Малина сорту Карамелька: історія селекції, характеристика, агротехніка

Додати в обране

Facebook Telegram

8 лайків

Одне слово «малина» викликає солодкі, ароматні асоціації, пов'язані з дитинством. Особливо якщо мова йде про сорт з не менш солодкою назвою Карамелька. Цей сорт відрізняється не тільки особливим найменуванням, але і відмінними смаковими якостями, і багатим вітамінним складом великих ягід, і легкістю у догляді.

Історія селекції ремонтантних сортів

Оригінатором цього середньостиглого сорту малини є російські селекціонери, які 10 років працювали над тим, щоб вивести ремонтантну малинову різновид, яка порадує садівників і городників своїм значним розміром і якістю ягід, а також невибагливістю і невимогливістю.

Опис та характеристика

Карамелька — це новинка серед ремонтантних (тих, в яких плодоносять і однорічні і дворічні пагони 2-3 рази в рік) малинових сортів.

Сорт Карамелька можна дізнатися за наступним описом:

• стебла кущів мають середню висоту, яка не перевищує 1,5 м, ріст стебел рівна і рівномірний, що формує прямостоячий кущ;
• завдяки щільності пагонів немає необхідності підв'язувати кущ;
• поверхню стебел малини вкрита дрібними твердими не голочками, що не завдає городникові незручностей у догляді й збиранні врожаю;
• листя сорту має овальну, подовжену з країв форму і облямована зубчиками;
• відрізнити молодий втеча від старого можна по зеленому забарвленню стебел і воскового нальоту на перше. З настанням осені пагони стають пурпуровими;
• плоди різновиди мають ширококоническую форму і світло-червоний колір, глянцеві. Вага малини коливається в межах 3,8–8 р.

Переваги і недоліки

Карамелька володіє значним переліком переваг і практично не має недоліків.

Посухостійкість, морозостійкість

Незважаючи на своє ніжне назва, Карамелька — це морозостійкий сорт малини, селекціонери зробили все необхідне для того, щоб другий урожай ремонтантної ягоди не постраждав навіть під час перших осінніх заморозків, тому різновид можна висаджувати навіть в умовах із суворим холодним кліматом. Але варто дотримуватися правила догляду та посадки Карамельки, адже несвоєчасна і неправильна посадка загрожує загибеллю саджанців. Але про це мова піде нижче.

Що стосується посухостійкості, то якраз цей пункт можна віднести до недоліків сорти: різновид володіє середньої жаровыносливостью і посухостійкістю. Тривалий період посухи і висока температура повітря (вище +35 С) згубно впливають на рослини: плоди дбають, а пагони, гілки і листя в'януть, скручуються і засихають.

Врожайність і плодоношення

Одне з головних достоїнств малини Карамельки — це її висока і швидка врожайність: культура починає плодоносити вже в перший рік після посадки. З одного куща збирають в середньому 5 кг великих ягід, а з гектара — 112 ц. На дворічних пагонах урожай збирають в липні, а з однорічних — у вересні-жовтні. До 90% плодів дозрівають.

Зібрані ягоди мають приємний аромат і солодкий насиченим смаком, вони нічим не поступаються за якістю лісовий малині. Їх смакові властивості оцінені досить високо — 4,6 бала.

У складі 100 г плодів міститься:

• цукор — 4,2%;
• кислота — 1%;
• вітамін С — 48 мг.

Завдяки щільній м'якоті, малина володіє гарною транспортабельністю. Ягода зберігає свіжість протягом 3 днів за умови зберігання в холодильнику, але з неї можна зробити гарні сиропи, джеми, соки, навіть квас. Також більшу частину врожаю можна заморозити і всю зиму ласувати свіжими ароматними карамельками. Смак мороженої ягоди не відрізняється від свіжої.

• Серед достоїнств сорту варто відзначити також:
• стійкість до атак захворювань і шкідників;
• можливість збирати врожай, використовуючи механічні пристосування;
• витривалість під час температурних стрибків.
• невелике пагоноутворення — не більше 7 штук з дворічного куща.

Особливості посадки

Якщо враховувати всі рекомендації селекціонерів, то обзавестися власною плантацією Карамельки досить легко. Детальніше про особливості посадки різновиди далі.

