Хоча вітчизняна малина зустрічається все рідше і рідше через зменшення обсягів вирощування через кліматичні умови, ягоди стають все більш популярними серед споживачів. Тому не дивно, що імпорт свіжої малини збільшився майже на третину в минулому році до 458 тонн.
Угорські споживачі закохалися в малину. Хоча через кліматичні умови в Угорщині все менше і менше ягідних культур, імпорт зростає з кожним роком. За даними Центрального статистичного управління, лише в минулому році кількість малини, що надходить до країни з-за кордону, зросла більше ніж на 30%, всього було закуплено 458 тонн виробників з інших країн.
Малина буває не лише рожевого кольору. Також існують ягоди чорного, жовтого, червоного та фіолетового забарвлення.
Тенденція залишається і цього року, хоча замість свіжих продуктів урожай зазвичай надходив у країну у замороженому вигляді. Згідно зі статистикою, за перші п'ять місяців імпорт замороженої малини зріс на 86% до 1410 тонн. У той час як Іспанія зазвичай постачає до країни свіжі продукти, заморожені товари в основному надходять до країни з Польщі та Сербії. Останні є найбільшими виробниками малини серед країн Європи.
В Сербії виробничі площі значно збільшилися за останні роки — з 12 тис. га у 2011 році до майже подвоєння к 2019. Однак в минулому році багато виробників ліквідували свої плантації через перевищення пропозиції та низьких закупівельних цін. Тим не менше, не варто страшитися дефіциту: сербські плантації у цьому році вироблять близько 130 тис. тонн малини, що вище рівня попереднього року.
Польські фермери можуть зібрати такий же врожай. Порівняно з дуже низьким врожаємністю минулого року, виробники можуть зібрати майже на 60% більше малини цього року, а загальна кількість може досягти 122 тис. тонн.
Читайте також:
- Американський виробник Naturipe з гордістю представив свою найновішу запатентовану ягоду — малину Pacific CentennialTM.
- Фермери придумали методи захисту малини від змінливого клімату.
- ТОВ "Дубровка Агросервіс" з Тетіївського району Київської області на другий рік вирощування органічної малини на 35-гектарній плантації отримала врожай на рівні 8 тонн/га., зібрала його комбайном і заморозила на власних потужностях.