В даний час досить часто з'являються різні нові сорти малини. Часом дуже важко розібратися в перевагах і недоліках новинки по причині її недостатньої вивченості. Спробуємо детальніше розглянути один з нещодавно виведених ремонтантних сортів малини — Самохвал.
Що таке ремонтантна малина
Ремонтантної називають малину, особливістю якої є здатність плодоносити двічі за сезон. Часто ремонтантні сорти приносять перший урожай досить рано, а другий — коли звичайні сорти вже відплодоносили. Таким чином, комбінуючи і поєднуючи в саду прості і ремонтантні сорти, можна значно продовжити плодоношення і насолоджуватися урожаєм улюбленої ягоди.
Особливості сорту Самохвал
Малина Самохвал, або Нижегородец 2 — абсолютно новий ремонтантний сорт російської селекції, отриманий в результаті схрещування Карамельки і Нижегородца. Самохвал був виведений в нижегородському розпліднику Шкільний Сад, оригінатором є В. А. Шиблев. Внесений до Держреєстру РФ тільки в 2018 році.
Опис
Кущ середньої потужності і фортеці, в міру розкидистий, пониклого типу. Пагони-однолітки можуть досягати у висоту 1,3–1,5 м, в залежності від регіону, термінів і умов вирощування. В описі сорту оригінатор вказує, що Самохвал нижче своїх предків.
Однорічні стебла світло-коричневого кольору, покриті восковим нальотом слабо. Підстава шипів фіолетового відтінку, кінчики загнуті вниз, загострені не сильно. Велика частина шипів знаходиться в нижній частині малинового куща. Великі листя слабо скручені, краю зазубрені. Бічних гілок багато, вони малоопушены і досить сильно розвинені.
Для сорту характерна добре розвинена побегозамещение, збільшується на другий-третій сезон. Ягоди мають середній вага від 6 до 9 р. За відгуками деяких садівників, застосовуючи прогресивні агротехнічні прийоми, можна виростити врожай з досить великою кількістю дуже великих ягід — до 20 р.
Плоди правильної конусоподібної форми, в період технічної стиглості глянцеві, червоного кольору (див. фото). До моменту споживчої зрілості забарвлення стає менш яскравим, з'являється рубіновий відтінок.
Кістянки плода міцно з'єднані між собою, що робить м'якоть досить щільною, але вона і дуже соковитий. Розглянута малина, володіє прекрасними смаковими якостями, які, за оцінками фахівців, становлять 4,2–4,5 бала.
Хімічний склад ягід:
- цукор — 7,2%;
- кислота — 1,3%;
- вітамін С — 56 мг/100 г
Характеристика
Описуваний сорт середнього терміну дозрівання — у центральних районах Росії збирати врожай можна у другій половині серпня – першій половині вересня. Врожайність, за заявкою селекціонерів-розробників, висока: може доходити до 18 т/га, з одного куща можна зібрати до 8 кг ягід. За неперевіреними даними, у фазі технічної стиглості збирати врожай можна механізованим методом.
Яскраво вираженої схильності до основних хвороб не має, хоча про якусь особливу стійкості до певних захворювань також нічого не відомо. Розробники Нижегородца 2 і садівники, які мають досвід вирощування сорту, стверджують, що він відрізняється хорошою зимостійкістю.
Відео: Малина Самохвал
Переваги і недоліки
- Основні переваги сорту:
- здатність приносити два врожаї за сезон;
- чудовий солодкий смак;
- високі показники врожайності;
- плоди мають щільну структуру, що сприяє хорошій транспортабельності;
- завдяки значній кількості пагонів заміщення процес розмноження не викликає труднощів;
- добре переносить зимові морози;
- підходить для промислового вирощування;
- немає необхідності в обов'язковій установці шпалер;
- хороший урожай перший сезон після посадки;
- нормально переносить легку затененность;
- непогана опірність шкідників і вірусів;
- другий урожай майже такий самий великоплідний, як перший;
- заявлена можливість механізованого збору врожаю;
- помірна кількість шипів, основна маса яких зібрана в прикореневій частині стебла.
Недоліків Самохвал має трохи, хоча, можливо, у процесі вирощування і більш детального вивчення сорти їх кількість збільшиться.
- На сьогоднішній день можна назвати тільки три основних недоліки:
- мала вивченість сорту;
- необхідність внесення регулярних рясних підживлень;
- сорт погано реагує на дефіцит вологи, в південних широтах обов'язково наявність затінення.
