Персик Глорія — сучасний перспективний сорт, що дає плоди високої споживчої якості. Опис культури та основні принципи її агротехніки наведені нижче.
Докладний опис сорту персика Глорія
Глорія — сорт американської селекції, який виведений у штаті Нью-Джерсі на дослідній станції Rutgers. Патент на рослину під кодом NJ 351 виданий в 2007 р. Селекціонери ставили своєю метою отримати персик, стійкий до бактеріальної плямистості, яка часто вражає рослини на північному сході США.
Сорт практично не описаний в російськомовних джерелах, а інформація, зазначена виробником в патенті, характеризує дерево, вирощене в Cream Ridge (Нью-Джерсі, США) наступним чином:
- помірна сила росту;
- в 5 років висота становить 3,2 м, ширина 5,3 м (на підщепі Lovell);
- довжина окружності стовбура в п'ятирічному віці на висоті 20 см від землі складає 40 см;
- крона розлога;
- лист довжиною до 4,5 см подовженої форми з гострим кінчиком;
- квіти дрібні, діаметром близько 2,3 див.
Плоди мають відмінні особливості:
- діаметр — близько 6,8 см;
- середня вага 158 г;
- форма — округла;
- шкірка середньої товщини, з коротким опушенням;
- колір — жовто-оранжевий з червоним рум'янцем (60-90% поверхні);
- кісточка невелика, вільно відділяється;
- м'якоть — жовта, щільна, без виражених волокон;
- смак — солодкий, з низькою кислотністю;
- аромат слабкий.
Характеристики сорту
Стійкість до хвороб і шкідників сорти докладно виробником не описана, крім відзначається стійкості до бактеріальної плямистості. Посухостійкість і зимостійкість даного персика відповідають кліматичної зане 6b. Квіткові нирки витримують зниження температури до -16°C.
Запилювачі виробником не зазначено. Терміни цвітіння і дозрівання наведено також для зони 6b. Датою початку цвітіння названо 14 квітня, а датою падіння першого пелюстки 25 квітня. Зрілість плодів настає з 9 по 25 серпня.
Урожайність з кожного дерева не вказана. Відзначається, що врожай був отриманий 10 сезонів 11 (повна врожайність в 9 сезонах). Персики відмінно переносять транспортування і можуть зберігатися не менше 21 дня (у відповідних умовах). Розм'якшуються повільно.
Плюси і мінуси сорти Глорія
- Виходячи з представленої інформації, можна зробити висновки про такі переваги сорту:
- великі плоди відмінного смаку;
- гарна транспортабельність;
- регулярне плодоношення.
Відносним недоліком можна вважати відсутність інформації про вирощування в інших країнах і кліматичних зонах, а також практичному досвіді вітчизняних садівників.
Агротехніка вирощування та догляду
Персик є теплолюбної культурою і вимагає великої кількості сонця. Дотримання основних принципів правильної посадки і подальшого уходу дозволить отримати повноцінний урожай.
Терміни посадки
У південних регіонах персик можна посадити восени, оскільки саджанець встигне прижитися до настання холодів. Посаджені, там же, навесні, молоді дерева відразу потраплять під палюче сонце і можуть засохнути. Якщо іншого виходу немає, персик необхідно притінити, поливати двічі на тиждень і обприскувати теплою водою.
У середній смузі можна вибрати термін посадки, комфортний для садівника. На півночі осінь коротка і персик висаджують тільки навесні, коли повітря і земля досить прогріються.
Вибір місця і підготовка ями
Для даної культури необхідно найтепліше і захищене від вітру місце. Рівень ґрунтових вод не повинен бути вище 1-1,6 м. Яму слід підготувати заздалегідь, бажано за 3-4 місяці до посадки. Глибина і діаметр становлять приблизно 50х50 см, потім цей розмір необхідно скоригувати під обсяг кореневої системи конкретного саджанця.
Для персика не підходять засолені і закисленные грунти. Щоб підвищити родючість грунту, слід додати у яму 1-2 відра перегною і 100 г нітрофоски. По центру ями забивають дерев'яний кілок або планку довжиною 1-1,5 м, за допомогою якого буде фіксуватися саджанець.
Покрокова інструкція посадки
На ніч, перед посадкою, персик слід помістити в ємність з водою, куди рекомендують додати стимулятор росту (наприклад, «Корневін»). В надалі дотримуються такого алгоритму дій:
- Коригують розмір ями під конкретне дерево.
- На дно поглиблення насипають дренажний шар з піску або щебеню, заввишки до 10 см. На нього насипають конус з грунту.
- Саджанець встановлюють по центру так, щоб кілочок затінював стовбур від сонця. Кореневу систему розправляють по поверхні конуса землі.
- Засипають яму на 2/3, злегка придавлюють і поливають одним відром відстояної води. Коли волога піде, яму досипають. Коренева шийка персика повинна бути на 3-4 см вище рівня ґрунту.
- Навколо ями, по колу, насипають невеликий гребінь з землі і поливають 1-2 відрами води. Пристовбурні кола мульчують.
Полив і внесення добрив
Перші 2-3 роки після посадки персика необхідний особливо ретельний догляд. Дереву потрібно рясний полив (але без застою води) двічі в місяць. Для дорослих дерев важливий полив за місяць до збору врожаю, який збільшує розмір плоду майже на 1/3. В залежності від погоди, плодоносний персик слід поливати 2-3 рази за сезон, а пізні сорти — 5-6 разів.
