Крымская семья Шафиевых содержит больше 2,5 тыс. фазанов двух основных пород — Румынской и Охотничьей, — говорится в сообщении заместителя главы Совета министров, министра сельского хозяйства подконтрольного России крымского правительства, Андрея Рюмшина.
Большую часть выращенных птиц семья Шафиевых выпускает для дальнейшего распространения по территорию Крыма. Согласно госконтракту с Минприроды, уже этой осенью в леса на постоянное место проживания отправятся 500 фазанов, а в целом в охотничьи угодья уже выпущено 690 голов птицы.
Из мяса фазанов семья фермеров производит полезные деликатесные продукты и вместе с яйцами планирует поставлять их в рестораны. В перспективе выход на московский рынок яиц и мяса фазанов, с мощностью в 4 тыс. голов птицы.
Фермеры строят планы на разведение фазана и куропатки для организации сельского экотуризма на основании собственного сельско-фермерского хозяйства.
Читайте также:
- Украинский мед стал значительно дешевле.
- В Украине стало больше куриных яиц.
- Учёные создали самое дорогое мясо в мире.
