Іспанська селекційна компанія Intersemillas випустила білу диню з помаранчевим м'якоттю. Вона була додана до каталогу Melon Orange Flesh Catalog, який вже включає Галію, Шкіру Сапо і жовті дині з помаранчевим м'якоттю, перевага яких, окрім смаку, полягає в високому вмісті бета-каротинів.
Сорт - M-10729, біла диня, виділяється своєю солодкістю і може досягати 18 градусів за шкалою Брікса. «У неї дуже фруктовий смак, який робить кожен шматочок приємним. Він освіжаючий та солодкий.
Цей новий сорт призначений для тих споживачів, які відчувають нові відчуття від дині з волокнистою консистенцією, що цінують найвимогливіші гурмани», – каже Пабло Перес Морено, генеральний директор селекційної компанії Inveseed, Центру досліджень і розробок Intersemillas.
Біла диня з помаранчевим м'якоттю також відрізняється надзвичайною твердістю шкіри. «Це дозволяє їй мати великий післязбиральний термін зберігання навіть без охолодження. Рослина є сильнорослою, стійкою до мучнистої роси, з темними листям і овальними плодами вагою від 2,7 до 3,7 кг».
Читайте також:
- За оцінками сектора, в іспанському регіоні Кастилія-Ла-Манча очікується скорочення виробництва дині на 20%.
- Цей рік був не найкращим для бахчевих через весняну погоду.
- «Ринок кавунів і динь розшалівся занадто пізно. Приблизно через два місяці споживання і низьких цін ми переживаємо підйом замовлень менше, ніж за 20 днів, із зростанням цін на 30% і доступністю, яка, якщо все йде добре, не збільшиться далі перших днів вересня», — заявив Сальваторе Лотта, комерційний директор сардинського P.O. Agricola Campidanese.
