Кури здавна становили невід'ємний елемент багатьох домашніх господарств. По всьому світу селекціонери різних країн намагалися вивести найбільш продуктивну породу. Бралися за цю задачу і в Англії. Після довгих років селекції бути досягнутий бажаний результат – на світ з'явилася порода, відома як орпінгтон.
Історична довідка
Батьківщиною породи є англійська місто Орпінгтон, а «батьком» –селекціонер Вільям Кук. Метою Кука було вивести породу, яка буде відповідати існуючим в Англії стандартам і демонструвати високу продуктивність. Почавши свою роботу в 1876 році, селекціонер так і не закінчив її – порода була виведена лише через 30 років, в 1906 році.
До того моменту Кук вже помер. Тим не менш, виведені кури володіли гарними продуктивними якостями, а тому швидко здобули популярність серед британських птахівників.
Загальна характеристика
Відмінною рисою породи служить масивне тіло, часто не дуже поворотливое. Виділяються орпингтоны і гребінцем – він у них листоподібний і прямолінійний. В основному зустрічаються птахи чорного кольору, але забарвлення буває і білим, червоним, мармуровим, блакитним і навіть зустрічається палеве забарвлення – все це різні підвиди, отримані в результаті селекції.
Зовнішній вигляд
Велике тіло і чорний окрас – ключові ознаки даної породи.
Голова | Маленька |
Гребінь | Листоподібний, прямостояче |
Дзьоб | Середніх розмірів, злегка зігнутий |
Шия | Міцна |
Груди | Широка\n\n |
Живіт | Широкий |
Крила | Короткі |
Хвіст | Короткий |
Лапи | Середньої довжини |
Пір'я | Густе |
Темперамент
Англійський аристократ – найбільш підходяще опис темпераменту орпінгтонів. Їм притаманні спокій, і не острах людини, а повадки характеризуються степенностью і розміреністю. Багато в чому така поведінка пояснюється більшою вагою і слаборозвиненими крилами, що не дає їм можливості літати.
У курей розвинений інстинкт насиджування, що дозволяє виростити потомство без використання інших порід курей або інкубатора.
Переваги і недоліки
- Плюси
- висока м'ясна продуктивність;
- зниження несучості після 1-го року життя незначно;
- м'ясо володіє прекрасними смаковими якостями;
- наявність розвинутого інстинкту насиджування.
- Мінуси
- високі витрати корму в порівнянні з іншими породами;
- відносно невисока несучість;
- необхідність міняти півника-виробника;
- курчата ростуть і набирають вагу досить повільно;
- погана заплідненість.
Утримання в домашніх умовах
Оскільки курник служить місцем, де кури проводять найбільше часу і висиджує курчат, необхідно облаштувати його таким чином, щоб птахам було максимально комфортно.
Приміщення
Два основних параметри, на які варто орієнтуватися – просторість і велику кількість світла. Не менш важлива і вентиляція – при застояної повітрі несучість курей сильно падає. Сідала розташовуються трохи вище підлоги та обладнуються драбинами – курям чинності габаритів важко залетіти на сідало. На випадок, якщо птах впаде, під насестом розташовується м'який настил. Площа розраховується виходячи з формули «2-3 курки на 1м кв.» Температура в курнику повинна утримуватися на позначці 14-15 градусів. Опалювати курник не потрібно – правильно зібраний настил буде виробляти тепло в зимову пору. Якщо він починає гнити, то повинен бути негайно замінений – в іншому випадку птахи можуть заразитися грибком і іншими захворюваннями.\n\n
Годівниці, поїлки, зональні ванни
Найбільш кращим є розташування поїлок і годівниць на підлозі, щоб кури мали безперешкодний доступ до них. Вони повинні бути закритими, щоб запобігти влучення мікробів і бруду. Не менш важливі і ванни з піском і попелом, в яких кури зможуть чистити пір'я – розташовуються вони на підлозі у дворику для прогулянок.
Дворик для прогулянок
Не менш важливий для курей і прогулянковий дворик, в якому вони зможуть гуляти вдень і дихати повітрям. Дворик має бути пов'язаний з курником, ходи на зиму рекомендується обкладати деревом. Оскільки кури літати не вміють, високі паркани в дворику не потрібні.
Линька і перерву несучості
Линька у орпінгтонів сезонна, проте має свої особливості. В силу густоти оперення линька супроводжується хворобливими відчуттями, і несучість переривається. Триває 4-6 тижнів.
Чим годувати доросле стадо?
Хоча в їжі порода орпінгтон невибаглива, масивні розміри роблять цих курей більш «ненажерливими», ніж представниць інших порід. В теплі пори року їм потрібно два прийому їжі, в холодні – три. На сніданок птахів варто годувати мешанкой, половину якої складають овочі. Увечері курям дається високобілковий комбікорм зі злаками. У зимовий час курям дається бадилля і свіжа трава, службовці для курей джерелом вітамінів.
Розведення курчат
Завдяки добре розвиненому материнському інстинкту з розведенням курчат особливих проблем не виникає. Тим не менш, багато власників орпінгтонів воліють вдаватися до інкубації.
Інкубація яєць
Для інкубації найбільш підходять яйця правильної форми і великі за розміром, з гладкою шкаралупою, без тріщин. Найбільш підходящий вік – від 5 днів до тижня. Закладка – горизонтальна.
Сама ж інкубація відбувається при температурі, що коливається в діапазоні від 5 до 15 градусів тепла і при постійному припливі повітря. У воду, що використовується для зволоження повітря, додається крапля йоду. Під куркою яйце має інкубаційний період у 21 день, в інкубаторі – від 19 до 23 днів.\n\n
Догляд за молодняком
Перші два місяці курчат передбачається тримати окремо від дорослих особин. Це пояснюється тим, що дорослі особини досить масивні і можуть ненароком нашкодити своїм чадам. За ці два місяці дитинчата вигодовуються, після чого допускаються до загального курник. Годувати пташенят передбачається 6 разів на день.
Раціон годівлі
Оскільки у цієї породи схильність до набору ваги і зростання формується в перші місяці життя, пташенят варто рясно годувати і правильно вибирати їжу. Перша їжа, яка їм дається після народження, – жовток, зварений круто. Далі в раціон вводиться сир, прокип'ячений у воді близько двох хвилин для знезараження. Потім кожен день раціон поповнюється новим блюдом – розсипчастим відвареним пшоном, кашею з кукурудзи, дрібно рубаною зеленню.
Такий раціон підтримується перші два тижні, після чого доповнюється вареним м'ясом, тертими овочами, кислим молоком та рибними продуктами. Обов'язковий постійний доступ до питної води. Основні вимоги – вода повинна бути теплою і змінюватися чотири рази на добу.
Орпингтоны на сьогодні є однією з найпопулярніших порід Англії. Хоча кури і мають деякі недоліки, вони з лишком переважують переваги. Поєднуючи в собі красу і неспішність, орпінгтон – гідний представник туманного Альбіону.
Відео: кури породи Орпінгтон