Бразилія збільшує виробництво свинини


Бразилія збільшує виробництво свинини

Бразилія витягує вигоду з китайського дефіциту свинини, і нарощує виробництво м'яса. У першому кварталі цього року бразильська свинарська галузь зросла на 4% і склала майже 1 млн. тонн. Зростання було обумовлене зростанням світових цін і зростанням внутрішнього попиту.

«Цікаво, що середня вага туш був у середньому на 1,3 кг. легше, ніж у минулому році. Однак збільшення забою компенсувало більш легкі туші. Забій в першому кварталі досяг 11,3 млн. голів, що на 5% більше, ніж у минулому році», — прокоментував аналітик AHDB.

За рік до червня експорт свинячого м'яса збільшився на 24% завдяки зростанню попиту з боку Китаю та відновлення доступу на російський ринок. Було експортовано 391 200 тонн свинини, з яких 26 200 тонн йде в Росію, а 92 200 тонн (+ 29%) відправлено в Китай.

Бразилія збільшує виробництво свинини

«Темпи цих поставок особливо зросли в останні місяці, а обсяги поставок у червні 2019 р. потроїлися в порівнянні з минулим роком.

Поточні очікування полягають у тому, що виробництво свинини в Бразилії в 2019 р. збільшиться на 5%. Однак, якщо глобальний дефіцит свинини погіршиться, ми можемо побачити більш швидкі темпи зростання виробництва», — додав аналітик.

Бразилія збільшує виробництво свинини

Згідно з офіційними даними, експорт бразильської свинини в сусідні країни, такі як Уругвай і Чилі, також виріс на 17% і 45% відповідно.

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі