Президент НФУ Миннетт Баттерс заявила, что Британия может столкнуться с нехваткой картофеля из-за невозможности дноуглубления рек, что вызвало некоторое наводнение.
До 50% урожая этого года гниёт на земле, потому что фермеры не могли собирать урожай, сказала Баттерс, добавив, что «в своей трудовой жизни она никогда не видела такого скромного зимнего сева».
Великобритания полностью самодостаточна в отношении столового картофеля, поэтому нехватка может привести к увеличению затрат и нехватке товаров в супермаркетах. Вероятно, также будет нехватка семенного картофеля для весеннего сева, что означает, что проблемы могут продолжиться в следующем году.
Баттерс добавила, что это может повлиять даже на брюссельскую капусту и кукурузу, но фермеры «сделают всё возможное, чтобы не было недостатка в продуктах на Рождество».
Однако президент отметила, что Агентство по охране окружающей среды должно работать с фермерами для обеспечения того, чтобы реки подвергались дноуглубительным работам.
Прямая речь: «Мы должны увидеть радикальные изменения в том, как мы их направляем. Нынешнее руководство постыдно; нам нужно улучшить систему для наших собственных продуктов питания, для фермеров и для людей в целом».
Прямая речь: «Нам нужно, чтобы Агентство по охране окружающей среды работало с нами и обеспечивало бесперебойную работу воды. Во многих частях Великобритании у нас слишком много воды, а в других областях — слишком мало».
Рекомендуем для прочтения:
- Картофель для диабетиков вывели в США
- Американские учёные разрабатывают сорт привлекательного картофеля
- Описание и характеристики сорта картофеля Голландка
