Одним з результатів сучасних селекційних робіт російських вчених є літня їдальня груша сорту Алегро, поява якої було засновано на привабливих характеристик сорту Осіння Яковлєва в результаті його запилення. Докладніше про цьому сорті і догляд за ним — далі у статті.
Опис сорту груші Алегро
Характеристику сорту, перш за все, хочеться почати з опису дерева, висота якого може досягати 2,5–3 м, тобто є середньорослих. Рослина швидко розвивається і має пониклую крону, яка не дуже густа і об'ємна. Пагони хвилястої форми, забарвлення світло-коричневий. Листові пластини овальні, з загостреними краями. Зовнішня сторона має темно-зелене забарвлення з блиском, а внутрішня — світліше відтінку і матова.
Збір врожаю Алегро можна починати вже з перших днів серпня. Дозрівання фруктів поступове, тому збирати врожай можна протягом усього місяця. Сорт приносить високий урожай груш. Плоди цього сорту можуть досягти маси 110-145 р. Груша подовженої форми, має гладку з блиском шкірку. Шкірочка тонка і м'яка. Під час дозрівання стає жовто-зеленої, може мати рожевий або бордовий рум'янець. Плодоніжка вигнута і довга, коса. М'якоть біла, з середньою щільністю і дрібною зернистістю. Сорт дуже соковитий. Він володіє відмінними поживними характеристиками, так, в 100 г продукту міститься велика кількість Р-активних речовин, серед яких найбільш значущими є катехіни і лейкоантоціани, а також аскорбінова кислота.
Смак груші
Відмінною особливістю кожного сорту, звичайно ж, є його смакові характеристики. Селекційний сорт Алегро отримав солодкий смак без терпкості і грануляції, оцінюваний дегустаторами на 4,5 бала. Окремо варто згадати про сильний, приємний і характерний аромат, який робить цей сорт добре пізнаваним.
Запилювачі
Сорт Алегро належить до самобесплодным і потребує сусідстві з запилювачами, в якості яких можуть виступати груші сорту Серпнева роса і Чижиковская, а також ранні яблуні.
Плюси і мінуси сорти
Оскільки сорт був виведений шляхом селекційних робіт, то у нього переважають позитивні характеристики, а негативні якості були максимально нівельовані.
- До переваг відносять:
- хорошу стійкість до низьких температур і добовим коливанням на термометрі;
- великий обсяг врожаю (до 10 кг в рік з одного среднерослого дерева);
- відмінні смакові характеристики;
- високий імунітет до шкідників і характерним захворювань;
- поступове, а не дружне дозрівання груш;
- відмінні товарні якості: привабливий вигляд, форма, колір.
- До недоліків можна віднести:
- короткий термін зберігання після збору (не більше тижня), якщо плід був зірваний добре дозревшим;
- необхідність посадки поряд дерев-запилювачів.
Врожайність
Дерева груші Алегро починають приносити врожай вже через 4-5 років після посадки.
Сорту характерний змішаний тип плодоношення, що означає можливість появи плодів:
- на однорічних пагонах;
- прутиках;
- списах.
Для забезпечення високого рівня врожайності необхідно слідувати рекомендаціям по культивуванню сорти:
- вкорочувати однорічні прирости, що дозволить підвищити врожайність на 20-30%, а також вплине на розмір плодів і їх смакові характеристики;
- проводити нормування зав'язі вручну або застосовуючи хімічне розрідження;
- здійснювати зрошення крони препаратами, що стимулюють врожайність;
- вносити в грунт в період цвітіння дерева сірчанокислий цинк в обсязі 3 кг/га;
- здійснювати правильний догляд та полив;
- вчасно збирати урожай.
Посадка і догляд
Дотримання технології посадки є дуже важливою умовою, виконання якого грає велику роль в процесі вирощування врожаю. Після посадки дерева також необхідний правильний і регулярний догляд, який включає в себе:
- контроль стану грунту, її розпушування, внесення поживних речовин;
- своєчасний полив;
- обрізку гілок;
- побілку стовбура навесні і восени, що допомагає дереву легше переносити температурні перепади;
- підготовку дерева до зимівлі.
Оптимальні умови для вирощування
Груша Алегро так само, як і багато інші фруктові дерева, віддає перевагу сонячним місцям з відсутністю сильних, наскрізних вітрів. Оптимальним варіантом можна назвати західну або південно-західну сторону садового ділянки. Дерево може частину дня проводити в тіні або півтіні від сусідніх будівель або більш високих сусідів, що краще, ніж тривале перебування під палючими променями сонця.
Якщо місце посадки знаходиться в районі, де грунтові води протікають досить близько до поверхні (менше 2 м), то перед посадкою дерева рекомендується створити невеликий земляний пагорб, оскільки коренева система груші добре розвинена і може проникати вглиб ґрунту на глибину 5-7 м, а контакт з водою і застій вологи в грунті можуть погубити грушеве дерево.
Грунт має бути:
- чорноземом чи суглинком;
- легкою, пухкої;
- повітропроникною;
- влагопроніцаємой.
