Чималий кількість спалахів АЧС, зареєстрованих протягом літа на території Болгарії, зменшили запас свиней на 30%, а ціни підскочили на 45%.
Ціни на свинину в Болгарії стрімко зросли на 45%, досягнувши рівня у 8-9 левів (майже € 4,5), найвищого рівня за останні 10 років через ситуацію з африканським чумом свиней у країні, повідомили влади Софії.
За словами Світли Чамової, виконавчого директора Асоціації м'ясопереробних підприємств Болгарії, ситуація становить загрозу для переробників, оскільки скорочення поголів'я свиней в країні є критичним.
«Ми втратили майже 30% поголів'я через спалахи АЧС. Ми дійсно не знаємо, яке майбутнє чекає галузь у 2020 р.», — заявила вона під час робочого візиту в Бухарест.
Моніторингова комісія відслідковує ціни на свинину в країні, а урядові посадовці заявляють, що надаватимуть всебічну підтримку галузі, якщо ціни знову почнуть зростати.
Болгарські виробники і переробники очікують подальшого зростання цін на свинину в останні кілька місяців 2019 р. Тим часом, деякі болгарські споживачі перейшли з вживання свинини на птицю чи яловичину через різкий зріст цін, який був помітний у вересні та жовтні.
