Тайские учёные вывели универсальный сорт яблок


Навигация по разделу
back
Назад
Тайские учёные вывели универсальный сорт яблок

Тайские восковые яблоки могут быть маленького или среднего размера, в среднем до 6 см в длину. По форме они напоминают звонок. Гладкая кожица варьируется от фиолетового, красного к бледно-зелёному цвету. Они несколько ребристые и с лёгким блеском, напоминающий восковый налёт, — сообщает specialtyproduce.

Мякоть таких яблок белая, с высоким содержанием воды. В центре имеется большая семенная полость, которая может содержать большие тёмно-коричневые семена. Тайские восковые яблока немного хрустящие, сочные, со сладким вкусом, похожим на азиатскую грушу. Созревание плодов приходится на весну.

Интересно! Яблони разных сортов занимают около 5 млн. гектаров территории земного шара.

«Тайские восковые яблоки ботанически классифицируются как Syzygium samarangense. Они растут на большом тропическом дереве, достигающим в высоту 18 метров. Несмотря на название, они только по цвету и текстуре кожицы напоминают яблоко и на самом деле являются ягодой. Зрелое дерево может давать до 700 фунтов фруктов за один сезон, а потребляются они обычно свежими, в качестве сочной закуски», - рассказывают учёные. Тайские восковые яблоки

Тайские восковые яблоки содержат алеаноловую кислоту, которая имеет противовоспалительные свойства.

«Их также можно тушить, варить и консервировать для соусов или использовать в качестве начинки, которую можно подавать вместе с мороженым, тонкими блинчиками или французскими тостами», - убеждают селекционеры.

Читайте также:

Подписывайтесь на наши ленты в таких социальных сетях, как: Facebook, Вконтакте, Одноклассники, Telegram, Pinterest, а также Instagram и Яндекс Дзен, чтобы быть в курсе последних аграрных событий, происходящих в стране и мире.

Была ли эта статья полезна?
Нет комментариев
Последние комментарии
Новое youtube видео