Все статьи
Всего: 5
Облепиха сорта Чуйская: особенности выращивания и уход
Облепиха сорта Чуйская: особенности выращивания и уход
Облепиха сорта Чуйская, несмотря на свой внушительный возраст — 41 год, способна конкурировать даже с выведенными совсем недавно сортами. В чём же особенности и преимущества данного растения, а также подробное описание агротехники культуры — далее в ...
Средние сорта облепихи
Описание облепихи Джемовой, посадка и уход за ней
Описание облепихи Джемовой, посадка и уход за ней
Облепиха Джемовая — источник витаминов и красоты на дачном участке. Её выращивание не требует особенного ухода и затрат. В статье пойдёт речь про сорт Джемовая и его описание. Ботаническое описание растения Саженцы облепихи Джемовой могут быть ...
Средние сорта облепихи
Описание облепихи Чечек, посадка и уход за ней
Описание облепихи Чечек, посадка и уход за ней
Облепиха крушиновидная благодаря своим полезным свойствам достаточно популярна у дачников. Ведь её ягоды не только полезны, но и пригодны для переработки. Уже выведено немало урожайных сортов этой растительной культуры. Эта статья расскажет вам об ...
Поздние сорта облепихи
Описание облепихи Ажурной, посадка и уход за ней
Описание облепихи Ажурной, посадка и уход за ней
Красота и полезность — вот два слова, которыми можно описать облепиху Ажурную. Посадив растение на своём приусадебном участке, оно не просто станет его украшением, но и подарит запас витамина C, который так необходим организму ...
Ранние сорта облепихи
Описание облепихи Августина, её посадка и уход
Описание облепихи Августина, её посадка и уход
Облепиха является одним из ценнейших растений, подаренных человеку природой. Её ароматные ягоды богаты целым комплексом всевозможных полезных веществ, а достаточно экзотическое строение кроны даёт возможность использовать вид и для украшения сада. ...
Средние сорта облепихи

Широко распространённой плодовой и декоративной культурой является древообразный кустарник — облепиха крушиновидная. Это не просто полезное хозяйственное растение, но и красивый куст. Начинающим садоводам не помешает узнать всё о популярных сортах, посадке, уходе за Hippophaë rhamnoides.

Происхождение названия

С древних времён китайская, японская, тибетская медицины использовали целебные свойства облепихи крушиновой, которую за вкусовые качества принято называть «сибирским ананасом». В России растение получило очень меткое название, оно связано с тем, что у ягод культуры очень короткие плодоножки, тесно скапливающиеся на концах веток. Кажется, что плоды просто облепляют их. Сами ягоды имеют кисловато-сладкий привкус, нежный запах, подобно ананасу.

Латинское наименование растения — Hippos phae, оно же является ботаническим. Связано это с тем, что древние греки ветки и листья облепихи применяли для приготовления отвара для лошадей. От него шкура животных оздоровлялась и эффектно блестела. Hippos переводится как «лошадь», а phae — «блестеть». Многие садоводы ещё называют растение ракитой, как иву.

Ещё ботаники XVIII века, изучающие Сибирь, писали об облепихе. Крушиновидной её назвали из-за сходства с колючей крушиной. А в народе дерево именуют дерезой, восковухой, ивотерном.

Знаете ли вы? Немецкие исследователи доказали, что в облепихе содержание витамина В12 приравнивается к его количеству в приготовленной печени.

Ботаническое описание крушиновидной облепихи

Hippos phae — очень яркая культура, отличающаяся характерными признаками. Она входит в род Облепихи, семейство Лоховых. Особенно легко распознать растение во время созревания ягод. Они приобретают жёлтый или оранжевый цвет.

