Зливу растопыренная є однією з найбільш цінних культурних форм, завдяки скороплодности і стійкості до несприятливих погодних умов. Детальніше про найкращі сорти цієї культури і правила вирощування на ділянці читайте нижче.
Опис та характеристика розчепіреної сливи
Зливу растопыренная більш відома як алича. Рослина відноситься до сімейства Розоцвітих. Характеризується скороплідністю та винятковою здатністю адаптуватися до будь-яких несприятливих умов. Продукція, отримана від такої культури, відрізняється високими смаковими якостями, як в свіжому, так і в переробленому вигляді. Плоди володіють лікувальними властивостями, зумовленими підвищеним вмістом в них антиоксидантів, а також багатим вітамінно-мінеральним комплексом.
У культурному і дикому вигляді поширена повсюдно. Середня тривалість життя дерева становить 45-50 років. Середня врожайність з одного молодого рослини — 35 кг. Максимальний урожай в кількості 50 кг з дерева можна отримати вже через 2 роки з моменту початку плодоношення.
Кращі сорти розчепіреної сливи
Серед кращих сортів сливи розчепіреної виділяють такі:
- Хессей;
- Писсарди;
- Цистена;
- Нигра;
- Лама;
- Ткемали.
Хессей
Зливу растопыренная Хессей, або вишненосная являє собою листопадна рослина. Життєва форма — дерево або чагарник. Форма крони рослини широка, розлога. Деревна форма може досягати висоти 3-5 м. Рослина характеризується низькою швидкістю зростання: за рік приріст становить максимум 30 див.
Облистяність пагонів середня. Листові пластини довгасті з зубчастими краями. Поверхня листя блискуча. Забарвлення листя змінюється протягом усього сезону активної вегетації від сизо-зеленого до пурпурного з біло-кремовими краями. Використовується в одиночних і групових посадках, при створенні змішаних садових композицій, живих огорож
Квіти біло-рожевого кольору розпускаються до початку формування листових пластин. Фаза цвітіння спостерігається в квітні – травні. Після цвітіння формуються плоди кістянки кулястої форми. У стадії зрілості плоди забарвлюються в коричневий колір.
Культура середньо стійка до морозів. Краще плодоносить на добре удобрених грунтах. Щодо вологості не вибаглива.
Піссарді
Культура більше цінується як декоративна, ніж плодової. Зливу растопыренная Піссарді являє собою дерево, що досягає у висоту 5-7 м. Крона розлога, густо розгалужена. Головною її особливістю є красиві листові пластини темно-пурпурного кольору.
Відео: Слива пурпурова Піссарді
Цвітіння рясне, спостерігається в квітні – травні. Після цвітіння дерево рясно вкривається плодами. У стадії зрілості вони набувають темно-червоний відтінок. Плоди цінуються більше за декоративність, так як особливих смакових якостей не мають.
Культура, добре переносить посуху і не стійка до холодів.
Цистена
Життєва форма Цистены — чагарникова. Рослина може досягати 3-4 м у висоту 2-3 м в ширину. Форма крони пірамідальна. Гілки густо покриті вузькими ланцетоподібними листям темно-червоного кольору у молодих рослин, практично чорного — у дорослих екземплярів.
Кущ характеризується рясним цвітінням. Квітки біло-рожеві. Плоди-кістянки темно-червоного кольору не несуть харчової цінності. Культура використовується як декоративна. Вона невибаглива у догляді, стійка до посухи, морозів і підвищеної загазованості повітря.
Нігра
Вишнеплодная растопыренная зливу Nigra являє собою деревовидний кущ або дерево на штамбі з кроною овальної форми і повисающими гілками. Висота рослин коливається в межах 5-7 м. Гілки густо покриті блискучими довгастими листям темно-пурпурного кольору. Високою декоративністю володіють не тільки листові пластини, але і самі пагони. Здерев'янілі ділянки дерева пофарбовані в чорно-коричневий колір, а молоді пагони — чорно-червоний.
Цвіте рослина в квітні – травні. Цвітіння починається паралельно з розпусканням листя. Квіти спочатку яскраво-рожевого кольору і поступово набувають червоний відтінок.
Плоди-кістянки невеликі, всього 2-3 см в діаметрі. Пофарбовані в темно-червоний колір. Несуть високу декоративну і харчову цінність. М'якоть дуже солодка, соковита.
Рослина відмінно приживається в умовах будь-якого клімату, до якості ґрунту не вибаглива.
