Цибуля — широко використовується в кулінарії овоч, який не застосовується хіба що в приготуванні десертів. Цибуля вказаний як інгредієнт і в рецептах зимових заготовок (салатів, овочевих асорті), тому багато дачників і власників приватних будинків вирощують цю культуру на присадибних грядках. У цій статті ми розглянемо, чим підживити цибульні грядки навесні, для того, щоб цибулина зросла великою і міцною.
Потрібна репчатому цибулі і севку підживлення?
Добриво грядки, в якій вирощується цибуля на ріпку, вимагає внесення в грунт мінеральних речовин і органіки. Також потрібно внесення поживних речовин під час росту рослин. Частота і кількість внесених підживлень відрізняються для цибулі, вирощуваного на зелень і рослин, вирощуваних на ріпку. Часте внесення азоту провокує бурхливий ріст надземної, зеленої частини, в цьому випадку всі поживні речовини йдуть в перо, збиток ріпці. Культивація ріпчастої цибулі вимагає правильного внесення мінералів органіки, а також дотримання правильного часу і дозування підживлень.
Строки внесення підгодівлі
Період вегетації для ріпчастої цибулі становить близько трьох місяців. Якщо вирощування починається з кінця квітня, строки збирання врожаю припадають на кінець липня або початок серпня. Терміни посадки культури розраховують, виходячи з сортових характеристик.
протягом 12 місяців добрива під ріпку закладають п'ять разів:
- Восени при перекопуванні грядки.
- Навесні, при передпосадочному розпушуванні грунту.
- На початку вирощування, через 14 днів після появи зелених пір'я.
- В середині вирощування, через 21 день після першого зрошення, поєднаного з підгодівлею.
- У кінці вирощування, через 21 день після другої підгодівлі.
![Підживлення цибулі]( "Підживлення цибулі")
Підготовка ґрунту
Якщо роботи проводять восени, з грунту попередньо збирають рослинні залишки попередньої культури, після чого проводять дезінфікуючий полив розчином води і мідного купоросу (15 г на 10 літрів). На грядку в 10 м2 знадобиться 2 відра розчину.
Далі на кислих ґрунтах проводять вапнування грунту порошком крейди або борошном з доломіту, тому що ця культура дає хороші врожаї лише на нейтральних або слабокислих грунтах. Доломітове борошно можна замінити деревним попелом з розрахунку: 1 літрову банку попелу на 20 м2 грядки. І тільки після цих робіт на грунті розкладають добрива і проводять перекопування лопатою на чверть багнета в глибину. Грунт перекопують з оборотом пласта так, щоб органічні добрива виявилися прикриті землею.
Перед початком весняних робіт необхідно розпушити грунт, так як він слежался за зиму під впливом дощу і снігу. Для розпушування можна використовувати садові вила або штикову лопату. Перед початком розпушування по грунту розкидають хімікати, що містять корисні речовини.
Між дезінфекцією ґрунту, його вапнуванням і внесенням поживних речовин необхідно дотримуватись інтервалу не менше 24 годин. Найбільш вдалим вважається тижневий інтервал між цими процедурами.
Потрібно звернути увагу на місце розташування грядки і ґрунтовий склад грунту, де буде вирощуватися цибуля:
- Цибулю можна вирощувати в сонячних місцях, на добре дренованих, родючих і багатих гумусом грунтах. Кислотність грунту має велике значення для успіху у вирощуванні цієї культури, тому перед збиранням бажано перевірити pH грунту. Цибулини краще зростають у грунті з рН від 6,5 до 7,0. На грунтах з рН нижче 6,0 потрібно провести вапнування.
- Потреби в добриві у рослин високі, за винятком азоту, в якому культура потребує мало. Тому його вирощують у грунтах, удобрених гноєм восени минулого року. Не можна удобрювати цибульні грядки гноєм весною, безпосередньо перед посадкою. Рослини добре реагують на внесення в землю визрілого компосту.
