В Зимбабве зафиксировали спад производства кур. На процент спада повлияло несколько значительных факторов.
Птицеводство Зимбабве зафиксировало спад производства на 19%. В прошлом году было произведено в среднем 70 миллионов суточных цыплят. Игроки отрасли указали, что основным фактором является рост стоимости кормления, а также снижение спроса и предложения.
Отчет, составленный Консультативным советом по животноводству и мясу (Lmac), указывает, что в 2019 году фермеры произвели в среднем 70 миллионов суточных цыплят по сравнению с 86 миллионами, произведенными в предыдущем году.
В 2017 году производство составило в среднем 65 миллионов, в то время как в 2016 году оно составляло 67 миллионов.
«Год начался твёрдо, но влияние расходов на корм для скота в промышленности наиболее заметно в августе. Производство суточных цыплят резко упало, восстановившись лишь незначительно, прежде чем снова упасть в декабре до минимума в четыре миллиона произведённых цыплят» ― отрывок из отчёта.
Сокращение запасов кукурузы в сочетании с ограничениями на закупки кукурузы у фермеров, вызванные принятием Уставного документа 145 от 2019 года. Это является одними из проблем, угрожающих жизнеспособности сектора. В своём отчёте за третий квартал, Lmac указал, что без увеличения покупательской способности, прибыль от производства мяса птицы будет и дальше уменьшаться.
В нем говорилось, что снижение маржи уже привело к снижению цен производителей суточных цыплят, мяса бройлеров и столовых яиц до более низких, чем преобладающие цены в соседних странах в долларовом выражении. Это побудило некоторых заводчиков и фермеров изучить экспортные рынки.
По словам Лмака, снижение курса зимбабвийского доллара по отношению к доллару США в третьем квартале 2019 года продолжало оказывать давление на цены, корма и суточных цыплят, которые не сопровождались ростом располагаемых доходов потребителей.
Читайте также:
- Мировые тенденции рынка мяса и российский сектор АПК вновь будут обсуждаться на ежегодной специализированной выставке. В московском «Крокус Экспо» пройдет международная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК»/Meat & Poultry Industry Russia/ VIV 2020.
- Ранее мы писали, что сельскохозяйственные предприятия Украины увеличили объёмы выращивания домашней птицы.
- Для дюжины своих кур Кевин Оуэн в Хиллсборо построил вместительный вольер, защищающий птиц от хищников, через что курятник впечатляет своей чистотой, ведь земля в нём покрыта сеном, впитывающим лишнюю влагу, а в вольере размещены красочные приподнятые над полом домики, водяная станция, маленькие качели, выполненные в виде большой птичьей клетки, не дающие курам скучать.