Лама
Ця культура належить до полукарликовым. Штамбовое дерево досягає у висоту всього 1,2–2 м навіть без обрізання точки зростання. Крона плоськоокруглая, густа. Листові пластини довгі, до 18 см, вузькі, ланцетовидні, з загостреним кінцем і зубчастими краями. Зовнішня поверхня листа зелено-бордова, тильна забарвлена в темно-червоний колір у молодих рослин і шоколадний у дорослих.
Цвітіння рясне. Квітки біло-рожевого кольору, зібрані в суцвіття по 4-5 штук. Плоди великі, до 30 г вагою. Пофарбовані в темно-червоний колір. М'якоть соковита, з приємним кисло-солодким смаком і мигдальними нотками в ароматі.
Плоди у Лами великі, соковиті, ароматні
Ткемалі
Різновид представляє собою деревоподібну або многоствольную чагарникову форму. Висота рослини може змінюватись в межах від 1,5 до 15 м. Гілки покриті колючками, листки зелені.
Плоди — кістянки круглої форми. Колір може бути різним: від світло-жовтого до майже чорного. М'якоть соковита, кисла.
Використовується рослина повсюдно в якості плодово-ягідної культури. Зазначена різновид є найбільш розповсюдженим і найменш примхливою у догляді.
Загальна характеристика
Зливу растопыренная відрізняється дуже привабливими характеристиками, що дозволяють культивувати рослину не тільки в якості плодової культури в промислових масштабах, але і в якості декоративної.
Опис рослини
Зливу растопыренная може зростати у формі багатостовбурні куща або штамбового дерева, формує один або кілька стовбурів. Висота рослин може змінюватись в межах від 1,5 до 15 м залежно від сортової належності. Рослини добре піддаються формуванню.
Коренева система сливи розчепіреної потужна, добре розвинена. Крона округло-розлога, рідше зустрічається пірамідальна.
Особливості плода
Плоди — кістянки, округлі або видовжені. Маса плодів — від 6 до 60 р. Колір шкірки — від жовтого до фіолетового, майже чорного.
М'якоть зелена, жовта або рожева, щільна по структурі, соковита. Кісточка округлої або мигдалеподібної форми, часто погано відділяється від м'якоті. Смакові особливості різняться залежно від сортової належності. У декоративних культур плоди зазвичай не відрізняються видатними смаковими якостями, але не у всіх.
Плоди використовують в приготуванні різних кулінарних шедеврів, консервують, заморожують. Багато сорти придатні для вживання в свіжому вигляді. З кісточок виробляють ефірну олію, близьку за властивостями і складом до мигдальній.
Використання в ландшафтному дизайні
Великі красиві дерева або чагарники відіграють основну роль у ландшафті. Вони притягають погляд, підпорядковують основні точки фокусування. Зливу растопыренная впорядковує простір: велике дерево визначає і підкреслює облаштування саду, може зрівнятися з таким елементом декору, як велике архітектурне спорудження.
Завдяки тривалості життєвого циклу в 50 років зливу растопыренная може стати одним із самих надійних і довговічних елементів озеленення. Особливо привабливі в цьому плані екземпляри з листям червоних відтінків.
Основні завдання, які можна вирішити за допомогою посадки великої розчепіреної сливи в саду:
- визначити основну точку фокусування;
- візуально зрівноважити елементи будівель;
- встановити найвищий вертикальний акцент;
- створити тінь, в якій можна буде розмістити місце для відпочинку;
- створити особливу атмосферу затишку.
Особливості вирощування
Спочатку потрібно визначитися з цілями вирощування і відповідно з ними підібрати сорт розчепіреної сливи. Покупку краще здійснювати у спеціалізованих розплідниках. Необхідно віддавати перевагу сортам, районованим у вашому регіоні або з універсальною приживання.
На продаж виставляють саджанці одно-, дво - та трирічного віку, а також крупноміри (дерева-п'ятирічки). Покупка останніх з метою побачити урожай швидше далеко не завжди виправдана. Часто виходить так, що коріння рослини при викопуванні обрубують, тому їм потрібно більш тривалий період часу на відновлення і нарощування відсіченої частини кореня. За цей час дволітки з лишком встигне наздогнати і перегнати п'ятирічний примірник, відновлюючий корінь.
Купуючи саджанець, в першу чергу слід звертати увагу на кореневище, тому варто віддати перевагу посадкового матеріалу з відкритою кореневою системою. У здорової саджанця віку 1-2 роки є 3-5 основних коренів завдовжки по 25-30 див. Основний втеча саджанця повинен досягати висоти мінімум 1,2 м, в ідеалі — 1,5 м. На штамбі здорового саджанця також повинно бути 3-4 бічних втечі. 1 - перший сорт; 2 - другий сорт; 3 - нестандарт
Посадка може проводитися навесні (квітень) або восени (вересень). Місце під посадку повинно бути добре висвітлюються з усіх боків і захищеним від продувных вітрів: це основна вимога. Щодо грунту сливи розчепірені не особливо вибагливі, головне — підготувати їх до посадки.
