Цього літа на полицях магазинів може бути більше угорської кавунів, ніж іноземних, висловив президент відділу садівництва та поставок Національної палати сільського господарства.
«Незважаючи на невтішну весну, продукт буде дуже високої якості. Це частково пов'язано з тим, що фермери посадили нові сорти, їх якість стабільна, а врожайність більш сприятлива», - каже Бела Мартонфі, президент відділу садівництва та поставок Національної палати сільського господарства.
В Японії вивели найцінніший сорт кавуну - Yubari King, плоди якого продаються виключно на аукціонах і можуть коштувати до 20 тис. доларів.
Зараз хітом є дрібнозернистий кавун, він важить 4-8 кг і, за словами експерта, відмінної якості. Через пізню весну збір врожаю почався на 10 днів пізніше, але з середини липня до середини вересня в районах вирощування однозначно будуть кавуни.
«Співвідношення імпорту та вітчизняних кавунів у цьому році буде розвиватися сприятливо, імпортні, переважно іспанські, грецькі та італійські фрукти почнуть втрачати частку на прилавках магазинів, а з наступного тижня угорські кавуни можна буде зустріти скрізь», - сказала Бела Мартонфі. Під час переговорів з великими мережами магазинів їх попросили продавати лише свіжі, високоякісні кавуни, щоб не виставляти на ринок низькоякісну або пошкоджену продукцію.
«Цього року не буде демпінгу, як в останні роки через коливання погоди, тому буде відбуватися поступове дозрівання, що свідчить про те, що не буде значного падіння цін. Це було б добре для фермерів, але також прийнятно для споживача», - сказала вона про ціну кавунів.
Читайте також:
- По оцінкам сектора, в іспанському регіоні Кастилія-Ла-Манча очікується скорочення виробництва дині на 20%.
- Раніше ми писали про те, що виробники дині в Угорщині впевнені у хорошому врожаї.
- У Італії представили новий сорт дині.