Британські фермери знайшли спосіб реалізації затопленого картопля


Британські фермери знайшли спосіб реалізації затопленого картопля

Багато британських виробників картоплі сильно постраждали від повеней у цьому році. Наразі кілька супермаркетів пропонують пакети з картоплею зі спеціальними синіми наклейками, щоб спонукати споживачів купувати їх, незважаючи на їх не дуже ідеальний зовнішній вигляд.

Картопля, особливо в Лінкольнширі, Норфолку та деяких частинах Йоркширу, була дуже пошкоджена після найсильніших повеней з 2012 року.

На цьому тижні Tesco продає картоплю місцевого виробництва з синьою наклейкою, на якій написано: "Я не виглядаю як моя красива нормальна зовнішність, але я все ще смачний. Купи мене і підтримай британських виробників, постраждалих від повені".

Ця акція слідує за ініціативою супермаркету щодо розширення специфікацій, які роздрібний торговець розробив для зовнішнього вигляду та якості свіжих продуктів.

Британські фермери знайшли спосіб реалізації затопленої картопліКартопля містить більше калію, ніж банани, більше вітаміну С, ніж апельсини, і більше клітковини, ніж яблука.

За словами Tesco, картопля може бути трохи деформована, з плямами та вигорялості. Близько 60% якісної картоплі Tesco вирощується на сході Англії. Вже другий рік поспіль фермери страждають від поганих погодних умов.

Прямий мова: "Зокрема, у Норфолку та Лінкольнширі умови збору врожаю були надзвичайно складними, і виробники завзято працювали, щоб отримати якнайбільше урожаю з ґрунту.

Це означає, що деякі з нашої високоякісної картоплі виглядатимуть не так добре, як зазвичай. Проте вони все одно матимуть чудовий смак, і ми хочемо, щоб клієнти зрозуміли, що якість - це більше, ніж просто зовнішній вигляд", - кажуть фермери.

За даними Ради з розвитку сільського господарства та садівництва (AHDB), виробники у найвологіший рік з 2012 р. "сильно постраждали в часи лиха". Він запевнив клієнтів, що на Різдво буде достатньо картоплі і картоплі фрі.

Підписуйтесь на наші стрічки в таких соціальних мережах, як: Facebook, Вконтакте, Однокласники, Telegram, Pinterest, а також Instagram і Яндекс Дзен, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, які відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
2 рази вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі