Нові тенденції споживання та зростаючий попит на екзотичні фрукти змінюють обличчя світового сільського господарства, все більше спрямованого на задоволення капризів глобалізованого ринку. Деякі регіони Сицилії добре підходять для виробництва продукції, яка раніше вирощувалася далеко від Європи.
Манго, авокадо, лайм, пальмовий лайм, маракуйя - ці культури стають частиною виробничої пропозиції тепличних господарств Сицилії. Серед них кооператив "Агрополіс", яким керує Кармело Крісіоне.
На загальній площі у 3 га, Крісіоне спочатку майже для розваги збудував теплицю у 2 тис. м² з вирощування папайї та одразу отримав комерційний успіх. Проте сільськогосподарське підприємство Крісіоне є перш за все традиційною садівницькою компанією, в якій в основному вирощують столові помідори.
"60% наших площ призначені для вирощування черешні та сливи, - пояснює Крісьоне, - а решта призначена для томатів. Нашими еталонними ринками є велике національне розподіл та агропродовольчі ринки Північної Італії.
У минулому році ми отримали середню ціну 1,20 євро/кг для малих помідорів і трохи менше для сливи, в цілому сезон пройшов би добре, якби не завданий шкоду конструкціям погодними катастрофами.
Зміни клімату, які зараз так турбують нас, відчуваються не стільки через підвищення глобальної температури, скільки через постійне повторення раптових, екстремальних і шкідливих явищ».
