В качестве постоянного обязательства по поддержке экотуризма, компания Bali Dynasty Resort основала собственную мини-гидропонную ферму. Цель этого проекта — снабдить свою кухню свежим и полезным для здоровья продуктом, выращенным органически.
Городская ферма также будет служить инструментом для обучения сотрудников и местных жителей тому, как легко выращивать в воде отдельные травы и овощи.
Под руководством Дидит Индры, генерального менеджера курорта Бали Династия, и Ньомана Суастики, шеф-повара курорта, вместе с командой кухни, отдыхающие недавно приняли участие в самом первом сборе урожая.
Расположенная в саду с утиным прудом, гидропонная ферма в настоящее время предоставляет курорту разнообразные свежие фрукты, овощи и травы, которые полностью свободны от вредных химических веществ и пестицидов.
Эта экологически чистая инициатива даёт курорту неограниченный доступ к органическим продуктам, содержащим максимально возможные питательные вещества.
Прямая речь: «Гидропонное земледелие — отличный метод выращивания растений в воде без почвы, при котором питательные вещества доставляются непосредственно в корневую систему.
Теплицы также обеспечивают идеальные условия, поскольку растения могут расти быстрыми темпами независимо от времени года», — сказал Индра.
- Министр открыл гидропонные фермы в ОАЭ.
- Французские фермеры возмущены ограничениями в использовании пестицидов.
- Вертикальные фермы распространяются по всей территории США.
- Французские фермеры возмущены ограничениями в использовании пестицидов.
- США и еще 15 стран критикуют регуляторную политику ЕС в отношении пестицидов.