Строение куста облепихиСтроение облепихи. Надземная часть: 1 - корневая шейка; 2 - ствол; 3 - ветвь первого порядка ветвления; 4 - ветвь второго порядка ветвления; 5 - ветвь третьего порядка ветвления (плодоносящая ветвь); 6 - ветвь четвертого порядка ветвления (прирост текущего года)

Культура считается двудомным древовидным кустарником. Иногда встречаются и деревья. На ветках находятся острые шипы. В высоту и диаметре растение может вырастать до 5 м. Характеризуется отвердевшими ветками, тёмно-коричневой корой.

Корневая система дерезы состоит из скелетных, полускелетных, слабоветвящихся корней, которые развиваются не глубже полуметра, но далеко вширь. На них формируются небольшие клубни с азотфиксирующими бактериями.

Облепиха крушиновиднаяЛистья линейно-ланцетной формы, сверху они светло-зелёные, снизу — серебристо-белые. Держатся на коротких черенках. Длина некоторых листов может достигать 7 см.

В диком виде восковуха растёт на европейском и азиатском континентах. Также местами её произрастания считается Пакистан, Индия, Кавказ, Сибирь. Больше всего растение любит влажные почвы возле озёр и рек. Для размножения ботаники используют семена, корневую поросль, черенки.

Обратите внимание на информацию, как привить облепиху на облепиху.

Когда цветёт и созревает

Цветёт растение в конце апреля-мае, ещё до распускания листвы. Так как кустарник не однодомный, а двудомный, то на одном появляются женские цветки, на другом — мужские. Из вторых под воздействием ветра разносится пыльца и происходит опыление, после которого цветы превращаются в плоды. Соцветия напоминают колоски.

Мужские и женские цветки облепихи

Начало плодоношения приходится на конец августа — начало сентября. Спелые ягоды отличаются шаровидной или овальной формой до 12 мм в длину. Внутри плода присутствует шершавая косточка. Плоды растения съедобные, со слегка терпким вкусом. Лучше всего ими полакомиться после первого заморозка, тогда они становятся сладковатыми.

Важно! При дальнем расстоянии друг от друга женских и мужских растений может понадобиться искусственное опыление.

Урожайность

Облепиху крушиновидную выводят не только в лекарственных, но и промышленных целях. С одного сортового кустарника можно собрать до 15 кг ягод. Созревание плодов замечается в 5-6-летнем возрасте. При постоянных омолаживающих стрижках собирать хороший урожай можно на протяжении 25 лет.

Сбор урожая облепихи

Сбор урожая в лекарственных целях происходит путём «ошмыгивания» созревших плодов, когда они ещё упругие и не раздавливаются. Для кулинарного использования мороженые плоды отряхивают с ветвей. В замороженном виде они могут храниться до полугода и сберегать все свои витамины.

Видео: Урожай облепихи крушиновидной

Популярные сорта

Крушиновая облепиха отличается множеством культурных сортов. По времени созревания плодов могут быть ранние, средние и поздние. У каждого из них своя характеристика по морозостойкости, величине плодов.

Знаете ли вы? Кора облепихи содержит в тысячу раз больше гормона счастья (серотонина), нежели бананы и шоколад.

Можно выделить самые распространённые сорта:

    • Ботаническую;
    • Великан;
    • Жемчужину;
    • Ажурную;
    • Красноплодную;
    • Злату.

    Сорта облепихи

    Ниже представлены с более подробным описанием 4 современных культурных сортов.

      Фрисдорфер Оранж

      Многие садоводы любят приобретать культуру Фристофер Оранж. Она может быть в виде кустарника или небольшого дерева. Растение ветвистое, колючее, имеет серую кору. Высота кустарника — до 5 м, диаметр — 3 м. Характеризуется узкой ланцетной листвой, серо-зелёного, снизу серебристого оттенка. Облепиха Фристофер ОранжМожно посадить как в группе, так и одиночно. В парках и садах подходит для создания живой изгороди. Orange нуждается в умеренном поливе и ежегодной обрезке.

