Для того щоб восени отримати врожай цибулі, його зазвичай висаджують навесні, але існує ще одна технологія посадки під зиму, яка популярна серед досвідчених городників, так як відрізняється високою врожайністю і відмінною якістю зібраного овоча. Розглянемо докладніше технологію висадки лука під зиму, коли краще садити овоч для кращої зимівлі і великого врожаю.
Переваги осінньої посадки цибулі
Підзимовий цибулю висаджують восени — така особливість вирощування зазвичай використовується для того, щоб:
- розумно розподілити час робіт на грядці — навесні здійснюється висадка практично всіх культур, тому для економії часу цибулю можна посадити восени;
- не дбати про зберігання дрібного сіянки (овсюжки), який дуже погано зимує, часто висихає, а огородник несе втрати садивного матеріалу та фінансові збитки;
- домогтися гарних результатів врожайності і якості вирощених овочів — вони перевершують в розмірах цибулини, вирощені з сіянки при висадці навесні;
- запобігти формування на рослині стрілок з квітконосами, які зупиняють зростання овоча і в результаті псують значну частину врожаю;
- домогтися раннього дозрівання врожаю (у липні) і кращого збереження овочів у зимово-весняний період до отримання нового врожаю;
- в зимовий період відбулася відбраковування слабкого і хворого сіянки, який був посаджений восени, що гарантує отримання річного врожаю високої якості;
- запобігти поразки овоча поширеними захворюваннями і шкідниками. Приміром, основний шкідник — цибульна муха, не може погубити цибулю, посаджений на зиму, так як в період пробудження комахи цибулини вже мають добре розвинену кореневу систему, яка заважає йому відкласти яйця;
- значно заощадити кошти, так як восени посадковий матеріал продають у кілька разів дешевше, ніж навесні (це пов'язано з поганою збереженістю сіянки).
Який цибулю можна посадити на зиму
Підходити до вибору сорту садивного матеріалу варто відповідально, щоб отриманий урожай виправдав очікування бажаного способу посадки. Отже, розглянемо, всі сорти можна садити під зиму або варто обмежитися лише певними екземплярами.
Розглянемо перелік кращих сортів для зимової посадки сіянки:
- Радар — відрізняється гарною хладостойкостью, здатний пристосовуватися до різних погодних умов, має добрі смакові характеристики: він солодкий з остринкой. Плоди мають округлу форму, злегка плескаті з обох боків, вага однієї цибулини досягає 100-200 р.
- Еллан — відноситься до сверхранним сортам, цибулини мають округлу форму, у смаку солодкість переважає над гостротою. Краще всього підійде для вирощування в помірному кліматі, суворі зими може не пережити. Сорт відрізняється високими показниками врожайності, вага однієї цибулини складає 50-150 р.
- Даниловський — добре переносить зміни погодних умов, має м'який, приємний смак і аромат, солодкий з легкої остринкой, відрізняється фіолетовим кольором пластинок. Вага однієї цибулини складає до 180 р.
- Золотничок — відноситься до середньостиглих сортів, добре зимує, має округлу форму. Цибулини невеликого розміру, з вагою до 80 м, їх смак характеризується як напівгострий, злегка солодкуватий.
- Стурон — є середньораннім сортом, відрізняється високою врожайністю, вага однієї цибулини може досягати 180 р. Яскраво виражена гострота добре поєднується з солодким смаком і приємним ароматом.
- Шекспір — відноситься до раннім сортам, цибулини мають округлу форму, дуже соковиті і густі, їх вага становить в середньому 50-100 г, смак з легкою остринкой і насолодою.
Оптимальні терміни і умови для посадки цибулі на зиму
Щоб зимівля цибулі, посадженого восени, пройшла добре, і загинули лише хворі і слабкі одиниці садивного матеріалу, слід розглянути рекомендації щодо оптимальних термінів і умов висадки. Посадка сіянки зазвичай проводиться за місяць до того, як температура повітря опуститься нижче нуля: цей період в залежності від регіону може відрізнятися — це може бути як початок осені, так і середина. У помірному кліматі оптимальним періодом для посадки вважається час з 5 по 30 жовтня.