Агротехніка
Якщо восени скошувати пагони, влітку ви отримаєте один урожай великих ягід Самохвала. При вирощуванні двох урожаїв частина плодів другого етапу втрачається, «йде в зиму». Крім того, більш пізні ягоди, хоча і не набагато, але все ж дрібніше плодів першого врожаю. Про інші особливості садіння, вирощування та догляду за Нижегородцем 2 докладно буде розказано далі.
Вибір саджанців і ділянки
Для того щоб Самохвал дав максимально рясний урожай, вирощувати його потрібно на родючій, легкої і пухкої грунту з достатнім рівнем вологості. Найбільш сприятливим місцем для вирощування є добре освітлюється сонцем відкритий ділянку, хоча допустимо злегка затінене місце.
Садити рослина з північної сторони від високих дерев або споруд не слід — в таких місцях сонячного світла дуже мало. При виборі місця під посадку необхідно враховувати і принципи сівозміни.
- Малина добре приживається в місцях, в яких до неї культивували:
- зелень;
- часник і цибулю;
- бобові;
- сидерати.
Досить непоганий варіант вирощування культури в місцях, де раніше росли календула або чорнобривці. Ділянки, де вирощували пасльонові, під малину краще не використовувати. Якщо інших варіантів немає, то варто почекати хоча б 1 рік, засіявши таку ділянку сидератами.
Висаджувати Самохвал можна восени або взимку. Для весняної посадки грунт і гряди краще підготувати з осені. Після збирання усього врожаю в саду його починають готувати до зими — саме в цей час потрібно зайнятися ділянкою, де буде вирощуватися малина.
Обрану площадку слід добре перекопати, видалити всі органічні залишки, великі грудки землі розбити. В результаті у вас повинен вийти перекопаний ділянку з середньої та дрібної фракцією ґрунту: величина грудочок — не більше вишні. На ділянці не повинно бути залишків трави, коренів і листків.
Перекопаний і очищений від рослинних залишків ділянку потрібно удобрити, використовуючи (на 1 м2):
- перепрілий коров'як — 1 відро;
- перегній — 1 відро;
- суперфосфат — 10 ст. л.;
- комплексні мінеральні добрива — 10 ст. л.
Всі інгредієнти ретельно перемішують, рівномірно розподіляють по ділянці, після чого перекопують ще раз. Якщо на вашій ділянці переважають важкі грунту, які погано пропускають вологу, на кожен 1 м2 вносять по 2 відра чистого річкового піску.
Якщо грунт кисла (рН<5,5), в неї вносять вапно або доломітний борошно. Ті ж заходи можна виконати і ранньою весною, але не пізніше ніж за 3 тижні до початку посадочних робіт.
Особливу увагу слід приділити вибору посадкового матеріалу. Раніше саджанці купували на ринках, у знайомих, у розсадниках (найбільш оптимальний варіант). З розвитком цифрових технологій до перерахованих категорій постачальників приєдналися всілякі інтернет-магазини.
У будь-якому випадку, при виборі саджанців орієнтуйтеся на наявність таких ознак:
- У підстави саджанця повинно знаходитися не менше трьох міцних здорових нирок. З цих нирок повинні вирости пагони, які будуть плодоносити в наступному році.
- Коріння повинні бути здоровими і міцними, досить зволоженим і пружними, добре розгалуженими. Вкрай небажано наявність сломов коренів і найменших ознак сухості, в'янення або захворювань.
- Вибирайте саджанець мінімум з одним повністю сформованим стеблом, що свідчить про життєздатність садивного матеріалу.
Підготовка посадкового матеріалу
Коріння саджанця після покупки слід обернути вологою ганчіркою. Посадкові роботи потрібно проводити якомога швидше після придбання рослини. Перед посадкою слід замочити саджанці на 2-3 години в 0,1% розчині «Гетероауксину».
Алгоритм посадки
Самохвал краще висаджувати рядним способом. Рекомендована схема посадки:
- відстань між рядами — 1,5–2 м;
- дистанція між двома кущами в одному ряду — 0,55–0,7 м.
Траншеї під посадку краще вирити за 12-15 днів до запланованої дати проведення заходу.
На дно траншеї потрібно укласти суміш, що складається з таких компонентів:
- торф — 1 відро;
- компост — 1 відро;
- перегній — 1 відро;
- зола — 2 лопати;
- комплексні мінеральні добрива — 1 стакан.
У підготовлені описаним способом траншеї через 2 тижні можна висаджувати малину.
