Цей рік був не найкращим для кавунів через весняну погоду.
Екстремальні погодні умови цього року вразили виробників кавунів: фермерам майже декілька разів доводилося стикатися з морозами, що завдали серйозної шкоди плантаціям. Менше врожаю переважно є результатом прохолодної і вологої погоди під час зав'язки плодів і недостатньої кількості сонячного світла, ніж зазвичай влітку.
Згідно інформації Національної сільськогосподарської палати, посадка кавунів почалася на початку-середині квітня, а повний сезон розпочався в середині-кінці червня. Однак одночасно з посадками вже відчувалося негативний вплив пандемії на сільське господарство.
Площа арбузів цього року скоротилась по всій країні, у окрузі Баранья арбузи вирощували на 130 га, а кавуни – на 2,4 га. У цьому році, до речі, сезон розпочався з кавунів з теплиць на початку червня.
Угорські виробники зацікавлені в тому, щоб період посадки був максимально продовжений, а не в тому, щоб всі рослини були висаджені одночасно. Це вигідно з урахуванням ринкових умов, оскільки у такому випадку кавун не дозріватиме одночасно, поки триває сезон.
Читайте також:
- За оцінками сектора, у іспанському регіоні Кастилія-Ла-Манча очікується скорочення виробництва кавунів на 20%.
- «Ринок арбузів і кавунів» взлетів занадто пізно. Приблизно через два місяці споживання та низьких цін ми переживаємо бум замовлень менш як за 20 днів, зі зростанням цін на 30% і доступністю, яка, якщо все йде добре, не піде далі перших днів вересня», — заявив Сальваторе Лотта, комерційний директор сардинського P.O. Agricola Campidanese.
- На початку літа можна спостерігати аромат кавунів, який розповсюджується всюди. Gokseong Melon, яка виробляється під брендом K-Melon, потрапляє на столи споживачів всієї країни з середини травня.
