Як солити огірки


Навігація по розділу
Як солити огірки

Всього: 34
Як смачно засолити солодкі огірки на зиму
Як смачно засолити солодкі огірки на зиму
Багато господинь звикли заготовляти на зиму огірки і помідори, використовуючи старі перевірені рецепти. У цій статті розглянемо, як солити солодкі огірки на зиму, і наведемо покрокові рецепти. Вибір і підготовка інгредієнтів Щоб зимові заготовки ...
Як солити огірки
Особливості зберігання малосольних огірків
Особливості зберігання малосольних огірків
Огірки — дуже популярний овоч, який їдять у свіжому вигляді, консервують, солять і маринують. У літній час господині часто готують малосольні огірки. Про те, скільки і де їх краще зберігати розповімо у статті. Основні правила Малосольні огірки ...
Малосольні огірки
Як засолити огірки на зиму з гірчицею
Як засолити огірки на зиму з гірчицею
Солоні огірки — дуже смачна і популярна закуска, без якої рідко обходиться застілля, особливо в зимовий період. Однієї з різновидів соління огірків на зиму є засолювання з додаванням до них гірчиці. Що дає гірчиця при засолюванні огірків Щоб ...
Солоні огірки з гірчицею
Як зробити квашені огірки, як діжкові
Як зробити квашені огірки, як діжкові
Традиційні бочкові огірки досить проблематично приготувати в сучасних умовах — використання бочок у містах для цих цілей викликає утруднення. Однак існує кілька способів приготування, для яких не потрібне використання незвичайного для городян ...
Квашені огірки
Малосольні огірки без стерилізації
Малосольні огірки без стерилізації
Одним з популярних способів заготівлі огірків на зиму є маринування. Маринувати ці овочі нескладно, а якщо робити це без стерилізації, то процес буде проходити швидко і без додаткових клопотів. Щоб приготувати смачні огірки, розглянемо тонкощі вибору ...
Малосольні огірки
Приготування малосольних огірків гарячим способом
Приготування малосольних огірків гарячим способом
Хрусткі малосольні огірки з часником і кропом були і залишаються однією з найбільш улюблених закусок, як для святкового столу, так і для повсякденного споживання. Існує безліч різних рецептів приготування огірочків, однак, хотілося б зупинитися на ...
Малосольні огірки
Можна солити гіркі огірки на зиму?
Можна солити гіркі огірки на зиму?
Незважаючи на доводи вчених про те, що гіркота в огірках є корисною, мало хто буде в захваті від покупки таких плодів. Ще більш неприємна ситуація — коли майже весь зібраний урожай, що призначався для засолювання або маринування, виявляється гірким. ...
Як солити огірки
Як засолити на зиму огірки з лимонною кислотою
Як засолити на зиму огірки з лимонною кислотою
Лимонна кислота у консервації огірків використовується як замінник оцту, що деяким людям не рекомендований до вживання за станом здоров'я. Існує безліч рецептів таких солінь, кожен з яких відрізняється своїми нюансами. Вибір і підготовка огірків ...
Способи засолювання огірків
Як засолити огірки в пляшках на зиму
Як засолити огірки в пляшках на зиму
У даній статті мова піде про засолюванні огірків в пластикових бутлях. У такій тарі солоні зеленці дуже зручно зберігати і транспортувати, особливо любителям частих поїздок на дачу або на риболовлю, полювання. Засолювання огірків в пляшці Холодна ...
Засолювання огірків різної ємності
Як приготувати малосольні огірки в пакет
Як приготувати малосольні огірки в пакет
Слабосоленые огірочки стануть відмінною закускою до будь-якої страви і розкриють його смак. Найпростіший спосіб приготувати таку закуску — суха засолювання в целофановому пакеті. Якщо потрібно швидко замалосолить огірки, скористайтесь експрес ...
Малосольні огірки
Як засолити огірки у відрі холодним способом
Як засолити огірки у відрі холодним способом
Найбільш поширена овочева заготівля на зиму — це консервовані огірки, найчастіше солоні. Зазвичай господині вважають, що смак заготовки залежить від того, які прянощі і спеції використовувалися для її приготування. Те, яка тара буде ...
Огірки холодної засолювання
Кращі рецепти засолювання огірків в бочці
Кращі рецепти засолювання огірків в бочці
Традиційної зимової закускою, приготовленої самостійно, є засолені огірки. Раніше соління овочів здійснювалося у великих дерев'яних бочках, які зберігалися в льосі або підвалі всю зиму. Сьогодні таку заготовку можна приготувати в невеликому ...
Засолювання огірків різної ємності
Останні коментарі
Нове youtube відео