Терміни

Проводити посадку сортовий різновиди можна восени і навесні. Весняну посадку слід здійснювати після того, як тепла температура навколишнього середовища тримається на стабільно однаковому рівні. Приблизні терміни — кінець березня — середина квітня. Посаджені навесні культури вже восени дадуть урожай.

Перевага весняної посадки — швидке укорінення садивного матеріалу та ефективне нарощування вегетативної маси. Мінус — продуктивність плодоношення дещо нижче, ніж у Карамельки, яка була посаджена восени, оскільки молоді рослини витрачають велику частину життєвих сил на те, щоб прижитися.

Досвідчені городники радять висаджувати даний сорт ремонтантної малини восени: в залежності від регіону це може бути середина вересня — початок жовтня. Вкорінений до початку холодів і морозів посадковий матеріал навесні спрямує всі свої сили на ріст і розвиток пагонів, а також формування врожаю.

Вибір відповідного місця

Для посадки Карамельки необхідно підібрати добре освітлений, теплий, трохи піднесений ділянку. Якщо клімат в регіоні сухий і спекотний, то висаджувати культуру необхідно на напівзатінених ділянках.

Низинні місця різновид не вітає, оскільки вони можуть затоплюватися дощовими або талими водами. Також для неї неприйнятні ділянки, на яких неглибоко залягають ґрунтові води: надмірна вологість згубно впливає на культуру і сприяє розвитку грибкових захворювань на кореневищах рослин.

Відбір і підготовка посадкового матеріалу

Саджанці Карамельки рекомендується купувати в перевірених спеціалізованих магазинах.

При покупці звертайте увагу на наступні критерії:

• присутність листя на саджанці. Точніше листя повинні бути відсутні, оскільки їх наявність говорить про те, що продавець не дотримувався правил зберігання посадкового матеріалу взимку, і багато життєвих сил розсада витратила на нарощування листя. Такі саджанці укорінятимуться, але урожай у перший рік не можуть дати: у них просто не буде на це сил;
• не купуйте саджанці з наявною засохлою листям, яка легко обривається. Це говорить про те, що були порушені правила їх заготівлі або ж посадковий матеріал постраждав від шкідників;
• зверніть увагу на зріз серцевини. Він повинен бути аналогічним підкірковому шарі малини;
• ретельно огляньте саджанці: якщо ви виявили на них цвіль або темні або світлі плями — відмовтеся від такої покупки, адже вам пропонують хворий посадковий матеріал;
• зверніть увагу на коріння саджанців: вони повинні бути живими і еластичними.

Перед посадкою саджанці рекомендується потримати 1 годину в розчині біостимуляторів росту. Можна скористатися «Корневином», «Гетероауксином». Це буде сприяти швидкому коренеутворення і підвищенню імунітету рослин. Перед тим як провести посадку, саджанці необхідно обрізати, вкоротивши третину довжини.

Алгоритм посадки

Технологія посадки зводиться до виконання наступних пунктів:

1. Ретельна перекопування ділянки та очищення його від залишків попередніх рослин, бур'янів і їх коренів. Робити це потрібно за 14 днів до запланованої посадки.
2. Добриво ділянки під час перекопування. На 1 м2 готують добриво з 2 відра перегною, 50 г суперфосфату і 30 г калійної селітри (можна замінити золою — 30 г).
3. Підготовка посадкових лунок. Глибина кожної ямки повинна становити 40 см, діаметр — 50 см Між рядами повинна бути дотримана дистанція — 1-1,5 м, між саджанцями — 70 див.
4. Створення на дні лунки невеликого горбка з чистого, родючого ґрунту.
5. Приміщення саджанця на сформований горбок і хороша укладання його коренів.
6. Засипання посадкової ями грунтом, стежачи за тим, щоб навколо саджанця не залишилося порожнеч. Якщо посадка проводиться навесні, то необхідно стежити, щоб коренева шийка перебувала на одному рівні з грунтом. Кореневу шийку малини, висадженої восени, заглиблюють у ґрунт на 2-3 див.
7. Полив рослини, використовуючи 5 л води для кожного.
8. Проведення мульчування ґрунту соломою або сіном (10 см).