Підходяща температура повітря для висадки сіянки становить +5°С — якщо показники будуть вищими, сіянка пустить зелень. Верхній шар грунту для нормального укорінення цибулин повинен мати температуру +3...+4°С. Підходящої для посадки сіянки є сонячна і суха погода без вітру. Не рекомендується приступати до посадки в період дощів і сильних холодних вітрів, так як зростає ризик загнивання садивного матеріалу.
Особливості посадки цибулі під зиму
Якісний посадковий матеріал підготовлений, правильно обраний ділянку і дотримання технології посадки — обов'язкові нюанси для отримання щедрого врожаю.
Підготовка до посадки цибулин
Готувати до посадки цибулини якимось особливим способом не потрібно: все, що від вас вимагається — відсортувати якісні здорові екземпляри і відбракувати уражені хворобами, тріснуті, пошкоджені або сухі одиниці. Сортування сіянки відбувається поділом на 2 категорії: в першу категорію потрапляють цибулини в діаметрі від 1 до 1,5 см, а в другу — від 1,5 до 3 див. Весь залишився більш дрібний цибулю (овсюжку) відправляють в окрему ємність.
Крім того, в севке попадається і більш великий лук, від 3 см в діаметрі — його відносять до вибірки. Ідеальним для посадки вважається цибулю першої категорії і овсюжка, з яких виростають великі і якісні цибулини. Сіянка другої категорії і вибірка швидко пускають пір'я, тому їх також можна посадити для отримання якісної зелені ранньою весною.
Вибір місця і підготовка грядки
При виборі відповідного ділянки для вирощування овочів необхідно враховувати деякі нюанси:
- гарну провітрюваність території;
- повну освітленість ділянки — прямі сонячні промені не повинні потрапляти на грядку протягом всього дня (тінь не допускається);
- неприпустимий застій води на ділянці, тому низини, де буде накопичуватися тала вода навесні, не підходять для посадки овоча;
До того як садити сіянку, необхідно підготувати ділянку. Для цього проводять перекопування грунту, паралельно вносячи перегній в кількості 5 кг на 1 м2) і мінеральні добрива (змішують калійну сіль — 10 г, суперфосфат — 20 г на 1 м2). Безпосередньо перед висадкою вносять додаткове добриво — золу (10 г на 1 м2).
Правила сівозміни
Висадка овоча на одному і тому ж ділянці повинна проводитися не частіше 2 років підряд, потім місце посадки слід змінити. Добре росте цибуля на грядці, де раніше росли бобові, огірки, помідори, рибу, картоплю. Для осінньої посадки рекомендують використовувати районований цибуля — таким чином можна отримати максимальний урожай.
Технологія посадки
Для того щоб процес збору врожаю був зручним, рекомендують дотримуватися певну технологію посадки. Крім того, правильно посаджений цибуля добре переносить зимівлю і краще росте. Далі розглянемо, як посадити цибулю на грядці. Садити овоч краще рядами — так буде зручніше за ним доглядати. Між кожною борозенкою, в яку будуть посаджені цибулини, зберігають відстань 15-20 см. Глибина кожної борозенки повинна становити 3 см (для овоча першої категорії і овсюжки). Цибулини встановлюють у борозенки, злегка поглиблюючи в землю. Між цибулинами має бути відстань в 5 див. Цибулю першої категорії і вибірку висаджують на глибину 5 см, зберігаючи відстань між кожним екземпляром у 2 див. Вертикально встановлені цибулини присипають зверху ґрунтом, не утрамбовувавши.
Догляд за цибулею після посадки під зиму
Після висадки овоча грядку залишають у спокої до весни, подальші роботи виконують за мірою зростання цибулин.
Розпушування і проріджування
Рихлити грунт необхідно регулярно, після природних опадів або штучного поливу. Процедура виконується для забезпечення гарної повітропроникності грунту і безперешкодного доступу кореневої системи до кисню. Паралельно з розпушуванням видаляють бур'яни, щоб вони не заважали розвиватися овочам і не забирали поживні речовини з грунту. Густі посадки проріджують, якщо є така необхідність: між рослинами зберігають відстань 5-6 см, щоб у кожного овоча був вільний простір для активного зростання і збільшення в розмірі. Проріджувати грядки слід, як тільки з'явилися перші сходи.