      Растение зимостойкое, но требует много света. Ему важна проницаемая, умеренно увлажнённая, плодородная почва без застоя воды.

      Лейкора

      Это раскидистый, достаточно высокий (до 5 м), обильно плодоносящий кустарник. Оранжевые зрелые плоды Лейкоры довольно привлекательные и крупные (до 1,2 см), овальной формы. В них содержится большое количество лечебных и питательных элементов. Leikora имеет поверхностную корневую систему.

      Облепиха ЛейкораСозревание приходится на конец августа. Плоды могут сохраняться на растении всю зиму.

      Оранж Энерджи

      Orange energy позднеспелый, высокоурожайный, зимостойкий сорт, устойчивый перед различными заболеваниями. Высококачественные спелые ягоды годятся для приготовления желе, сока.Тёмно-красные плоды имеют слегка кислый вкус.

      Облепиха Орандж ЭнерджиКустарник полураскидистый, но рослый. Отличается длинными, плотными плодовыми черешками. Созревают ягоды поздно, зато урожаи обильные.

      Хикул

      Сорт Hikul отличается множеством стеблей и густой кроной. Это однодомный мужской кустарник, выведенный специально для опыления других сортов. Взрослый Хикул достигает в высоту до 2 м, а вширь до 1,8 м. Облепиха Хикул

      Болезни и вредители вида

      Hippos phae отличается устойчивостью к заболеваниям и имеет не так уж много вредителей (по сравнению с другими плодовыми растениями). Но некоторые недуги и опасности, подстерегающие её, должны взять на заметку садоводы, чтобы не лишиться урожая и не потерять растение.

      Важно! Лишние части растения можно удалять без сомнения, ведь раны на нём затягиваются легко и быстро.

      Вот основные из них, симптомы и борьба:

      1. Фузариоз. Увядание молодых побегов и листьев. Преждевременное опадание плодов. Кусты необходимо своевременно прореживать, больные ветки сжигать. Взрослые растения должны находится друг от друга не менее 3 м.Усыхание облепихи при фузариозе
      2. Грибковое заболевание — парша. Сначала поражает кору, листву, потом появляется в виде язв и пятен на плодах. Подобное явление ведёт к усыханию растения. Больные ветки необходимо сразу обрезать и сжечь. Остальную крону нужно обработать 3% раствором «Нитрофена».Борьба с паршой на облепихе
      3. Эндомикоз. Сначала морщинятся плоды, затем болезнь переходит на остальной кустарник. Сухие споры грибков хранятся в усохших ягодах. Заболевание можно предотвратить, если в весенне-осенний периоды опрыскивать культуру бордоской жидкостью.Эндомикоз облепихи
      4. Паутинный клещ. Поражение растения незаметным глазу мошкарой. Сначала нашествию вредителей подвергаются почки и бутоны, потом на листьях появляется паутина. Рекомендуется опрыскивать кустарник одним из инсектицидов: «Актарой», «Фитофермом». Борьба с паутинным клещом
      5. Нашествия тли. Эти мелкие вредители высасывают сок из растения, после чего наблюдается скручивание побегов, покрытых сплошным слоем этих насекомых. Со временем кустарник увядает. Разносят тлю муравьи, поэтому для борьбы с ними применяют нашатырь (10 мл спирта на 10 л воды) или «Фитовермом». Облепиховая тля

      Применение

      Облепиха является поливитаминным растением, что позволяет использовать её в разных направлениях. Небольшие ярко-оранжевые ягоды служат сырьём для получения ценного облепихового масла. Ещё древние греки поняли, что если от снадобья из Hippos phae лоснится шкура и грива лошадей, то почему бы его не потреблять людям. С тех пор стали использовать вкусные плоды в кулинарии, медицине, косметологии.

      Знаете ли вы? Продукты с применением облепихи включались в рацион российских космонавтов.

