В цьому році класифікатор порід кіз поповнився трьома українськими породами: білого, строкатого і короткоухих. Тепер селекціонери зможуть проводити їх удосконалення та схрещування з іншими породами.
Протягом 12 років власниця домашньої ферми з вирощування кіз Лариса Гурова з Донецької області домагалася гідної оцінки українських кіз. Нарешті це сталося і їх внесли в класифікатор. Тепер кожен козовод у праві офіційно реєструвати цю породну групу. Кози вже не є безпородних. Американські фахівці схрестили їх з англо-нубийскими козами і отримали породу ламанча. У нас про це не замислювалися, короткоухие кози вважалися дворовими, розповідає Лариса Гурова.
Кози короткоухих породи відрізняються особливою будовою вуха. В ньому або зовсім немає хряща, або є тільки 5-сантиметрова складка. Шерсть у таких тварин густа, щільна і трохи довша, ніж у інших порід. Протягом 310 днів кози дають 1,2 тис. літрів молока 4% жирності. Коза повинна бути у запуску 2 місяці. Перший раз кіз цих порід покривають по досягненню 1 року життя, коли вони важать 35-40 кг. Виростають кози до 60 кг.