Роблять це таким чином:
- Через кожні 55-70 см поміщають попередньо замочені у «Гетероауксине» саджанці.
- Траншею засипають землею, стежачи за тим, щоб коренева шийка кожного саджанця перебувала на 2-3 см вище рівня землі, так як в противному випадку це може привести до загибелі рослини.
- Землю утрамбовують, кущі рясно поливають. Малину обрізують до висоти 35-40 см — так культура швидше пустить коріння і дасть рясний урожай.
- На останньому етапі посадки слід замульчувати рослини. Мульчу можна приготувати з соломи, тирси, торфу або їх суміші.
Полив і добриво
Для нормального росту малини Нижегородец 2 та отримання гідного врожаю поливати культуру потрібно рясно і регулярно. Застосовують дощування або прикореневій метод. Для другого способу краще підготувати поливну канаву, викопану вздовж посадкової траншеї. Її заповнюють водою, яка, просочуючись крізь ґрунт, живить кореневу систему.
Якщо ви віддаєте перевагу дощуванням, то холодна вода з колодязя, колонки або водопроводу для цих цілей не підходить. Наберіть воду у відкриті ємності і залиште на пару днів на повітрі, а після використовувати для поливу.
Необхідний обсяг води залежить від конкретних погодних умов. Якщо влітку випадає звичайне для вашого регіону кількість опадів, досить буде в середньому двох відер води на один кущ в тиждень.
У тому випадку, якщо опадів випадає більше норми, можна обійтися і без додаткового поливу. Застій вологи може негативно позначитися на стані рослини — починають гнити коріння, падає врожайність. Для того, щоб сорт Самохвал нормально ріс і приносив рясні врожаї, удобрювати його потрібно регулярно і в належному обсязі.
При внесенні підгодівлі слід орієнтуватися на такі етапи вегетації:
- Внесення азотних добрив навесні, до початку активного сокоруху. Можна використовувати сечовину, аміачну селітру або сірчанокислий амоній (по 20 г/1 м2).
- Перед початком формування ягід слід удобрити посадки калієм і азотом. На цьому етапі значимість азоту знижується, рослині більше потрібен калій. Використовують калійну селітру, хлорид калію, калій сірчанокислий. Можна у відрі води розчинити по 1 ст. л. аміачної і калійної селітри і 2 ст. л. суперфосфату. Одне відро отриманого розчину розраховане на 1 м2 малиннику.
- В період дозрівання врожаю, не менш ніж за 2 тижні до початку збору, вносять по 2 ст. л. суперфосфату на 1 м2 посадок.
Крім того, не слід забувати про органічні підгодівлі:
- Коров'як. Добре перепрілий коров'ячий гній (1 кг) розвести в 1 відрі води, перемішати і дати настоятися. Через тиждень настій розвести водою 1:1, отриманим засобом рівномірно полити грунт під кущами. Норма поливу — піввідра на 1 м2.
- Перегній. На кожному 1 м2 малиннику рівномірно розкидати 6 кг перегною.
- Послід домашньої птиці. Добриво готують за два тижні до запланованої підгодівлі. Потрібно розвести у відрі води 500-600 г пташиних екскрементів, залишити на два тижні в темному і досить теплому місці. Далі слід полити отриманим настоєм посадки (0,5 відра/1 м2).
- Деревна зола. Можна розсипати суху просіяне золу (1 лопата/1 м2) по землі, злегка перекопати, щоб її не розвіяло вітром. То ж кількість золи можна розчинити в 10 л води і полити отриманим розчином посадки (10 л/1 м2).
Ще один вид підживлень — позакореневе, або обприскування. Для цієї процедури у відрі води потрібно розчинити наступні інгредієнти:
- суперфосфат — 20 г;
- мідь сірчанокисла — 2 г;
- борна кислота — 15 р.
Отриманим розчином обприскують кущі малини. Робити це слід рано вранці або після заходу сонця. В іншому випадку сонячні промені можуть завдати опік листя культури.
Обрізка кущів
Обрізку малини проводять для її кращого росту, оздоровлення, з метою недопущення загущення посадок (санітарну) і омолодження. Іноді розрізняють санітарну, омолоджуючу і формуючу обрізку, хоча всі ці різновиди процедури щільно взаємопов'язані і доповнюють один одного.
Якщо восени зрізати всі однорічні пагони, влітку ви отримаєте один рясний урожай великої ягоди. Для того щоб отримати від Самохвала два врожаю, восени його не обрізають взагалі. Ранньою весною, до початку активного сокоруху видаляють слабкі, сухі, хворі, підморожені та пошкоджені пагони. Залишають 4-6 найбільш міцних пагонів.
