Багато британських виробників картоплі сильно постраждали від повеней у цьому році. Наразі кілька супермаркетів пропонують пакети з картоплею зі спеціальними синіми наклейками, щоб спонукати споживачів купувати їх, незважаючи на їх не дуже ідеальний зовнішній вигляд.
Картопля, особливо в Лінкольнширі, Норфолку та деяких частинах Йоркширу, була дуже пошкоджена після найсильніших повеней з 2012 року.
На цьому тижні Tesco продає картоплю місцевого виробництва з синьою наклейкою, на якій написано: "Я не виглядаю як моя красива нормальна зовнішність, але я все ще смачний. Купи мене і підтримай британських виробників, постраждалих від повені".
Ця акція слідує за ініціативою супермаркету щодо розширення специфікацій, які роздрібний торговець розробив для зовнішнього вигляду та якості свіжих продуктів.
Картопля містить більше калію, ніж банани, більше вітаміну С, ніж апельсини, і більше клітковини, ніж яблука.
За словами Tesco, картопля може бути трохи деформована, з плямами та вигорялості. Близько 60% якісної картоплі Tesco вирощується на сході Англії. Вже другий рік поспіль фермери страждають від поганих погодних умов.
Прямий мова: "Зокрема, у Норфолку та Лінкольнширі умови збору врожаю були надзвичайно складними, і виробники завзято працювали, щоб отримати якнайбільше урожаю з ґрунту.
Це означає, що деякі з нашої високоякісної картоплі виглядатимуть не так добре, як зазвичай. Проте вони все одно матимуть чудовий смак, і ми хочемо, щоб клієнти зрозуміли, що якість - це більше, ніж просто зовнішній вигляд", - кажуть фермери.
За даними Ради з розвитку сільського господарства та садівництва (AHDB), виробники у найвологіший рік з 2012 р. "сильно постраждали в часи лиха". Він запевнив клієнтів, що на Різдво буде достатньо картоплі і картоплі фрі.
- Ціни на ранню картоплю в Україні впали до найнижчого рівня за 3 роки.
- У індійській Бенгалії тривалим зливом знищено майже весь урожай картоплі.
- Раніше ми писали про те, що в Україні з'явилася зарубіжна молода картопля.
- Президент НФУ Міннетт Баттрс заявила, що Британія може зіштовхнутися з нереальним дефіцитом картоплі.