічних пагонів, забезпечених бічними приростами, а також з 3 трирічних гілок. В наступний період кожен рік необхідно видаляти з 3 старих втечі, замість яких виростають 3 молодих. У найбільш активний період плодоношення пагони набувають у віці 6-8 років, а гілки старше 8 років вже приносять мінімум плодів, і тому їх вирізують.
Підготовка до зими
Агрус Золотистий здатний витримувати низькі температури до -25°С. Але це за умови, що зима буде сніжною. У районах з малосніжними зимами і там, де температура може опускатися нижче звичайної для цих країв, необхідно підстрахуватися. Особливо це стосується молодих рослин.
Після підживлення восени калієм, підвищує імунітет рослин, і після влагозарядного поливу з подальшим мульчуванням ґрунту крону куща збирають у пучок і обв'язують мотузкою. Потім рослину накривають мішковиною або садовим нетканим матеріалом.
Хвороби і шкідники
Золотистий, не відрізняючись великою стійкістю до захворювань і шкідників, за порушення агротехнічних правил або при несприятливих погодних умовах може серйозно постраждати грибкових хвороб і атак шкідників. Частіше він хворіє:
- Борошнистою росою, що утворює на листках, пагонах і ягодах світло-сірий наліт, який поступово темніє і в підсумку призводить до загибелі рослини. Борються з хворобою за допомогою «Топазу» або «ХОМа».
- Антракнозом, який являє собою грибкове захворювання, що утворює на листових поверхнях плями сірого кольору, облямовані коричневими смугами. Лікування здійснюється за допомогою мідьвмісних препаратів типу мідного купоросу.
- Септоріозом (білою плямистістю), що характеризується появою на листі і плодах плям коричневого кольору, поступово белеющих. В цілях профілактики і боротьби з цією грибковою хворобою до розпускання бруньок і через декаду після збирання врожаю рослину обприскують бордоською сумішшю.
- Іржею стовпчастої і бокальчатой, що утворюють на зворотному боці листкової поверхні жовті подушки і наліт коричневого кольору. Лікують агрус від цих грибкових хвороб обробкою «Фитоспорином».
- Мозаїкою, що представляє собою вірусне захворювання, яке не піддається лікуванню. Вражений кущ викопують і спалюють, а садовий інструмент дезінфікують.
Найбільш активно рослина атакується:
- Крыжовниковой пяденицей, чиї гусениці здатні дочиста знищити листя. Борються зі шкідниками за допомогою обприскування «Іскрою», «Актеллік» або «Кинмиксом».
- Побеговой попелиць, колонії якої призводять до скручування листя, викривлення пагонів, які зупиняються в рості. Знищують попелицю обробкою рослини «Децисом», «Іскрою» або іншими аналогічними інсектицидами.
- Пилильщиком, поїдають листові пластини. Для боротьби з ним застосовують перед цвітінням обприскування за допомогою «Іскри», «Карбофосу» або «Інта-віра».
У профілактичних цілях захисту кущів аґрусу від навали шкідників їх ранньою весною обприскують 1% розчином бордоської суміші. Восени ретельно прибирають все опале листя і перекопують землю навколо кущів, в результаті чого шкідники та їх лялечки виявляються на поверхні грунту, і з настанням морозів замерзають.
Збирання врожаю і його зберігання
Достигають у липні ягоди агрусу Золотистий краще збирати в суху погоду вранці, після зникнення роси, оскільки волога на плодах негативно позначається на їх лежкості. Першими дозрівають ягоди зовні куща, а потім — у його глибині. Ягоди в глибині крони з-за гострих шипів доводиться збирати в рукавичках. Збирають аґрус в плоскі ємності, з яких їх потім небажано пересипати в інші.
Золотистий проявляє свої чудові гастрономічні якості в зрілому стані. У перезрілому вигляді він втрачає більшість цінних якостей. Тому необхідно вловити точний момент збору врожаю.
Для транспортування зазвичай збирають недостиглі плоди. Проте, вони вже не будуть в змозі набрати такий солодощі, якої досягають на кущі. При знятті ягід з гілок слід залишати на них плодоніжки.
За рахунок щільної шкірки плоди сорту Золотистий здатні зберігатися в прохолодному місці до тижня. Тверді на дотик і ретельно перебрані ягоди можуть зберігати споживчі якості в холодильнику при температурі до +5°С близько 2 тижнів. Добре піддається заморожуванню, ці ягоди в морозильній камері можуть зберігатися до 1 року.
Аґрусовий сорт Золотистий, відрізняється високими гастрономічними якостями плодів, які поєднуються з їх декоративністю і прекрасними зовнішніми даними всього куща, закономірно й цілком успішно претендує на місце під сонцем у багатьох садах. Його можна зустріти в різних кліматичних зонах, за винятком надмірно морозних широт.