В кінці весни – початку літа, коли однорічна поросль досягне висоти близько 1 м, її обрізають до половини довжини. Крім того, необхідно видалити і ті молоді пагони, які створюють зайву загущенность посадок. Після збору врожаю видаляють всі дволітки, зрізуючи їх під самий корінь.
У тому випадку, якщо ви вирішили отримати один урожай плодів, слід діяти таким чином:
- Восени, після листопаду видаляють всі пагони дворічні пагони.
- З ділянки видаляють залишки малиннику і бур'янистих рослин (гілки, листя, частини коренів і ін).
- Видаляють слабкі пагони, що створюють зайву густину (проріджують малинник).
- Залишилися самі міцні гілки подумки ділять на 3 частини: у першій третині обрізують верхівки на 16-20 см, у другій третині видаляють більш довгу верхню частину — 28-32 див. Решту пагонів зрізують до половини висоти. Результатом такої обрізки стане продовження плодоношення сорту — кущі, які зазнали найменшого укорочення, почнуть плодоносити першими, за ними підуть більш сильно обрізані. Останніми принесуть урожай пагони, які зазнали найбільш радикальної операції, причому це будуть найбільші ягоди.
- Навесні, після сходу снігу видаляють всі підмерзлі, пошкоджені та хворі пагони. На здорових стеблах для стимуляції росту зрізають верхівки (8-10 см).
- Після обрізання та проріджування на одному кущі повинно залишатися не більше десятка пагонів.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Оригінатори запевняють, що Самохвал володіє стійкістю до хвороб і шкідників на рівні сучасних стандартних сортів. Більш точних відомостей про те, до яких хвороб сорт більше сприйнятливий, а до чого має сильний імунітет, немає (через малу вивченість). З цієї причини далі розповімо про найбільш поширених і небезпечних хвороб і шкідників малини.
Всі основні хвороби малини та інших садових ягід бувають трьох видів: грибкові, вірусні та бактеріальні. До грибкових хвороб відносяться: чорна і біла плямистості, антракноз, борошниста роса, вертициллезное в'янення, сіра гниль, виразкова плямистість та ін.
Грибкові захворювання лікують за допомогою мідьвмісних препаратів: бордоська рідина (3%), «ХОМ», «Купроксат», «Купрозан». Проводять обприскування рослин восени, після того як повністю осиплеться листя, і навесні, до початку активного сокоруху.
Якщо такої обробки не достатньо, до того моменту, поки не почнуть формуватися зав'язі, проводять позакореневу обробку наступними препаратами: бордоська рідина (1%), «Фталан» (0,5%), «Каптан» (0,5%), «Цинеб» (0,7%).
Захворювання, викликані вірусами, — це відьмина мітла (переростання, карликовість), кучерявість, мозаїка. Вірусні хвороби рослин вважаються невиліковними, так що єдиним дієвим методом боротьби є швидке видалення ураженої рослини і всіх його частин з садової ділянки та їх знищення. Такий вид захворювань являє собою особливу небезпеку ще й з причини великої кількості шляхів зараження: крім традиційного повітряно-крапельного переносниками вірусів є шкідники.
Бактеріальні захворювання — це кореневої та стеблової рак. Цей вид хвороб не представляє великої небезпеки для рослин, так що лікувати малину хімічними препаратами не варто. Навіть якщо не приймати ніяких заходів, при нормальному розвитку рослин воно зможе одужати самостійно — з причини загибелі збудника.
Для того щоб збудник загинув як можна швидше, в грунт вносять суперфосфат суміш сульфату амонію і хлориду калію. Сприяють знищенню бактерії-збудника і органічні підгодівлі.
Шкідники, що представляють загрозу посадки малини:
- Малиновий жук — шкідник, який вражає бутони малини, а його личинки атакують ягоди. Знищують шкідника за допомогою препаратів «Децис», «Конфідор», «Карбофос» згідно інструкції.
- Стеблова галиця — шкідник, добре відомий в Україні та південних регіонах Росії. Довжина комахи — не більше 2 мм Вражає стебла, на яких утворюються здуття — гали, де зимують личинки комахи. Частини стебел, розташовані вище галлів, відмирають. Якщо не боротися з комахами, можна втратити до 60-70% врожаю. Для боротьби з галлицей застосовують «Карбофос» (0,1%), «Децис», бордоська рідина (1%). Обробку проводять навесні, поки галиця не почала відкладати яйця, і восени, після скидання листя.
