Навигация по разделу
Как солить огурцы

Как солить огурцы
Всего: 34
Как солить огурцы
Как вкусно засолить сладкие огурцы на зиму
Многие хозяйки привыкли заготавливать на зиму огурцы и помидоры, используя старые проверенные рецепты. В данной статье рассмотрим, как солить сладкие огурцы на зиму, и приведём пошаговые рецепты. Выбор и подготовка ингредиентов Чтобы зимние ...
Малосольные огурцы
Особенности хранения малосольных огурцов
Огурцы — очень популярный овощ, который едят в свежем виде, консервируют, солят и маринуют. В летнее время хозяйки часто готовят малосольные огурцы. О том, сколько и где их лучше хранить расскажем в статье. Основные правила Малосольные огурцы так ...
Соленые огурцы с горчицей
Как засолить огурцы на зиму с горчицей
Солёные огурцы — очень вкусная и распространённая закуска, без которой редко обходится застолье, особенно в зимний период. Одной из разновидностей солений огурцов на зиму является засолка с добавлением к ним горчицы. Что даёт горчица при засолке ...
Квашеные огурцы
Как сделать квашеные огурцы, как бочковые
Традиционные бочковые огурцы довольно проблематично приготовить в современных условиях — использование бочек в городах для этих целей вызывает затруднение. Однако существует несколько способов приготовления, для которых не требуется использование ...
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы без стерилизации
Одним из популярных способов заготовки огурцов на зиму является маринование. Мариновать эти овощи несложно, а если делать это без стерилизации, то процесс будет проходить быстро и без дополнительных хлопот. Чтобы приготовить вкусные огурцы, ...
Малосольные огурцы
Приготовление малосольных огурцов горячим способом
Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом были и остаются одной из самых любимых закусок, как для праздничного стола, так и для повседневного потребления. Существует множество различных рецептов приготовления огурчиков, однако, хотелось бы ...
Как солить огурцы
Можно ли солить горькие огурцы на зиму?
Невзирая на доводы учёных о том, что горечь в огурцах является полезной, мало кто будет в восторге от покупки таких плодов. Ещё более неприятная ситуация — когда почти весь собранный урожай, предназначавшийся для засолки или маринования, оказывается ...
Способы засолки огурцов
Как на зиму засолить огурцы с лимонной кислотой
Лимонная кислота в консервации огурцов используется как заменитель уксуса, который некоторым людям не рекомендован к употреблению по состоянию здоровья. Существует множество рецептов таких солений, каждый из которых отличается своими нюансами.
Засолка огурцов в разной емкости
Как засолить огурцы в бутылках на зиму
В данной статье речь пойдёт о засолке огурцов в пластиковых бутылях. В такой таре солёные зеленцы очень удобно сохранять и транспортировать, особенно любителям частых поездок на дачу или на рыбалку, охоту. Засолка огурцов в бутылке Холодная ...
Малосольные огурцы
Как приготовить малосольные огурцы в пакете
Слабосолёные огурчики станут отличной закуской к любому блюду и раскроют его вкус. Самый простой способ приготовить такую закуску — сухая засолка в целлофановом пакете. Если нужно быстро замалосолить огурцы, воспользуйтесь экспресс методиками, ...
Огурцы холодной засолки
Как засолить огурцы в ведре холодным способом
Самая распространённая овощная заготовка на зиму — это консервированные огурцы, чаще всего солёные. Обычно хозяйки считают, что вкус заготовки зависит от того, какие пряности и специи использовались для её приготовления. То, какая тара будет ...
Засолка огурцов в разной емкости
Лучшие рецепты засолки огурцов в бочке
Традиционной зимней закуской, приготовленной самостоятельно, являются засоленные огурцы. Раньше соление овощей осуществлялось в больших деревянных бочках, которые хранились в погребе или подвале всю зиму. Сегодня такую заготовку можно приготовить в ...
Последние комментарии