      В кулинарии

      Ароматная мякоть облепихи вдохновляет кулинаров на приготовление многих блюд:

      • чайных напитков из спелых и высушенных плодов;
      • компотов и киселей из протёртых и целых ягод;
      • мармелада, джемов, варенья, т.к. в облепихе много пектина;
      • протёртых с сахарным песком плодов на зиму в банках;
      • пастилы, зефира с подмешиванием других фруктов;
      • маринадов, подлив для мясных блюд;
      • сиропов, десертных топпингов;
      • ликёров, наливок, настоек, вин;

      Применение облепихи в кулинарииПеред приготовлением тех или иных блюд хозяйки выдерживают плоды несколько суток в морозильной камере. Они после этого приобретают особый вкус и консистенцию.

      В медицине

      «Оранжевой королевой» прозвали облепиху за её способность бороться со многими болезнями. Восковуху используют при авитаминозе, ожогах, ранах, пролежнях, эрозии, низком иммунитете. Также она лечит язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, болезни горла, нервные, кожные болезни. Облепиховое масло помогает бороться с лучевым поражением кожи, гинекологическим воспалением, экземой, катарактой, анемией.

      Применение облепихи в медицине

      В косметологии

      Облепиховое масло отлично ухаживает за сухой кожей, регулирует выработку кожного сала. С помощью него делают массаж. Многие крема по уходу за кожей рук, ног содержат масло облепихи в своём составе. Оно восстанавливает структуру волос, наделяя их пышностью, силой и здоровым блеском.

      Знаете ли вы? Китайцы высаживают огромные плантации облепихи, которая не только сохраняет почву, но и служит в качестве дров.
      Мощнейшим антиоксидантом является и облепиховый экстракт. Его включают в состав антивозрастных косметических средств. Он также устраняет угревую сыть, экземы, заживляет раны, улучшает обмен веществ в коже. Облепиховую вытяжку также используют для производства красителей с желтоватым оттенком. Облепиховое масло в косметологии

      Посадка облепихи

      «Оранжевая королева» неприхотлива, но всё же необходимо соблюдать технологию и сроки посадки кустарника, чтобы получать от него высокие урожаи. Правильно посаженное и ухоженное растение будет иметь хороший иммунитет и продолжительность жизни.

      Обратите внимание на информацию о том, как определить пол облепихи.

      Когда лучше садить

      Подходящими временами года для посадки считаются весна и осень. В суровых сибирских климатических условиях лучшим временем для высадки кустов называют апрель и май. Высаженное растение ещё некоторое время находится в состоянии спокойствия. В тёплом климате можно применять осеннюю посадку. Главное, сделать это за 1–1,5 месяца до первого заморозка, чтобы кусты хорошо укоренились.

      Видео: Весенняя посадка облепихи

      Выбор места посадки

      Для удачной посадки крушиновидной облепихи важно учесть следующие требования:

      1. Ей нужны места, хорошо освещённые солнцем, она плохо переносит тень.
      2. Кустарнику подходят лёгкие песчаные грунты, кроме глинистых.
      3. Лучше посадить возле водоёма, потому что ему нужно много простора. Это может быть южная сторона на конце участка.
      4. Растение плохо уживается с другими плодовыми деревьями, ягодными кустарниками.

      Посадка облепихи

      Подготовка почвы

      Грунт для посадки весной или осенью стоит подготовить заранее. Бедная почва нуждается не только в перекопке и выкапывании лунки, но и во внесении веществ, улучшающих её состав и плодородие. Для кислых земель подойдёт древесная зола, для глинистых грунтов — песок из расчёта 20 кг на 1 м². Обязательно нужна органика в виде навоза, перегноя, компоста (10 кг на 1 м²).

      Важно! Глубокое рыхление почвы вокруг кустарника нежелательно, т.к. корни находятся почти на поверхности.