![Підготовка грунту до підгодівлі]( "Підготовка грунту до підгодівлі")
Під озиму цибулю влітку
В теплий період добрива вносять для того, щоб цибулини виростали міцніше і більше. Великі цибулини, з щільно прилеглими один до одного шарами м'якоті, краще і довше зберігаються.
Перше внесення проводять в кінці квітня — початку травня, приблизно через 20-25 днів після першого. Для цього готують рідкий розчин з 10 л води і 30 г нітрофоски, це кількість використовують на 1 м2.
Друге внесення проводять в кінці червня. Ця процедура обов'язкова тільки для легенів і бідних ґрунтів. Приготування розчину: у 10 л води розчиняють 30 г суперфосфату в гранулах. Розчину вистачає для поливу 1 м2 поверхні грунту.
Під ярий цибулю восени
Бідні і виснажені ґрунти в осінній час збагачують перегноєм або компостом з розрахунку: 0,5 відра на 1 м2. Туди ж вносять: по 30 г сечовини та подвійного суперфосфату, а також 25 грам сірчанокислого калію або сульфату калію.
Для чорнозему, багатого на гумус, потреба в перегної зменшена на половину, а сечовина, яка містить азот, не вноситься зовсім. На грунти, в основному складаються з торфу, компост або перегній вносять з розрахунку 5 кг на 1 м2, туди ж додають по кілограму крупного річкового піску, а добрива, що містять азот, не вносять.
Під цибулю навесні
Якщо під час осінньої підготовки цибулевої грядки в неї не додавалися добрива, навесні перед посадкою вносять органічні добрива і суперфосфат в гранулах. В якості органічних добрив підійде добре перепрілий гній великої рогатої худоби, дворічний сухий курячий або качиний виводок, але краще всього внести в грядку компост. Якщо під рукою у городника немає органіки, можна підживити грунт аміачної селітрою або сечовиною.
Якщо ділянка удобрена з осені, то весна буде достатньо при перекопуванні додати в грунт будь-комплексне добриво, яке містить: нитрофос, амофос, азофоску. Хімікати розсипають по поверхні грунту з розрахунку 15 г/м2.
Також можна провести весняну підгодівлю, коли перо досягне висоти 10 см. Для цього готують рідкий розчин: на 10 л води розчиняють 15 г суперфосфату, 5 г сірчанокислого калію і 10 г сечовини. Цієї кількості достатньо для обробки 1 м2 грядки. Грунт з внесеними добривами, перекопують неглибоко, так як коріння цибулі рідко досягають довжини більше 5-6 см, і не зможуть дістати до харчування.
Народні засоби підгодівлі
Серед практикуючих городників існують, і передаються з вуст в уста, найбільш вдалі рецепти саморобних добрив для культивованих посадок. Серед них і полив рослин сольовим або нашатирним розчином, а також підживлення крапивно-дріжджовим настоєм.
Сіллю
Існують овочівники, які стверджують, що підживлення цибулі водно-сольовим розчином благотворно діє на ріст культури і відлякує цибульну муху. Для приготування розчину в 10 літрах води розчиняють 100 г кухонної солі, після чого поливають рослини під корінь. За сезон проводять два зрошення посівів солоною водою.
Хотілося б попередити овочівників, що на солончаковом грунті цибуля та інші рослини дуже погано ростуть. Навіть хороший грунт, з нейтральним pH, кілька поливів сольовим розчином можуть перетворити в солончак, тому потрібно добре зважити, чи є потреба так ризикувати, або ж варто застосувати інший спосіб удобрення і захисту.
Нашатирним спиртом
Аміак, з якого в основному складається нашатирний спирт, є азотним з'єднанням, тому це є звичайною азотної поза кореневої підгодівлею. Азот сприяє бурхливому зростанню листків, які стають соковитими, пишними і швидко набирають потрібну висоту.
