На 25 листопада було підтверджено, що загалом 67 людей заразилися штамом E. coli O157:H7, виявленим в салаті ромен під час спалаху. Ця кількість зросла на 27 людей з моменту попереднього оновлення від 22 листопада. Інфіковані особи є принаймні у 19 американських штатах.
Постійна порада Центрів з контролю та профілактики захворювань полягає в тому, що роздрібні продавці не продавали б салат ромен, а споживачі не споживали б салат ромен, вирощений у Салінасі, штат Каліфорнія. Наразі триває розслідування щодо джерела забруднення. Розслідування також вивчає можливість існування інших продуктів, пов'язаних із хворобою.
Випадків смерті не зафіксовано, хоча сталися 39 госпіталізацій (із 50 осіб з наявною інформацією). Захворювання почалися від 24 вересня до 14 листопада, у людей від 3 до 89 років, і 67% інфікованих є жінки.
Листя салату заспокійливо впливають на нервову систему. Лактусин, що міститься у салаті, заспокоює та покращує сон.
CDC та FDA повідомляють, що салат ромен, вирощений у Салінасі, Каліфорнія, ймовірно, є джерелом спалаху. Це ґрунтується на даних епідеміологічних, лабораторних та слідчих досліджень.
Не було ідентифіковано жодного загального виробника, постачальника, дистриб'ютора чи бренду салату ромен. Спалах стався через штам E. coli O157:H7, який є тим самим штамом, що викликав отруєння листовою зеленню у 2017 р. та салатом ромен у 2018 р.
- Американські фермери поділилися салатом з учнями.
- Львівська компанія «Перший органічний рослинник», яка спеціалізується на вирощуванні товарних ягід малини (ТМ Organic Garden) розширила асортимент продукції органічними салатами.