Попит на рис значно зрос у багатьох країнах після спалаху коронавірусу, що призвело до різкого підвищення цін, і тим часом декілька країн призупинили свій експорт.
У зв’язку з поширенням коронавірусу люди все одно готові до покупок. Опасаючись нестачі продовольства або закриття магазинів, рис, макарони і мука швидко зникли з полиць магазинів.
Європа також чутлива до весняного піку епідемії в Азії, яка значно скоротила виробництво рису. Індія, Таїланд, В'єтнам, Пакистан, Китай і США наразі є основними експортерами рису.
У деяких країнах Азії з рису готують вино та пиво.
Наразі в Азії рис стає все більш рідкісним товаром, оскільки багато фермерів та торговців були змушені припинити виробництво чи продаж через епідемію. Китай призупинив експорт рису через зростання цін на продовольство та низьке весняне сіво. Тайські та американські ціни на рис вийшли на минулому тижні на найвищий рівень за останні 6 років, тоді як у В'єтнамі він перевищив середній показник за 16 місяців.
Таїландські експортні ціни на рис підвищилися у четвер з 470-495 доларів за тонну до 480-505 доларів. Це найвища ціна з серпня 2013 року. Ціни во В'єтнамі зросли до 410 доларів за тонну, найвищого рівня з листопада 2018 року.
Торговці рисом у Бангкоку вважають, що ціни на рис продовжать зростати. Припускається, що ця тенденція триватиме щонайменше до середини року, оскільки так багато країн намагаються поповнити запаси продовольства. Проте як країнам Азії, так і США знадобиться рис для забезпечення їх населення, і експорт з цих країн не очікується.
Читайте також:
- Згідно з офіційними камбоджійськими даними, опублікованими у понеділок, 8 липня, експорту рису з Камбоджі в Європейський Союз різко скоротився після введення мит на початку року, але втрати були компенсовані збільшенням продажів в Китаї.
- Кьєн Гіанг - провінція з найбільшою площею вирощування рису в регіоні дельти Меконгу, з понад 290 000 га, і є узбережною провінцією, тому, якщо солона вода не контролюється належним чином, це завдатиме великої шкоди.
- Німецько-в'єтнамська дослідницька група використовувала Канадський джерело світла (CLS) в Університеті Саскачевана, щоб показати, що вирощування рису та креветок по черзі є життєздатним, оборотним варіантом для рисоводів, постраждалих від зміни клімату в узбережній дельті Меконгу у В'єтнамі.
