Огірки

Використання добрив для підвищення врожайності – звичайна практика, знайома всім городникам. Але багато хто сумнівається, чи можна удобрювати огірки, коли вони цвітуть і плодоносять. Особливості та види підживлень в цей період розглянемо далі.

Фітофтороз — заразне захворювання рослин. Вражає переважне сімейство Пасльонових, однак може процвітати і на інших культурах, і огірки — не виняток. Якщо хвороба не викорінити на початковій стадії, то вона може знищити весь урожай. Про ознаки ...

Багато господинь звикли заготовляти на зиму огірки і помідори, використовуючи старі перевірені рецепти. У цій статті розглянемо, як солити солодкі огірки на зиму, і наведемо покрокові рецепти. Вибір і підготовка інгредієнтів Щоб зимові заготовки ...

Огірки, будучи культурою скоростиглої і врожайною, тим не менш урожайність сильно варіюють залежно від сорту, місця зростання та якості догляду. Про найкращих огіркових сортах для теплиць і відкритого грунту і про догляд за ними буде розказано в ...

Взимку, коли в раціоні не вистачає свіжих овочів, урізноманітнити харчування і прикрасити святковий стіл допоможе домашня консервація. Багато господинь закочують мариновані огірки, однак не всі знайомі з таким незвичайним рецептом, як консервовані ...

Апетитний рецепт огірків з куркумою і гірчицею відрізняється пікантним смаком і застосуємо як для самостійного використання, так і у поєднанні з різними стравами. Існує безліч способів приготування таких солінь, які і будуть детально розглянуті в цій ...

Домашні заготовки прекрасні у своєму розмаїтті. Однією з найпопулярніших консервацій по праву вважаються мариновані огірки з гострим перчиком чилі. В статті мова піде про те, як зробити ці овочі не тільки смачними і ароматними, але і апетитно ...

Огірки є одним з небагатьох овочів, які можна консервувати найрізноманітнішими способами. При правильному підході плоди завжди будуть хрусткі і мати чудовий смак. Дуже цікаві рецепти заготівлі огірків на зиму без оцту. Вибір і підготовка ...

Мариновані огірки є, мабуть, одним з найпоширеніших видів зимової консервації. І хоча будь-яка господиня має свій фірмовий рецепт маринованих зеленцов, здивувати кого-то цим важко, по причині популярності подібних делікатесів. Але, виявляється, ...

Кисло-солодкі мариновані огірочки з легкістю замінять приїлися солоні і стануть чудовою закускою під будь-які страви. Як приготувати смачні хрусткі огірки в незвичайній заливці, читайте нижче. Вибір і підготовка огірків Щоб консервовані огірки ...

Мало знайдеться сімей, де взимку не «хрумтять» консервованими огірками. Однак у деяких вони виходять апетитними, а в інших — м'якими і несмачними. Зі статті ви дізнаєтеся не тільки кілька нових рецептів, але й зможете навчитися правильно вибирати ...

Огірки — дуже популярний овоч, який їдять у свіжому вигляді, консервують, солять і маринують. У літній час господині часто готують малосольні огірки. Про те, скільки і де їх краще зберігати розповімо у статті. Основні правила Малосольні огірки ...