Підгодівлю нашатирем проводять один раз в сім днів, не частіше. Попередньо готують розчин з 10 л води і 3 ст. ложок нашатирного спирту, після чого заливають рідину в звичайну садову лійку і поливають рослини. Аміачний розчин використовують за призначенням негайно, відразу ж після приготування, так аміак має властивість випаровуватися. Перевищення концентрації нашатирю в розчині призводить до обпеченю коренів цибулин.
З хліба, дріжджів і кропиви
Серед городників популярна листова підгодівля, приготована на свіжих дріжджах. Дріжджовий настоянкою на кропиві (з додаванням хліба) проводять зрошення цибулин по листу. Розчин сприяє збагаченню ґрунту азотом і киснем, а також насичує дріжджовими грибками, які виступають у ролі інгібітора для грунтових патогенів. Особливо помітний ефект від дріжджових підживлень на піщаних грунтах і бідних гумусом.
Приготування дріжджового кропив'яного розчину:
- Велику ємність (можна взяти 50-літрову садову бочку) на 3/4 об'єму заповнюють свіжою кропивою.
- обсяг, що Залишився, заповнюють цукрово-дріжджовим розчином. Розчин готують так: у 10 літрах підігрітою до теплого стану води розчиняють 100 грамів свіжих дріжджів 50 г цукру. Перемішують до повного розчинення, після чого додають в розчин залишки чорного хліба, сухарі і склянку просіяного деревного попелу. Для великої ємності потрібно приготувати два або три відра цукрово-дріжджового розчину, за потреби.
- Дріжджовий розчин додають до кропиві і залишають для настоювання і бродіння на пару днів. Отриманий концентрований розчин розбавляють у співвідношенні 1:10 і використовують для поливу рослин. Таку підгодівлю проводять раз за сезон вирощування, для проведення обирають першу половину вегетації (кінець травня — початок червня).
![Підживлення з кропиви і дріжджів]( "Підживлення з кропиви і дріжджів")
Особливості удобрення цибулі
Для проведення робіт по удобренню посадок обирають ранковий або вечірній час. Це обумовлено тим, що температура повітря не повинна бути вище +20°C. Спека сприяє тому, що значна частина добрив випаровується, а решту залишають опіки на листках і коренях рослин. Найбільш зручним для проведення робіт такого роду є вечір, після 18 годин — у цей час іде денну спеку, і температура повітря значно знижується.
Всі підгодівлі роблять рідкими розчинами, одночасно з рясним поливом грунту. Якщо літо дощове, мінеральні добрива можна розсипати прямо в прикореневій зоні рослин, вони будуть розчинені і внесені в грунт дощовою водою. У цьому випадку розсипані добрива закладають в грунт за допомогою розпушування міжрядь або з сапкою роблять спеціальні поздовжні борозни в міжряддях і закладають туди мінеральне добриво, після чого присипають землею. Мінімальна глибина закладення добрив під час першого підживлення — 5 см, для всіх наступних — 10 див.
При вирощуванні цибулі на ріпку
Цибулю, вирощений на ріпку, періодично підгодовують протягом періоду зростання. Цибулини, призначені для зимового зберігання, вимагають внесення добрив тричі: один раз ранньою весною і два рази влітку.
При вирощуванні на зелень
Цибулю зелене перо удобрюють 1-2 рази з двотижневим проміжком між підгодівлями. В якості підгодівлі використовують будь-яке готове комплексне добриво. Підгодовуючи сіянці, потрібно застосовувати тільки азотне добриво, адже саме азот викликає бурхливе зростання листя. Рослини, що вирощуються на зелень, не так вимогливі до наявності в грунті фосфору і калію, як ріпчасту цибулю.
Приготування розчину для підгодівлі:
- Сто грамів аміачної селітри розчиняють в 100 літрах холодної води і використовують на грядці в 10 м2. Вносять підживлення методом поливу.
- Азотне живлення подають через кілька днів після того, як на грядці позначаться зелені ряди. Якщо грунт багата гумусом, городник може пропустити першу підгодівлю і не вносити в грядку азот.
