Маслюки


Всього: 12
Скільки днів ростуть маслюки
Скільки днів ростуть маслюки
Деякі види грибів дуже красиві, і маслюк (Suillus) — один з них. Особливо красиво виглядають маслюки після теплих осінніх дощів, коли вони виростають в разючого кількості. Маслюки смачні і досить корисні. У статті ви знайдете корисну інформацію про ...
Маслюки
Види їстівних і неїстівних маслюків
Види їстівних і неїстівних маслюків
Маслюки — це поширені гриби, відомі будь грибникові. Вони володіють хорошими смаковими якостями і поживними властивостями, нічим не поступаються білим грибам. Господині цінують маслюків за те, що їх можна піддавати практично будь-якій кулінарній ...
Маслюки
Опис маслюків: зовнішній вигляд, як їх приготувати, користь і шкода цих грибів
Опис маслюків: зовнішній вигляд, як їх приготувати, користь і шкода цих грибів
Головне правило кожного грибника — не брати в кошик ті види лісових дарів, в яких не впевнені. На щастя, є гриби, які розпізнаються з першого погляду. На лісових галявинах російських лісів, влітку і восени можна зустріти багато грибів з маслянистою ...
Маслюки
Гриби-маслюки: особливості, користь і шкода
Гриби-маслюки: особливості, користь і шкода
Найбільш поширеними їстівними грибами в європейській частині Росії є маслюки. Ці представники грибного царства з маслянистими на дотик капелюшками виростають у молодих сосняках і ельниках, воліючи сонячні галявини на піщаних пагорбах і зелених мохах. ...
Маслюки
Способи сушіння маслюків
Способи сушіння маслюків
Маслюки дуже популярні в кулінарії. Це пояснюється їх високими смаковими характеристиками, поживними і корисними властивостями. Однак, як і всі гриби, зберігати їх можна недовго. Щоб мати можливість вживати грибні страви протягом всієї зими, маслюки ...
Маслюки
Маслюки: період і місця зростання
Маслюки: період і місця зростання
Маслюки заслужено вважаються одними з найпопулярніших грибів на території Росії і сусідніх країн тією ж кліматичної зони. Вони характеризуються непоганими смаковими властивостями, завдяки чому багато господині збирають їх смаження, гасіння, сушіння ...
Маслюки
Обробка маслюків перед приготуванням або маринуванням
Обробка маслюків перед приготуванням або маринуванням
Багато грибники під час «тихого полювання» віддають перевагу маслятам. Ці гриби ростуть великими групами, тому буквально за кілька годин можна зібрати їх в достатній кількості і заповнити кошик. Зібраний урожай необхідно правильно обробити, щоб гриби ...
Маслюки
Рекомендації по варінні маслюків
Рекомендації по варінні маслюків
Маслюки — чудові їстівні гриби, які відомі кожному цінителю дарів лісу. З плодових тіл готують безліч різних страв, соусів. Заготовляють напівфабрикати і навіть використовують у лікувальних цілях. Але, щоб приготувати дійсно смачне і корисне блюдо, ...
Маслюки
Різновиди грибів маслюків
Різновиди грибів маслюків
Одним з найпопулярніших серед грибників вважається маслюк. Цей вид грибів є найчисленнішим і поширений по всій території нашої країни. Всього налічується близько 40 різних найменувань маслюків. Практично всі вони їстівні, хоча зустрічаються і ті, які ...
Маслюки
Маслюки стали рожевими після варіння: причини
Маслюки стали рожевими після варіння: причини
Маслюки вважаються одними з кращих грибів, завдяки своїм відмінним смаковим якостям, різноманітності способів обробки і відмінною засвоюваності організмом. Популярність серед грибників вони придбали за рахунок своєї високої врожайності і відсутності ...
Маслюки
Як легко почистити маслюки від шкірки і як їх готувати
Як легко почистити маслюки від шкірки і як їх готувати
Маслюк зустрічається в кошику кожного грибника. Він володіє відмінним смаком і ароматом, а також підходить для приготування всіляких рецептів. Але, щоб отримати дійсно хорошу страву, потрібно обов'язково знати, як правильно готувати гриб перед ...
Маслюки
Маслюк зернистий
Маслюк зернистий
Багато грибники знають і з задоволенням збирають маслюки. Одним з поширених в наших широтах є вид зернистий або на латині suillus granulatus, про нього і піде мова у статті. Опис У народі гриб називають також маслюк річний або ранній. Капелюшок ...
Маслюки
Останні коментарі