Правила і технологія посадки
Для посадки саджанця необхідно вирити яму глибиною близько 50 см і діаметром у два рази більше (близько 1 м).
На дно поглиблення викладають поживну прошарок, яка буде займати 2/3 усього обсягу і може складатися з:
- чорнозему — 1,5 відра;
- гною — 10 кг;
- золи;
- суперфосфату.
Перед посадкою верхівку саджанця необхідно підрізати, щоб його загальна висота не перевищувала 1 м, також потрібно зробити підрізування коренів, які вкорочують на 10 див. Саджанець занурюють у яму таким чином, щоб не сильно заглиблювати кореневу шийку. Після посадки саджанця його необхідно закріпити в посадковій ямі за допомогою кілочок і мотузки. Землю навколо стовбура, в пристовбурних кіл, рясно заливають водою, утрамбовують і мульчують.
В якості мульчі можна використовувати:
- тирса;
- торф;
- золу.
Полив і підгодівлі
Для гарного росту і розвитку дерева необхідно забезпечити його поживними речовинами. В середньому кількість підживлень за сезон дорівнює 4-5, при достатньому обсязі поливу і не дуже спекотної погоди. Полив оптимально проводити методом дощування, коли відбувається імітація природних опадів, проте допускається і полив під стовбур. Слід знати, що Алегро не любить застою води біля стовбура, отже, для відводу води необхідно зробити мережу дренажних каналів. В середньому кількість води під 1 дерево становить 3 л. Навесні дерево зрошують кілька разів, в літній період при дуже високих температурах полив виробляють трохи частіше, ніж кілька разів за сезон, особливо якщо літо видалося посушливим. Після зволоження ґрунту необхідно проводити розпушування верхнього шару і мульчування, яке сприяє затримці вологи в грунті. Підживлення грунту у перший сезон після посадки не виробляють, оскільки в посадковій ямі вже є достатня кількість поживних речовин.
В подальшому добрива вносять двічі:
- в весняний сезон — мінеральні, азотовмісні речовини, які сприяють гарному росту і плодоношення;
- в осінній сезон — органічні: коров'ячий гній, курячий послід.
Обрізка
Проведення цієї агротехнічної процедури дозволяє продовжити життя і стимулювати плодоношення дерева.
Обрізку проводять для:
- молодих, одно - і дворічних саджанців, які вкорочують перед посадкою;
- зав'язей у молодих дерев, які видаляють частково (така маніпуляція допомагає стимулювати зростання дерева і поліпшити якість і обсяг врожаю);
- приростів на саджанцях, що в майбутньому може підвищити плодючість дерева майже на 20-30%.
Підготовка до зими
Алегро — зимостійкий сорт груш, здатна переносити пониження температури до -36...-38°С. Дерево нормально переносить і температурні коливання, і пізні весняні заморозки навіть під час цвітіння. Однак, для того щоб дерево легше переносив холоду, його стовбур рекомендують покривати розчином бордоської рідини і побілки. Такий захист оберігає стовбур від сонячних опіків і різких температурних перепадів.
Готуючи дерево до зими, необхідно здійснити:
- сезонну прибирання;
- зволоження грунту;
- мульчування;
- обробку крони сечовиною.
Хвороби і шкідники
Дерево груші Алегро не схильне більшості захворювань, характерних для цього виду рослин, оскільки було виведено селекційним шляхом, в ході якого вчені максимально знизили ризик їх виникнення. Так, на дереві можуть зустрічатися тріщини, які можна прийняти за ознаки захворювання, проте це результат механічного або температурного впливу. Такі тріщини можуть стати шляхом проникнення захворювань і шкідників усередину живого організму, тому за їх станом необхідно ретельно слідкувати і проводити їх чистку. Для цього потрібно взяти розчин 1% бордоської рідини і обробити їм за допомогою металевої щітки тріщини, після чого замазати тріщину спеціальною замазкою або глиною. Алегро має імунітет проти грибкових захворювань, парші. Для профілактики виникнення захворювань і шкідників рекомендується проводити своєчасне прибирання бур'янів, опалого листя та осыпавшегося врожаю.
Збір і зберігання врожаю
Починає Алегро дозрівати вже до початку серпня, тому можна зустріти згадка сорти серед ранніх. Плоди зріють поступово і нерівномірно, що є зручністю для приватного збору і переробки в невеликих обсягах. Плоди можуть швидко перезріть, тому знімати їх з дерева необхідно в недостиглому стані, до того, як вони стануть жовтими і дуже м'якими, оскільки їх смак буде значно гірше.
Недостиглі груші відправляють достигати в холодильник, де вони можуть перебувати до 2 тижнів. Зберігаються груші недовго, тому їх часто використовують для приготування компотів, варення, джемів або вживають в свіжому вигляді. Груша Алегро володіє винятковими смаковими якостями в результаті успішних селекційних робіт. Сорт слабо схильний до захворювань, добре переносить негоду і не потребує специфічного догляду, що дозволяє розглядати даний сорт як привабливий для вирощування.