За даними на 5 червня 2019 р. ціни найбільш затребуваних різновидів капусти в Україні відчутно знизилися, якщо порівнювати з аналогічною датою 2018 р., йдеться в повідомленні фахівців "Інфо-Шувар".
Не подешевшала тільки брокколі, середня ціна якої залишилася в межах 40 грн/кг (€1,31 /кг), що більш ніж на 20% вище показників червня минулого року.
- За рік білокачанна капуста в Україні подорожчала в три рази
- В 2019 році на капустяних плантаціях України можлива поява великих колоній попелиці
- Врожай тепличних овочів і ягід Закарпаття практично повністю знищений
- Українські експерти очікують падіння цін на ягоди, овочі і фрукти
- Ціни на ранні овочі в Україні будуть знижуватися
Найбільш сильно впали ціни на пекінську капусту, яка стала дешевше на 70% порівняно з попереднім роком. В даний час пекінська капуста на найбільшому оптовому ринку Західної України ОРСП «Шувар» реалізується за ціною 5 грн/кг (€0,16/кг).
Хоча пропозиція цього виду капусти з кожним днем стає все менше, низька ціна на неї зберігається. Білокачанна капуста нового врожаю за рік подешевшала на 1/3. Її на ринку ОРСП «Шувар» продають за цінами в межах 4-5,5 грн/кг (€0,13-0,18/кг).
- Поганий приклад: слідом за цибулею і капустою почав дорожчати і російський картопля
- Російська капуста безжально дешевшає, засмучуючи фермерів
- Кубанські фермери доставили Росії 35 тисяч тонн «овочевого задоволення»
- Голландські компанії запускають гібридне насіння овочів для фермерів
- Тепличні овочі на українських ринках стануть дешевше
Цвітна капуста стала помітно дешевше. На 5 червня цього року на українських ринках її вартість коливалася в межах 18-20 грн/кг (€0,59-0,65/кг), що більш ніж на 20% менше, ніж було в минулому році.
Нагадаємо, що внаслідок збільшення кількості пропозицій капусти від українських виробників, в травні 2019 р. молода капуста отримала статус найдешевшого овочів «борщового набору» України.