![Азотна підгодівля цибулі]( "Азотна підгодівля цибулі")
Підживлення озимої цибулі
Озима цибуля підгодовують в літній час тричі. У перший раз збагачують культуру азотно-фосфорного сумішшю. Друга підгодівля містить вдвічі меншу кількість азоту, але при цьому додається калій. Третя підгодівля зовсім не містить азоту, під корінь вносять тільки калійно-фосфорна суміш.
Підживлення під цибулю-батун
Листові види цибулі вирощують для отримання свіжої зелені ранньою весною, тому вони вимагають посіву добре заправлену органікою землю. У цьому випадку, по весні необхідно тільки провести розпушування і зрошення грядки. Якщо ж у ґрунті відсутні органічні добрива, щоб отримати хороший урожай зеленого пера — потрібно провести рідку позакореневу підгодівлю азотовмісними речовинами. Це можуть бути як хімічні речовини, так і рідкі натуральні добрива.
Щоб приготувати рідке натуральне добриво своїми руками:
- Десятилітрове відро до половини заповнюють пташиним послідом (голубиним, курячим або гусячим), після чого додають води так, щоб до країв ємності залишалося 10 см вільного простору. Це необхідно для подальшого бродіння розчину.
- Вміст відра добре перемішують і закривають кришкою, після чого залишають на вулиці в сонячному, добре прогрітій місці на тиждень для бродіння. Щодня суміш добре перемішують палицею, щоб випустити вуглекислий газ.
- Через тиждень концентрована підживлення готова. Це добриво можна застосовувати протягом літа. Перед вживанням його необхідно обов'язково розвести водою (на 10 л води 0,5 літра концентрату), перемішати.
![Підживлення з пташиного посліду]( "Підживлення з пташиного посліду")
Підживлення під цибулю-порей
Цибуля-порей можна вирощувати як багаторічну культуру, за умови, що огородник вкриє грядку на зиму від морозу. Але вирощування цибулі на одному і тому ж місці протягом декількох років виснажує землю, тому навесні грунт вимагає добрива. Цю процедуру можна поєднати з весняним влагозарядным поливом і провести через день після розпушування міжрядь. Для підгодівлі можна скористатися розчиненими у воді азотними добривами в гранулах або ж підгодувати рослини розчином пташиного посліду, рецепт якого наведений вище.
Поради досвідчених городників
Надмірна вологість ґрунту провокує культуру до виникнення шейковой або сірої гнилі на ріпку. Також застій води в грунті часто стає причиною виникнення грибкових і вірусних хвороб. Тому систематичні поливи посадок проводять тільки в першу половину вегетації (до 1 декади липня). За півтора місяці до передбачуваної дати збору врожаю штучне зрошення припиняється.
Також цибульні посадки можна захищати за допомогою інших рослин: застосовувати для обробки цибулі часникову і тютюнову настоянку, використовувати запилення листя тютюновим пилом і деревним попелом. Грядки по периметру в кілька рядів обсаджують кропом або чорнобривцями, що протягом літа служить захисним бар'єром від шкідників і патогенів.
Відео: Чим підживити цибуля навесні для хорошого розвитку
Для прибирання ріпки вибирають сухий сонячний день. Прибирання цибулин проводять обережно, так як механічні пошкодження не дозволять врожаю довго зберігатися. Перед закладанням на зберігання цибулини просушують протягом декількох тижнів. Місце для просушування вибирають суху, теплу, яке перебуває на протязі (навіс, веранда, горище). Готовність цибулин до зберігання визначають за добре просох верхнього шару лушпиння. Для тривалого зберігання підходять тільки абсолютно здорові цибулини без зовнішніх ознак грибкових хвороб або гнилі.
Виростити великий ріпчаста цибуля або ж отримати пишну і соковиту цибульну зелень можна тільки в тому випадку, якщо городник забезпечить культуру поживними речовинами. Добриво можна внести як під корінь рослин, грунт, так і провести позакореневе підживлення по листу.
