Вибір сорти огірків для власників теплиць важливий. Нерідко, вибір зупиняється на партенокарпічних гібридах. Такі огірки відрізняються чудовими смаковими якостями, малопомітними насінням, відсутністю гіркоти і не потребують запилення. Одним з таких гібридів салатного напрямки є сорт Стелла.
Опис та характеристика
Сорт огірків Стелла є партенокарпическим середньо-раннім гібридом, отриманим селекціонерами Всеросійського НДІ овочівництва в 1984 році й рекомендовано для вирощування в закритому грунті по Північному, Північно-Західному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Чорноземному, Північно-Кавказькому і Середньоволзький регіонам. Сорт характеризується стійкістю до аскохитозу, кореневої гнилі та борошнистої роси. Цей гібрид теплолюбний і не любить різких погодних перепадів.
Опис куща
У цього сорту огірків формується середньо-високий кущ, який мало галузиться. Його батоги виростають довгими, до 1,5 м. Листя мають зелене забарвлення і серцеподібну форму. Рослина середньо-опушена білою опушкою. У вузлі може прив'язуватися до 8 плодів. Характеризується тривалим періодом плодоношення.
Характеристика плодів
Огірки сорту Стелла мають форму циліндра з гладкою поверхнею без шипиків і з маловыраженными горбиками. Довжина плодів діаметром 3,5–4,5 см знаходиться в межах 20-25 см, а їх маса становить 150-274 р. Зеленці мають відмінні смакові якості. У них соковита м'якоть хрустка, дрібні насіння і тонка шкірка. Вони рекомендовані для споживання в свіжому вигляді. Їх іноді використовують консервації в резанном вигляді.
Врожайність
Завдяки пучковому зав'язуванню плодів і їх великим розмірам, можна збирати багаті врожаї. Врожайність сорту складає 23 кг з 1 м2, але може досягати і 27 кг. Віддача врожаю — «дружня».
Терміни цвітіння і дозрівання
Цвітіння жіночого типу, не потребує запилення. Дозрівання сорти — середньо-ранній. Перші плоди починають збирати з 65-го дня від появи сходів.
Плюси і мінуси сорти
- Цей сорт, найбільше припав до душі власникам теплиць за наступні якості:
- високу врожайність;
- відсутність потреби в запиленні;
- стійкість до багатьох захворювань;
- відмінний товарний вигляд овочів;
- прекрасні смакові якості.
- Недоліки:
- розмір плодів не підходить для консервування в цілому вигляді;
- неможливість заготовки власного насіннєвого матеріалу.
Особливості вирощування
Огірки сорту Стелла можна відразу сіяти в захищений ґрунт. Для здобуття ранішого врожаю використовують розсадний спосіб.
Посадка огірків розсадним способом
Для посадки беруть розсаду віком 26-30 доби. В цей час рослина повинна сформувати 3-4 справжніх листочків. Перерослі екземпляри можуть відставати в плодоношенні. Грунт для огірків повинна бути родючим і рихлою. Її слід підготувати заздалегідь. Навесні додають мінеральні добрива, на кожен метр квадратний — 40 г суперфосфату, 15 г аміачної селітри і 25 г калійної солі. При осінній перекопуванні, вносять гній — 4-9 кг на 1 м2 в залежності від типу грунту Посадку проводять, коли температура повітря вдень досягне позначки +22...+24°С, а вночі буде на рівні +17...+18°С. При висадці розсадного матеріалу витримують проміжок між рядами 1-1,2 м, а між рослинами — 25-35 див. На 1 м2 припадає 2-3 рослини. Посадку краще проводити у вечірній час.
Лунки для рослин формують так, щоб розсадний матеріал разом з кореневою системою і грудкою землі вільно розмістився. Перед висадкою, за 3-4 години, розсаду рясно зволожують. Після, рослини акуратно вилучають з ємності і разом з грунтом садять в підготовлені лунки. Потім розсаду засипають грунтом на 2-3 см вище кореневої шийки, утрамбовуючи землю. Якщо розсадний матеріал вирощували в торф'яних горщиках, то посадку здійснюють разом з ними — горщик поміщають в лунку і засипають грунтом на два-три сантиметри вище його верхнього краю. Після посадки здійснюють полив, з розрахунку 1-2 л на 1 лунку.
Відео: висадка розсади огірків у відкритий грунт
Посадка огірків насінням
Огірки сорту Стелла висівають, коли ґрунт прогріється до +15...+18°С. Цей час зазвичай припадає на кінець квітня-початок червня, в залежності від клімату і регіону. В лунки поміщають 3 штуки насіннєвого матеріалу, з проміжком в 10 см один від одного. Відстань між рядами витримують 35-40 див. Перші паростки з'являються через 6-8 діб після висадки Якщо на упаковці не вказано, що насіння оброблене, то їх слід знезаразити. Для цього, насіння витримують в слабкому розчині перманганату калію. Потім слід промити і просушити, розклавши на серветці.
Догляд за огірками
Щоб отримати високий врожай, необхідно організувати належний догляд за даної рослинною культурою.
