В птицеводстве наиболее ценными представителями кур являются универсальные породы мясо-яичного направления. В статье рассмотрена порода царскосельской курицы, её характеристики и условия содержания и разведения.
Историческая справка
Специалисты Всероссийского института генетики при выведении популяции первоочередной задачей считали получение продуктивной и крепкой иммунитетом птицы. Работы по закреплению генетических качеств ведутся и сегодня. Первые особи были выведены несколько десятилетий назад путём скрещивания следующих пород:
- нью-гемпшир;
- полтавская глинистая;
- кросс Бройлер-6.
Общая характеристика царскосельских кур
Царскосельская курица отличается устойчивостью к холодам, легко адаптируется к условиям содержания, вынослива и устойчива к стрессам.
Внешний вид
Порода отличается необычайной декоративностью благодаря необычному у домашней птицы рыжему окрасу. Рассмотрим стандарт внешности пернатой:
| Внешний вид | |
| Голова | Небольших размеров |
| Гребень | Листовидный или розовидный |
| Клюв | Серо-жёлтый |
| Шея | Длинная |
| Грудь | Широкая, выпуклая |
| Живот | Объёмный, развитый |
| Крылья | Короткие, прижаты к корпусу |
| Хвост | Расположен вертикально, с чёрными рулевыми перьями |
| Лапы | Средней длины, с развитыми бёдрами, кожа жёлтого цвета |
| Оперение и окрас | Густое, плотно прилегает к телу. Окрас рыже-полосатый с чёрно-белым крапом |
Темперамент
В целом птица миролюбива и терпимо относится к представителям других пород. Возможны конфликты, если несушки отвоёвывают территорию. Но грамотно обустроенный птичник решит эту проблему. Петухи могут быть воинственными, если что-либо угрожает их стаду, при наличии конкуренции за самок. Рьяно защищают собственное потомство.
Плюсы и минусы
Учитывая молодость породы, перед приобретением молодняка желательно ознакомиться со всеми достоинствами и недостатками вида:
Плюсы:
- морозоустойчивы, адаптируются к суровым зимам;
- отличные показатели яйценоскости;
- быстрый набор веса;
- относительно ранняя половая зрелость;
- прекрасные вкусовые характеристики мяса;
- хороший иммунитет;
- спокойный темперамент;
- высокий процент выживаемости цыплят.
Минусы:
- в потомстве приходится делать выбраковку (не все птенцы перенимают родительскую окраску);
- порода всё ещё требует корректировки селекционеров.
Содержание и уход
Птицы отличаются устойчивостью к холодам и неприхотливостью в содержании, однако при обустройстве курятника следует учесть максимально удобные условия для птиц.
Оборудование курятника
В зимний период обогрев птичника может не понадобиться, если температура в помещении не будет опускаться ниже нуля. Обустройство птичника:
- размеры — высота до двух метров, площадь из расчёта метр квадратный на десяток особей;
- гнёзда и насесты не следует располагать высоко, на пять несушек — одно гнездо;
- настил — солома или опилки глубоким до 15 см слоем;
- отсутствие сквозняка;
- помещение должно быть проветриваемым и сухим;
- для чистки от паразитов установить зольные ванночки;
- раз в два месяца проводят санитарную обработку жилища.
Дворик для прогулок
Птицы любят прогулки в любое время года. Чтобы защитить их от хищников и избежать побегов, дворик нужно огородить сеткой, верх территории также. На выгульном дворике должна быть вода, кормушки с зерном.
Линька и перерыв яйценоскости
Существенное преимущество царскосельской породы от других популяций в том, что в период линьки их организм сохраняет защитные функции. Продуктивность несушек понижается, но не так ощутимо как у других пород. Минус в том, что период может затянуться, возможно, нужно будет принять меры по активации линьки.
Кормушки и поилки
Птицы активны и подвижны, поэтому поилки лучше сделать подвесные, а кормушки с высокими бортами во избежание рассыпания корма и разлива воды на подстилку. Место для приёма пищи должно быть вдали от гнёзд с наседками. Во время высиживания их ничто не должно беспокоить.
Чем кормить взрослое стадо?
В зимнее время взрослые особи должны получать не менее 1250 грамм сбалансированного корма. В рацион входят сухие зерновые смеси и влажные корма с добавлением овощей, бобовых и сушёной зелени. Обязательно нужно давать несушкам и петухам кальциевые и витаминные добавки:
- мел;
- ракушечник;
- мясо-костную муку;
- простоквашу;
- жмых;
- рыбий жир;
- соль.
Склонность к болезням
Порода обладает устойчивостью к вирусным инфекциям, простудным заболеваниям. Но не защищена от паразитов и бактерий, которые могут попасть в курятник вместе с грызунами. Поэтому несмотря на отличный иммунитет стаду проводят все плановые вакцинации, необходимые для домашней птицы.
Разведение молодняка
Разведение царскосельской породы не сопряжено с какими-либо сложностями. Выживаемость у птенцов практически стопроцентная, цыплята перенимают родительский иммунитет. Они быстро растут и оперяются, в полтора месяца уже можно отличить самца и самку.
Инкубация яиц
Инкубаторный метод разведения царскосельской курицы проходит по стандартной схеме:
- Отбирают материал правильной формы и массы, без следов деформации и трещин на скорлупе. Отбор проводят чистыми руками.
- Яйца не моют, чтобы не повредить защитный слой скорлупы. За восемь часов до закладки все отобранные яйца помещают на предварительное хранение при температуре +25 градусов, это обеспечит одновременное созревание и вылупление. Закладывают тупым концом вверх. После закладки проверяют все режимы инкубатора: влажность (65—70 %), температуру (+37,5—37,8 °С).
- В среднем процесс инкубации длится 21 день. За это время нужно следить за температурой в аппарате, проветривать его, открывая на несколько минут дважды в сутки. Периодически яйца проверяют овоскопом, всего три раза. При хорошем уровне развития наблюдается увеличение воздушной камеры в яйце, хорошо просматривается сетка кровеносной системы.
- Через три недели птенцы начинают проклёвываться, при нормальном развитии зародыша всё потомство освободится от скорлупы в течение суток.
Уход за молодняком
Первые сутки после рождения птенцы обсыхают в аппарате. Затем их определяют в коробку или другую удобную ёмкость, соблюдая температурный режим в +27—30 градусов. Птенцам нужно круглосуточное освещение, никаких сквозняков.
Рацион питания цыплят
В первые дни пища должна быть мягкой и быстро перевариваемой: варёное яйцо, творожная масса, кисломолочные продукты. Затем их постепенно переводят на комбикорм для цыплят с высоким содержанием протеина, добавляют свежую зелень и перетёртые овощи. В качестве витаминов дают раствор аскорбиновой кислоты и глюкозы.
Царскосельская порода кур, несмотря на свою молодость, пользуется большой популярностью на фермерских хозяйствах и в небольших частных владениях. Птица зарекомендовала себя как высокопродуктивная, устойчивая к болезням, легко адаптирующаяся и неприхотливая к условиям содержания.