Підзимовий або влагозарядный полив допоможе персика пережити зиму. Кількість води для нього розраховують виходячи з норми — 90-100 л на 1 м2 пристовбурового кола.
Удобрювати молодий саджанець слід 2 рази:
- у фазу бутонізації необхідно внести 30-40 г комплексного мінерального добрива;
- в середині літа (після 15 липня) використовують 50 г суперфосфату і 25 г сірчанокислого калію.
Коли персик почне плодоносити, кількість підживлень зростає до трьох. Витрата добрив, також, збільшується до 150-200 р. В період формування плодів проводять обприскування деревною золою або іншими мікроелементними сумішами, при цьому калій і фосфор вносять на початку періоду дозрівання. Кожні 3-4 роки дерево потребує підгодівлі перегноєм або компостом (по 1-2 відра).
Обрізка
Найбільш поширена формування персика чашею. Персик Глорія, при цьому, дає щорічні вертикальні прирости довжиною до 1,7 м. При першій весняної обрізку формують штамб, вирізаючи бічні пагони по всьому стовбуру до висоти 40-50 див. Вище залишають 3-6 гілок першого порядку, а центральний стовбур видаляють.
На другий рік на залишених гілках залишають пагони другого порядку, видаляючи інші гілки. Обов'язковому вирізання підлягають гілки, що ростуть усередину крони. Скелетні гілки першого і другого порядку обрізають на 50-60 см. За сезон на цих гілках виростуть молоді пагони, на яких буде зосереджено утворення більшості зав'язей і в наступному році можна одержати гарантований урожай.
Навесні плодоношення пагони проріджують, залишаючи інтервал між ними 15-20 см. Це необхідно для отримання більш великих плодів. У північних областях персик часто вирощують у формі куща. Надземну частину рослини формують з 5-10 розвинених пагонів. Періодично проводять омолодження куща, вирізаючи старі гілки.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Персик — культура чутлива до багатьох захворювань. Найчастіше садівники стикаються з наступними проблемами:
- клястероспоріоз вражає всі наземні частини дерева. Сигналом лиха будуть коричневі плями з малиновою облямівкою на листках, в середині яких потім утворюються дірки. На корі молодих пагонів з'являються оранжеві плями, вона розтріскується і тече камедь. Поступово пагони відмирають і дерево засихає. Боротися з хворобою можна під час набрякання бруньок препаратом «Метеор» або хлорокисью міді, а до і після цвітіння ефективний «Хорус» або «Топсин М». Уражені пагони зрізують, а зрізи дезінфікують сумішшю 8% розчину вапна і 2% розчину мідного купоросу, запечатують садовим варом;
- курчавість листя вважається одним з найбільш небезпечних захворювань. На листових пластинках з'являються червонуваті здуття, а з вивороту виявляється білий наліт, після чого листки стають бурими і обпадають. Гілки оголюються і жовтіють, дерево сповільнює ріст і гине. Хворі частини зрізують і спалюють. Навесні, у стадії «зеленого конуса», необхідно провести обробку препаратами міді, «Хорусом» або «Швидкий», а восени, в період листопаду, використовують «Метеор» або хлорокис міді;
- борошниста роса утворює наліт на вивороті листкової пластини і пагонах поточного сезону. Для профілактики необхідно обприскування препаратами «Скор», «Топсин М» або «Топаз» в кінці цвітіння. Слід обов'язково проводити санітарну обрізку хворих пагонів і знищувати опале листя.
Частіше за інших, на персику можна зустріти шкідників:
- метелики-плодожерки (сливова і східна різновиди) влаштовують на персику зимівлю в коконах, а після вилупилися з них навесні гусениці їдять молоді пагони і кісточки плодів. Проти цих шкідників використовують подвійну обробку інсектицидами з інтервалом в 14 днів;
- попелиця (зелена персикова, чорна персикова та ін) висмоктує соки рослини, а також розносить небезпечні вірусні захворювання. У початковій стадії тлю видаляють механічно, використовуючи мильний розчин. Расплодившегося шкідника знищують інсектицидами;
- щитівка проявляється червоними плямами, які через добу після присмоктування стають видні на плодах або корі. Виснажуючи сили дерева, щитівка викликає розтріскування кори, опадання листя та засихання пагонів, деформацію плодів. Обробка такими препаратами, як «Актара» або «Актеллік» допоможуть впоратися з шкідником.
Підготовка до зими
На зиму молоді персики слід укрити мішковиною або іншим відповідним матеріалом. Його натягують на кілки, вбиті навколо стовбура. Товщину мульчі в пристовбурних кіл слід збільшити до 10-15 див. Застосовують високе підгортання штамба землею, на 50-60 див.
Збір і зберігання врожаю
Урожай для транспортування збирають у стадії товарної стиглості. За даними виробника, плоди можуть перебувати на дереві після дозрівання протягом 7 днів, набираючи додаткову солодкість і розміри, без впливу на термін зберігання.
Завдяки характеристикам шкірки і м'якоті, плоди відмінно переносять укладання та перекладання в ящики. Оптимальна температура зберігання +1...+4°C.