ModernHatch Sztuder & Wocka, найбільший і найсучасніший інкубаторій на території Польщі, де виводять цыплят-бройлеров, очікує, що за результатами 2019 р. його виробництво досягне 100 млн. пташенят.
Про це розповів представник інкубаторію ModernHatch Sztuder & Wocka Марчін Барановський.
«Тому планується, що нашій компанії буде належати у своєму сегменті близько 8% польського ринку», — додав він. В даний час батьківське стадо кросів Росс 308 і Кобб 500 досягає 750 тис. голів.
За словами Марчіна Барановського, компанія дотримується тенденції вироблення м'яса птиці без застосування антибіотиків або з їх мінімальною кількістю у відповідь на зростання запитів споживачів по поліпшенню добробуту.
«Особливу увагу приділяємо мінімізації стресу, — зауважив він, — тому що стрес, як відомо, знижує імунітет птиці, що в свою чергу збільшує ймовірність виникнення бактеріологічних або вірусних інфекцій».
Раніше повідомлялося, що станом на 1 вересня поточного року поголів'я вирощуваної домашньої птиці в Україні склало 254,8 млн. голів. Це на 3,8% більше, ніж було на ту ж дату 2018 р.
Промислові підприємства за 8 місяців цього року збільшили поголів'я птиці на 8,1%, якщо порівнювати з аналогічним періодом 2018 р. — до 126,7 млн. голів.