Чим підживити
За умови родючості ґрунту процедуру внесення підгодівлі можна виключити, але варто пам'ятати, що тала вода вимиває велику кількість корисних речовин з грунту, тому підживлення не буде зайвою. У квітні для стимуляції росту овочу в грунт рекомендують вносити розчин коров'яку і пташиного посліду в рівному співвідношенні (добриво розвести водою — на 1 л живильної суміші 10 л води). Грунт поливають рівномірно, удобрюючи борозенки, в яких посаджений цибулю.
Після такого добрива землю слід покрити поліетиленовою плівкою, зафіксувавши її цеглою з усіх боків. Після появи сходів плівку видаляють. Друга підгодівля проводиться в середині травня — в цей час в грунт вносять нітрофоску в кількості 1 ст. л. на 1 м2. На початку червня, коли цибулини почнуть активно рости, рекомендується внести в грунт суміш суперфосфату і сульфату калію в рівній кількості, використовуючи згідно з рекомендаціями на упаковці.
Полив
Після осінньої висадки овоч поливати не можна — вода буде стимулювати ріст пагонів, що може спровокувати загибель рослини. Починати поливати цибулю можна тільки навесні, коли грунт добре просохне від талої води. Поливати цибулю рекомендують 1 раз в 6 днів за умови відсутності природних опадів. Для того щоб севок отримував достатню кількість вологи, полив повинен бути досить рясним, в кількості 30 л на 1 м2. Внесення води повинно здійснювати не під корінь кожної рослини. А в міжряддя — в такому разі овоч візьме достатню кількість рідини. При регулярних природних опадах штучне внесення води припиняється, щоб не спровокувати загнивання цибулин від надлишку вологи. За 2 тижні до запланованої дати збирання врожаю штучний полив повністю припиняють: якщо нехтувати такою рекомендацією, можна отримати водянистий урожай, який буде дуже погано зберігатися.
Захист від хвороб і шкідників
Відносна захищеність овоча від цибулевої мухи дозволяє зберегти більшу частину врожаю, але щоб повністю убезпечити овоч, рекомендується вдаватися до додаткового захисту. Крім того, існує безліч інших шкідників і хвороб, які можуть вражати цибульні грядки.
Розглянемо найбільш небезпечні захворювання, які можуть атакувати цибуля:
- пероноспороз — проявляється після збору врожаю, вражаючи цибулини в процесі зберігання, що призводить до великих втрат. Захворювання можна виявити за грибниці, яка розвивається на листяної частини у вигляді білих плям, провокує їх пожовтіння і засихання. Ефективним методом боротьби з хворобою є профілактичне обприскування овоча, коли цибульні пір'я досягають у висоту 10-15 см Препарат для профілактичного обприскування — «Фітоспорин», який використовують згідно інструкції на упаковці. Якщо на рослині виявлено ознаки ураження пероноспорозом, проводять обприскування рослин 1% розчином бордоської рідини і 0,5% розчином хлороокису міді. Обробка проводиться щотижня в період дощів і 1 раз в 2 тижні в суху погоду протягом місяця;
- сіра гниль — здатна вражати урожай у процесі зберігання. Уражені цибулини стають м'якими біля шийки, простежується сірий наліт, здорові цибулини можуть заразитися від хворих. Яких-небудь препаратів для боротьби з хворобою не існує, тому, щоб уникнути поразки, необхідно якісно просушувати зібраний урожай і зберігати овоч у сухих, добре провітрюваних приміщеннях.
Основним шкідником овоча є цибульна муха, з якою рекомендують боротися обробкою грунту тютюновим пилом або розсипанням сіллю в кількості 100 г на 1 м2, полив після цього водою.
Потрібно вкривати посадки на зиму?
Після висадки овоча восени грядку мульчують лапником, соломою, сухими тирсою або торфом. Шар мульчі повинен становити не менше 7-10 см, при цьому така товщина укриття дозволить захистити овоча від морозів і надлишку талої води. Знімати укриття необхідно, як тільки розтанув сніг, щоб земля швидше прогрілася. Таким чином, посадка лука під зиму — відмінний варіант отримати рясний урожай великого овоча, за умови дотримання рекомендацій по посадці та догляду, які описані в статті.