Відео: ремонтантна Малина. Особливості посадки і догляду

Догляд

Догляд за Карамелькою полягає в поливі, підгодівлі, обрізки, профілактики та захисту від шкідників.

Полив — один з найважливіших пунктів догляду. Доультура вологолюбна, але не можна допускати надлишку вологи. Періодичність поливу — 1 раз в тиждень. Кількість води для одного куща — 10 відер. Поливати необхідно вранці або ввечері. Не поливайте культуру під палючим сонцем.

Про нестачу води культура повідомить ослабленими і висохлими пагонами, дрібними ягодами. Якщо ж води занадто багато, то верхівки рослин починають жовтіти. Актуально використовувати крапельний полив. Розпушування грунту під кущем необхідно після кожного поливу з метою видалення земляний кірки, яка є перепоною на шляху надходження повітря до коріння.

Уважно стежте за зовнішнім виглядом Карамельки, адже саме він підкаже вам про необхідність внесення добрив:

• жовте листя та слаборослі пагони свідчать про нестачі азоту;
• деформація листя і опадання зав'язей — сигнал про те, що культура потребує фосфорі;
• скручені листя з темним обідком сигналізують про нестачу калію;
• пожовтіння листя від середини до країв говорить про дефіциті магнію.

У перший же рік після посадки культуру не можна підгодовувати. На другий рік життя навесні потрібно перекопати грунт під кущами і внести добрива, які складаються з аміачної селітри — 40 г, азоту — 60 мг, калійної солі — 60 мг. А влітку підгодуйте кущі нітрофоскою (60 г розведіть у 10 л води). Після закінчення сезону удобрити свою карамельну плантацію 50 г суперфосфату і 40 г калійної солі (можна замінити золою з деревини — 500 м).

Формування куща — запорука якісної продуктивності малини. Якщо ви хочете зібрати урожай два рази за сезон, то після першого плодоношення обріжте верхівки молодих пагонів на 15 см і видаліть дворічні стебла, з яких були зібрані плоди. Якщо ж ви маєте намір зібрати урожай один раз, то скосіть посадку після плодоношення.

Навесні з куща видаляють промерзлі і сухі стебла. Проведіть прищипування метрових пагонів перед початком цвітіння. Це необхідно для того, щоб з'явилися бічні відростки.

Збирання врожаю і його зберігання

Ягоди цього сорту дозрівають нерівномірно, тому зібрати весь урожай за один день неможливо — малину збирають у міру дозрівання, обриваючи червоні ягоди. Дозрівання настає в кінці липня — середині серпня.

Оптимальний час для збору врожаю — друга половина дня. Зривати ягоди потрібно акуратно, намагаючись не натискати на них великим і вказівним пальцем і не прим'яти. Малину, яка не зривається з першого разу, не тягніть, вона ще не дозріла.

Ягода зберігає свіжість протягом 3 днів, якщо тримати її в холодильнику. Морожену ягоду рекомендується зберігати терміном 1 рік.

Підготовка до зими

Восени, після закінчення вегетації та збору останнього врожаю, Карамельку варто підготувати до зимівлі. Селекціонери рекомендують малину, яка вирощується як однорічна культура, повністю скосити, а коріння вкрити мульчею із соломи, сіна або тирси.

Способи розмноження

Навіть якщо на вашому городі росте лише один кущ Карамельки, то, через кілька років, ви зможете отримати цілу малинову гай.

Для цього варто ознайомитися з основними способами розмноження селекційної різновиди:

1. Поділ куща. Відноситься до найпопулярніших способів розмноження будь-якого виду малини. Здійснювати процедуру можна і восени, і навесні. Суть цього методу зводиться до укорочення пагонів дорослого здорового куща до 45 див. Потім кущ треба викопати, і в залежності від його величини розділити на 3-5 частин. Стежте, щоб кожна відокремлена частина мала потужні та розвинуті корені, а також 2-3 здорових втечі. Отримані кущики висаджуйте на нове постійне місце. Перевага методу — легкість і швидкість здійснення.
2. Кореневі нащадки. Відростки, які з'являються біля маточного куща на відстані 30 см, — відмінні саджанці. Викопувати і пересаджувати їх можна, коли досягнуть 10-15 см висоти. Добре приживуться саджанці, довжина коренів яких 10-12 див. Перед пересадкою листя саджанців необхідно обірвати і перші два тижні забезпечити їм напівзатінених умови. Таким способом можна розмножувати малину на протязі всього сезону.
3. Кореневими живцями. Здійснюється метод восени або навесні. Суть його зводиться до розкопуванню кореневища маточного куща на відстані 40 см від його заснування. Потрібно викопати корінці діаметром 2 см і розрізати їх на живці близько 10 см завдовжки. Живці необхідно плазом покласти в попередньо підготовлені борозенки (10-15 см глибиною) у пухкій родючому грунті, засипати ґрунтом і полити. Якщо ви проводили кореневе живцювання навесні, то виросли з живців саджанці можна буде переселяти на постійне місце вже у вересні. Живці, заготовлені восени, замульчуйте до весни.
4. Насіннєвий. Городники до нього не вдаються. Цей метод — доля селекціонерів, оскільки в процесі його здійснення витрачається багато праці, часу і сил, а отримані рослини позбавлені сортових характеристик, і ви в результаті отримаєте великих ягід.
5. Зеленими живцями. Здійснюється на початку або середині червня. Від здорового втечі потрібно зрізати черешки 10-15 см з білою нижньою частиною, яка знаходиться нижче рівня землі. Отриманий посадковий матеріал помістити в «Корневін» або «Гетероауксин» на 12 годин і висадити на попередньо підготовленому ділянці, а потім накрити плівкою для створення парникового ефекту. Догляд за живцями полягає у щоденному провітрюванні і регулярному поливі. Восени, таким чином, ви отримаєте саджанці, готові до пересадки на постійне місце.

Хвороби і шкідники

За умови дотримання правил культивування сорти Карамелька — стійка до атак хвороб і шкідників малинова різновид. Але навіть при дотриманні всіх агротехнічних особливостей культура може бути вражена наступними хворобами:

• антракнозом. Селекціонери радять городникам бути напоготові в затяжний дощовий період: велика кількість опадів і підвищена вологість повітря сприяють покриттю малини некротичними плямами і зморщування плодів. Це і є антракноз, який загрожує знищенням урожаю ароматної ягоди. В цілях профілактики необхідно своєчасно прибирати опале листя і бадилля, видаляти бур'яни, адже саме це — осередки розмноження грибків. Боротися з антракнозом рекомендується з допомогою препарату «Нитрофен» (300 г / 10 л води). Також в профілактичних цілях можна провести весняну обробку посадки даним препаратом;
• пурпуровою плямистістю. Симптоматика захворювання — буро-фіолетові плями, засихання нирок, в'янення листя. Сприятливі умови для розвитку хвороби — це висока вологість повітря і дуже густі посадки. Профілактика грибкової інфекції — проріджування насаджень, прибирання опалого листя, прополка бур'янів. Прогнати грибок з малинового ділянки можна за допомогою бордоської рідини — обприскати кущі 2% розчином;
• сірою гниллю. Хвороба повідомляє про себе сірими наростами на пагонах і стеблах культури, гниття плодів. Сприятливі умови для поширення грибка — сира дощова погода. Профілактика — своєчасна обрізка кущів. Також розвитку грибка можуть сприяти надмірні підживлення азотом. Усунути хворобу можна за допомогою бордоської рідини (1% розчин) і купоросу заліза (3% розчин).

Головні шкідники, які можуть зазіхнути на вашу плантацію і знищити урожай, це малиновий жук, кліщі, попелиці, почковая моль, коллемболы. Профілактичні заходи від шкідників — дотримання агротехнічних правил. Боротьба з ними полягає в обробці кущів інсектицидами, наприклад, «Актеллік» або колоїдної сіркою.

Як бачите, вирощувати селекційний сорт малини «Карамелька», насправді, не складно. Головне — дотримуватися правила культивації культури. Ваші старання будуть винагороджені великою кількістю солодкої ароматної ягоди, компот або джем з якої буде радувати вас і ваших близьких в довгі зимові вечори і зігрівати спогадами про літо.

Відгуки