      Выбор и подготовка саженцев

      Наиболее подходящие для посадки одногодичные саженцы. Их примерная высота составляет 40 см. Также у них должно быть около 3 корневых ответвлений длиной до 20 см. У основного ствола нужно проверить наличие нескольких боковых побегов.

      Правильный саженец имеет здоровую, не слоящуюся кору. 3-4 женских куста нуждаются в одном мужском экземпляре. Перед опусканием в лунку важно выдержать корни саженца в растворе «Корневина» 5-6 часов. Подготовка саженца облепихи к посадке

      Алгоритм посадки

      Схема высадки облепихи следующая:

      1. Выкопка лунок с интервалом 2-3 м, в глубину и ширину до 80 см.
      2. Наполнение нижнего слоя ям компостом, суперфосфатом (150 г), древесной золой (300 г).
      3. Размещение саженца в лунку, распрямление его корней. Важно углубить корневую шейку на 3–5 см.
      4. Засыпка корней плодородной землёй.
      5. Утрамбовывание почвы руками.
      6. Обильный полив в размере 2 вёдер на лунку.
      7. Внесение мульчи в виде соломы, сухой травы, торфа в прикорневую зону, слоем в 5–10 см.

      Схема посадки облепихи

      Дальнейший уход

      Особых требований по уходу у Hippos phae нет. Но некоторые хитрости для сбора высоких урожаев не помешают любому садоводу. Важно вовремя поливать, удобрять и обрезать кустарники.

      Важно! Опасность для Hippos phae представляет обильный снегопад. Под тяжестью снега ветви могут ломаться, поэтому его нужно стряхивать или подобрать для кустарника опоры.

      Правильный полив

      Насколько часто следует поливать растение, нужно рассчитывать по погодным условиям. Сухим летом молодое растение требует 3-4 ведра воды, взрослое — до 8 вёдер в месяц. В августе расход воды можно увеличить до 20 вёдер. Приствольный участок после этого лучше прорыхлить, чтобы к корням поступал кислород. Полив облепихи

      Удобрение

      Внесённые при посадке удобрения будут подкармливать кусты около 2 лет. Когда растение начнёт плодоносить, то потребуются калийные и фосфорные элементы. Для этого подойдёт раствор из одного ведра воды, 1 ст. л. калийного удобрения, 2 ст. л. суперфосфата, 2 ч. л. «Унифлор-микро». Кроме этого средства можно использовать комплексные биоактивные препараты: «РоСса», «AVA», «Эффектон».

      Удобрения для облепихи

      Обрезка

      Облепиха сильно разрастается, поэтому её нужно каждый год обрезать и формировать крону. Для образования куста лучше оставлять побеги, появляющиеся из поросли. Стрижкой можно заняться в любое время года, кроме зимы. Весной кустарник нуждается в санитарной обрезке с удалением сухих, повреждённых, больных веток.

      Предлагаем ознакомиться с информацией о весенней подкормке облепихи.

      Можно также убрать стебли, загущающие крону. Молодые кусты необходимо сформировать. Основные ветки можно укоротить на треть. Плодоносящие растения формировать нельзя, иначе повредятся верхушки для образования соцветий.

      Летом лучше постричь ветки без прироста. Осенью важно устранить всю лишнюю поросль, на которую уходят силы. Для обрезки лучше подготовить острый, продезинфицированный секатор, садовый нож, ножовку. Места срезов важно обработать садовым варом на основе воска или прополиса. Схема обрезки облепихи

      Подготовка к зиме

      Перед зимовкой облепиху не нужно укрывать. Чтобы повысить морозостойкость растения, следует сделать в конце сентября обильный полив. На прикорневой участок молодых кустов лучше нанести мульчу.

      Многие садоводы отмечают неприхотливость полезной и красивой облепихи крушиновидной. Чтобы дождаться хорошего урожая, придётся выполнять все правила по культивации и уходу за этой культурой. Кроме всего, она отлично впишется в ландшафт.

      Последние комментарии
      Новое youtube видео