На нижегородских молочных фермах ожидают испанских незнакомок


Навигация по разделу
На нижегородских молочных фермах ожидают испанских незнакомок

Уникальное направление животноводства, которое ранее не практиковали на просторах Нижегородской области, уже совсем скоро начнут развивать в стойлах села Саурово. Оно расположено в Лысковском районе региона.

Именно там сегодня ведутся активные работы по завершению строительства и реконструкции местных животноводческих ферм для содержания овечьего и козьего поголовья.

Примечательно, что содержать в заново отстроенных и оснащённых по последнему слову техники стойлах будут не простых коров. Привычных российским фермерам, а иностранок из Испании. Дело в том, что сауровские животноводы ожидают через несколько недель прибытия шести сотен овец удивительной породы Ассаф. На нижегородских молочных фермах ожидают испанских незнакомок

Вместе с овцами на ПМЖ в Россию приедут и испанские козы — три сотни рогатых красавиц породы мурсия Гранада. Такой выбор пород и коз, и овец — не случаен. Ведь на территории Сауровской фермы намерены изготавливать сыр Фета.

В качестве сырья для данного сыра используют микс овечьего и козьего молока в соотношении 70 к 30. Ассафы и козы мурсия гранада дают такое молоко, показатели которого на все сто подходят для изготовления феты высокого качества и отменного вкуса. На нижегородских молочных фермах ожидают испанских незнакомок

Сообщается, что новая ферма будет носить символичное название «Дружба».

Подписывайтесь на наши ленты в таких социальных сетях, как: Facebook, Вконтакте, Одноклассники, Telegram, Pinterest, а также Instagram, чтобы быть в курсе последних аграрных событий, происходящих в стране и мире.

Была ли эта статья полезна?
Нет комментариев
Новое youtube видео