Сотрудники Роспотребнадзора призывают россиян отнестись со всей ответственностью к организации своего рациона в период праздничных дней в мае 2019 года.
Чтобы граждане Российской Федерации избежали таких неприятных последствий щедрых застолий, как отравление, кишечная инфекция и т.п., следует отдать предпочтение свежим блюдам, приготовленным в домашних условиях с соблюдением всех правил санитарии и гигиены.
- Приморский мясник вносил в рацион сограждан потроха с кишечной палочкой
- Кишечная палочка добралась до популярного уральского мороженого
- Уссурийские тефтели «нашпиговали» кишечной палочкой
- Кишечная палочка всё увереннее обживается в российских колбасах
- Белорусские мясники хотели «продвигать» на российском рынке кишечную палочку

Эксперты Роспотребнадзора призывают потребителей хранить готовую пищу не более двух суток, а в том случае, если вы приобретаете готовую провизию в магазине, обязательно сверяйтесь со сроками годности на этикетках и упаковках. Важно помнить, что полуфабрикаты и продукцию из мяса следует употреблять в пищу только после того, как они были подвергнуты термической обработке.

Не следует забывать, что кишечные инфекции можно «подхватить» и в результате употребления в пищу непромытых овощей и фруктов.