За півроку до проведення маніпуляцій по посадці ділянку потрібно розчистити від рослинності, провести глибоку культивацію, не менш ніж на 30 см. Слід знезаразити грунт за допомогою мідного купоросу, а через тиждень закласти в грунт по 10 кг піску і торфу + 20 кг свіжого гною + 500 г суперфосфату на кожен м2. За місяць до посадки проводять аналогічні маніпуляції, тільки свіжий гній замінюють або перепрілий компост, а суперфосфат — на нітрофоску.
Покрокова технологія підготовки посадкової ями та проведення посадки:
- За 5 днів до посадки сформувати лунки глибиною 60 см, шириною 70 див. Якщо саджанців кілька, то відстань між ними і між рядами повинна залишатися в межах від 3 до 5 м, в залежності від запланованої висоти дорослого екземпляра.
- Верхню половину землі з ям змішати з 20 кг компосту і 1 кг деревної золи. Заповнити яму цією сумішшю упереміш з чистою землею на третину і встановити в центр ями кол.
- Залити в лунку 20 л води і залишити в такому стані до посадки.
- За 2 години до посадки занурити коріння рослини розчин «Фітоспорину», розведеного згідно інструкції.
- У центрі ями сформувати насип такого розміру, щоб після заповнення ями грунтом коренева шийка височіла над її рівнем на 2 див.
- Розмістити рослину в лунці, засипати грунтом коріння і провести підв'язку.
- Землю навколо стовбура ущільнити і полити 20 л води.
1 - суміш землі з гноєм; 2 - земля з верхнього шару; 3 - дрібні кілочки; 4 - поливна лунка; 5 - посадочний кіл; 6 - штамбик дерева; 7 - вал лунки; 8 - посадкова дошка.
Подальший догляд за рослиною
Надалі агротехніка догляду за розчепіреної сливою потрібно проводити за наступною схемою:
- Полив молодих рослин здійснюють 3 рази в місяць по 20 л води. Для дорослих екземплярів норма — по 30-80 л води в кінці травня, на стадії зав'язування плоду, на стадії визрівання плоду і через тиждень після збирання врожаю.
- Підгодівлі вносять з 3 року життя рослин на ділянці. Всього проводять 3 підживлення — до набрякання бруньок (6 ст. л. сечовини або нітрофоски на 30 л води), на стадії формування плоду (3 кг деревної золи на 30 л води + 10 кг компосту) і після збору врожаю через тиждень (по 6 ст. л. сульфату калію і суперфосфату).
Через рік з моменту посадки, весною починають проводити формуючу обрізку. В однорічному віці саджанцям зазвичай підсікають точку росту, якщо необхідно сформувати компактне маленьке деревце. Вибирають гілки першого порядку — це повинні бути найбільш потужні, міцні пагони. Їх укорочують до однакової довжини, приблизно на третину. У наступні роки формують гілки 2 і 3 порядку. З моменту початку проведення формувальної обрізки не варто забувати про санітарну, яка передбачає цілорічне видалення гілок і пасинків, загущающих крону, зростаючих в неправильному напрямку.
Кількість з ями можна буде викопати через 2 роки після посадки, коли рослина зміцніє. Підв'язка йому більше не потрібна.
Після кожного поливу обов'язково слід проводити розпушування і мульчувати грунт свіжої зеленню або тирсою.
Найбільш небезпечні для слив такі захворювання, як:
- моніліоз — усувається за допомогою обробок 1% розчином мідного купоросу;
- іржа — усувається за допомогою обробок 0,2% розчином хлороокису міді.
В іншому зливу растопыренная досить стійка до захворювань, якщо проводяться профілактичні обприскування мідним купоросом в жовтні і полив з обприскуванням «Фитоспорином» до початку розпускання бруньок.
З шкідників для листя розчепіреної небезпечні:
- попелиця;
- пильщик;
- слимаки;
- толстоножка.
Позбутися від шкідників можна за допомогою інсектициду «Актара», розведеного згідно інструкції. Інсектицид можна замінити тютюновим пилом або деревною золою. При використанні цих речовин ними потрібно запилити самі рослини і грунт у міжряддях, пристовбурних колі.
Зливу растопыренная об'єднує кілька підвидів. Залежно від сортової належності рослини можуть використовуватися не тільки як плодові культури, але і як декоративні елементи в саду для розстановки акцентів.