- Стеблова муха — невелика мушка, яка харчується соковитими серцевиною стебел. Знищують муху за допомогою інсектицидів «Децис», «Карбофос», «Актеллік». Заходи проводять навесні, до того, як почнуть розпускатися бруньки, і восени, під час підготовки саду до зими.
- Стеблова попелиця — один з найбільш поширених і небезпечних шкідників культури. Найчастіше вражає посадки, зростаючі в затіненому місці. Колонії попелиці селяться на кінцях молодих пагонів і суцвіттях. На уражених шкідником кущах листя скручується, пагони перестають рости, а квіти в'януть. Крім того, попелиця небезпечна ще й тим, що є переносником вірусних захворювань. Ймовірність виникнення шкідника в малиннику зростає під час посухи. Для знищення попелиць користуються препаратами «Карбофос» і «Актеллік» під час розпускання бруньок.
- Малиновий кліщ — дуже дрібний (до 0,5 мм) шкідник, який здатний принести величезну шкоду малиннику. Вражає листя культури, обплутуючи павутиною і харчуючись їх соком. Виявити кліща досить важко, так як він має дуже маленький розмір. Якщо шкідник поширився по малиннику досить сильно, павутиною покриваються і стебла. В такому разі починають обсипатися листя, перестають розвиватися бутони. Проти кліща використовують розчин колоїдної сірки (1%), інсектоакарициди типу «Актеллік», «Акрекс», «Фітоверм». Колоїдну сірку застосовують до цвітіння культури, інші препарати використовують так, як зазначено в інструкції.
Підготовка до зимівлі
Однією з сильних сторін Нижегородца 2, заявлених оригінатором, є його зимостійкість. Однак це зовсім не означає, що сорт взагалі не потрібно готувати до зими.
Така підготовка складається з наступних заходів:
- Після збору врожаю, осінньої обрізки і прибирання малиннику його перекопують, проводять передзимовий полив, вносять добрива.
- Кущі підгортають, видаляють зі стебел решту зелень, яку знищують за межами саду.
- Посадки мульчують. Краще всього використовувати суміш з узятих в рівних частинах соломи, перепрілих тирси і торфу.
- У тому випадку, якщо у вашому регіоні не є рідкістю безсніжні зими і сильний мороз, пагони на кущах слід з'єднати між собою і пригнути до землі, прив'язавши до шпалер (при їх наявності). Якщо шпалер немає, потрібно увіткнути в грунт дерев'яні кілочки, до яких слід прикріпити зв'язки пагонів.
- Після випадання снігу його збирають з тих ділянок, де він не потрібен, і засипають їм малинник.
Збір і зберігання врожаю
Малина не переносить тривалого зберігання. Для того щоб зберегти урожай більше 1 тижня, його потрібно переробити або заморозити. Зберегти ягоди у свіжому вигляді, навіть в самих ідеальних умовах, більше 5-7 діб не вийде.
Проте деякі рекомендації допоможуть вам продовжити термін зберігання плодів хоча б на 2-3 дні:
- щоб малина залишалася свіжою як можна довше, збирати її слід у фазі технічної зрілості;
- збирати врожай потрібно вранці або ближче до вечора, в суху погоду;
- не слід проводити збір урожаю після дощу, поки плоди не висохли або поки тримається роса;
- отламывайте ягоду від гілки з частиною плодоніжки;
- для збору використовуйте берестяні кошики, заповнюючи їх на 75-80% об'єму;
- збираючи плоди, намагайтеся якомога менше торкатися їх поверхні. В ідеалі збір проводять таким чином: піднесіть розкриту долоню знизу до ягоді, кінчиками нігтів великого і середнього або вказівного пальця отщіпніте плодоніжку на 2-3 см вище ягоди. Впав в долоню плід акуратно покладіть в кошик або іншу ємність для збору;
- не кладіть ягоди з найменшими пошкодженнями поверхні, а також не мають плодоніжок, до решти врожаю;
- на зберігання ягоди відправляйте в тій же тарі, в яку їх збирали — не слід пересипати плоди в іншу ємність;
- при дотриманні перерахованих вище рекомендацій плоди можна зберігати в погребі, підвалі або холодильнику до 1 тижня.
Мабуть, єдиним на даний момент значним мінусом малини Самохвал є її малоизученность. В іншому ж сорт дуже багатообіцяючий, виведений досвідченими селекціонерами і до того ж має чудову родовід.