Всі статті

Огірки — одні з найпопулярніших видів продуктів, коли мова йде про заготівлю консервації на зиму. Їх можна приготувати різними способами і одним з перевірених буде маринування. Як правильно замаринувати огірочки на зиму і що варто знати про ...

Огірок сорту Китайський змій володіє прекрасними смаковими якостями, ідеальний до вживання як в салаті, так і в свіжому вигляді, їм приємно похрумтіти. З нього виходять чудові заготовки на зиму, його успішно солять і маринують. У статті будуть ...

Редис Селеста F1 був виведений голландськими вченими спеціально для великих фермерських підприємств, але овочівники-любителі, дізнавшись про всі переваги даної форми, взяли його собі на озброєння. Сьогодні гібрид користується великим попитом як у ...

Рослинництво має в арсеналі чимала кількість різноманітних високоактивних препаратів, за допомогою яких можна відмінно підгодувати будь плодову культуру. Однак більшість з них досить шкідливі для ґрунту, а при невмілому використанні можуть завдати ...

Диня — гостя з Азії, яка популярна в нашій країні багатьма людьми: її вживають в сирому вигляді і готують на її основі різноманітні страви та десерти. Розглянемо, можна чи ні вживати цей фрукт людям, які мають проблеми зі шлунком, і як правильно це ...

Квашена капуста є не тільки цінним кулінарним вишукуванням — розсіл з неї знайшов широке застосування в нетрадиційній медицині і домашній косметології. Чим корисний і може завдати шкоди організму сік квашеної капусти, читайте нижче. Енергетична ...

Напевно, не існує людей, яким не був би знайомий аромат ванілі, більше відомий нам по запахам, розповсюджується при випічці солодощів. Цю кондитерську добавку отримують з стручків рослини роду ваніль, яке відноситься до сімейства орхідні (орхідеї). ...

Прийнявши рішення заквасити капусту, господині часто задаються питанням, що краще це зробити. В залежності від планованих обсягів заготівлі вибирають скляні банки, емальовані відра, дерев'яні або пластикові бочки, а також каструлі з нержавіючої ...

Будь квітникар-любитель знайомий з таким кімнатною рослиною, як глоксинія. Різноманітність колірної гами вражає: біла, коричнева, темно-червона, рожева, плямиста, ряба — можливі будь-які комбінації кольорів і відтінків. Сортів цієї красуні також ...

Пекінська, або китайська капуста, будучи родом з Азії, сьогодні завоювала популярність у європейських країнах. Чим вона корисна для чоловіків і жінок, як зберігати і вибирати овоч, а також як використовувати в різних цілях — ви дізнаєтеся зі ...

Навіть не віриться, що колись помідор вирощували як декоративну рослину і вважали непридатною в їжу. Зараз рідкісний город або дачну ділянку обходиться без цієї корисної і їстівної декоративної культури. З цього матеріалу ви дізнаєтеся про переваги ...

Кабачок — популярний овоч для домашнього вирощування, широко використовується в кулінарії. До того ж, він дуже корисний для людського організму і цінується в народній медицині. Дізнайтеся більше про шинку, особливості його вживання в їжу і для ...