Зволоження ґрунту
До початку цвітіння полив проводять 1 раз на 5-7 діб, з розрахунку 3-6 л на 1 м2. З моменту цвітіння полив підсилюють, його проводять кожні 2-3 дні. При цьому на 1 м2 йде 6-12 л. Температура води для поливу повинна бути теплою і знаходитися в межах +20...+25°С. Холодна вода може негативно вплинути на врожай. Сам полив необхідно здійснювати під корінь. Зволоження треба проводити у вечірній чи ранковий час. Після зрошення слід провести розпушування грунту. Під час даного процесу слід, також, видаляти бур'янисту траву.
Добриво
Для отримання хорошого врожаю потрібно провести підгодівлю 5 разів за весь вегетаційний період. Для цієї мети використовують органіку і мінеральні добрива. Перше внесення добрив проводять на початковому етапі появи кольору. Для підгодівлі використовують такий розчин — в 10 л води розмішують 250 мл перепрілого коров'яку, а також, по 1 ч. л сечовини, сульфату калію і суперфосфату.
Коров'як можна замінити на гумат натрію (1ст.л). В період плодоношення проводять підживлення 4 рази. На початку утворення плодів використовують розчин — на 10 л води беруть 1 ст. л нітрофоски і 250 мл перепрілого курячого посліду.
Для всіх інших підгодівлі використовують наступний склад — в десяти літрах води розчиняють одну чайну ложку сульфату калію і 0,5 л перепрілого коров'яку. Перерва між підгодівлями становить 14-15 діб. На 1 м2 посадки йде близько 5 л такого розчину. Перепрілий курячий послід або гній можна замінити такими гуміновими добривами, як «Годувальник», «Родючість», «Ідеал» або гуматом натрію.
Боротьба з хворобами і шкідниками рослини
Сорт огірків Стелла відноситься до гібридів, тому він досить стійкий до захворювань. Однак, при несприятливих умовах і порушення агротехніки вирощування, можуть виникнути різні хвороби, а також з'явиться деякі шкідники, що може істотно знизити врожай. Тому важливо при догляді за даної рослинною культурою своєчасно визначити проблему і прийняти відповідні заходи по її усуненню.
Розглянемо основні захворювання огірків, які можуть виникнути:
- Борошниста роса. Ознаками хвороби є білястий наліт на листочках, який, потім, поширюється на всі ділянки рослини. Листя починають сохнути, а розвиток і ріст куща припиняється. Для усунення хвороби проводять обробки фунгіцидними препаратами типу «Триходермін», «Глиокладин», «Фітоспорін-М». Дуже уражені борошнистою росою екземпляри слід утилізувати.
- Кладоспориоз. В цьому випадку на рослинній культурі, в тому числі і на плодах, виникають коричневі виразки. Щоб впоратися з такою хворобою, необхідно припинити поливати кущики, обрізати уражені ділянки, а також обов'язково провести обробку препаратом «Фундазол».
- Біла гнилизна. Проявляється у вигляді білуватого липкого нальоту на кущі і плодах. Рослина починає гнити. Для усунення проблеми слід видалити уражені ділянки рослини. Необхідно провести обробку розчином — в 2 л води розвести по 10 г сечовини, сірчанокислотного цинку і мідного купоросу.
- Несправжня борошниста роса. Ознаками хвороби є жовті плями на аркушиках, які починають поступово сохнути і відмирати. В цьому випадку повністю припиняють зволоження та внесення підгодівлі на 4 дні, проводять обробки «Поликарбацином».
Найбільш поширені шкідники рослинної культури:
- Білокрилка. Білуватого кольору мошка живиться соком рослини, викликаючи в'янення листочків. Щоб справитися з цим комахам проводять обприскування посадки настоєм часнику з розрахунку 150 г подрібненого часнику на 1 л рідини. Можна застосувати химпрепарат «Інта-Вир».
- Попелиця. Дрібні, зеленуватого забарвлення жуки, які, також, харчуються соком рослини, поїдаючи листя. Вони швидко розмножуються і можуть завдати серйозної шкоди. Проти попелиці добре допомагають обробки розчином деревної золи. На 5 л води беруть 100 г золи і 40 г подрібненого господарського мила (для кращого прилипання). Хороший ефект дають препарати «Конфідор» або «Командор».
- Павутинні кліщі. Дані дрібні шкідники харчуються листям. Виявити їх можна за наявності найтоншої павутинки. Для усунення шкідника проводять обробки мильним розчином, який готують з розрахунку 1 ст. л мильного порошку на 1 л рідини. Добре від цих комах допомагає препарат «Клещевит».
Якщо регулярно проводити огляд рослин і при перших же ознаках хвороби або появи комах-шкідників вжити відповідних заходів, то з такими труднощами можна буде легко впоратися і врятувати урожай.
Зберігання і особливості збирання огірків
Збирати огірки сорту Стелла можна з другої половини червня до кінця серпня, у міру дозрівання, коли зеленці підростуть до потрібних розмірів. Вони відмінно підходять для вживання в свіжому вигляді. Огірки можна також використовувати для консервації (шматочками).
У свіжому вигляді овочі зберігаються не більше 2 діб у кімнатних умовах, потім вони починають поступово в'янути. В холодильнику у відділі для овочів або в пакеті з отворами для повітря вони можуть пролежати 5 діб. В льосі при зберіганні в ящиках і температурі +6...+8°С здійснювати зберігання можна до 10 днів. Огірки сорту Стелла рекомендується вирощувати в теплиці різними способами (насіннєвим або розсадним). Плоди краще споживати у свіжому вигляді. Догляд за рослиною не складний, а врожайність і смакові якості плодів — на високому рівні.