Эти новые растения томата не похожи на длинные лозы, которые обычно выращиваются на огороде и в теплицах. Наиболее примечательная особенность — их компактные плоды. Они похожи на букет, цветы в котором заменены спелыми помидорами черри.
Маленькие томаты также быстро созревают, производя спелые плоды, которые готовы к уборке меньше чем через 40 дней.
Создание нового сорта томатов для всех, кто обеспокоен изменением климата. Перенося часть бремени выращивания мировых культур на городские и другие районы, есть надежда, что отчаянное неправильное управление земельными ресурсами замедлится.
Городские сельскохозяйственные системы часто требуют компактных растений, которые можно разместить в стеснённых условиях или в штабелях, например, в многоуровневом фермерском хозяйстве на складах или в переделанных контейнерах для хранения.
Липпман и его коллеги создали новые помидоры, отрегулировав два гена, контролирующие переход к репродуктивному росту и размеру растения, гены SELF PRUNING (SP) и SP5G, которые привели к тому, что растение перестало расти, но раньше цветло и плодоносило.
Видео: Томаты для выращивания в космосе создали учёные из США
Команда Липпмана недавно обнаружила ген SIER, который отвечает за длину стеблей. Мутация SIER с помощью инструмента редактирования генов CRISPR и комбинирование его с мутациями в двух других цветущих генах создали более короткие стебли и очень компактные растения.
Прямая речь: «Я могу вам сказать, что учёные НАСА проявили некоторый интерес к нашим новым помидорам», — сказал он.
Хотя первый корабль на Марс, вероятно, не будет иметь своей собственной фермы, астронавты могут освоить сельское хозяйство с помощью урбанизированных космических томатов.
- Нидерланды представили первый сорт томатов без косточек.
- Украина вернула Турции заражённые томаты.
- Мексиканские производители томатов делают США новое торговое предложение.
- Теплица на вулкане: у подножия Этны растут томаты
- В Туркменистане открыли теплицу по выращиванию элитных томатов.
