Наприкінці XIX століття знаменитий вчений, селекціонер Іван Мічурін вивів продуктивний сорт яблуні під назвою Слов'янка. Чим він зацікавив садівників, і чому популярний досі — детально далі у статті.
Опис та характеристика
Плоди і дерево Слов'янки схожі на батьківські сорти: зовнішній вигляд — на Антонівку, а від Ренету ананасного сорт взяв смакові якості.
Розміри дерева
Яблуня Слов'янка виростає до 3,5 м у висоту, гнучкі гілки утворюють крону у формі кулі. Пагони ростуть не густо, вони рівні, покриті сіро-коричневою гладкою корою. Світло-зелене листя овальної форми, пластини середнього розміру.
![Яблуня слов[1]язі формуються, навіть якщо яблуню в цвіту застав міцний весняний заморозок до -5 градусів](/media/res/5/5/5/7/4/55574.pof0wo.850.jpg "Яблуня слов[1]язі формуються, навіть якщо яблуню в цвіту застав міцний весняний заморозок до -5 градусів")
Терміни цвітіння і дозрівання плодів
Шапкою білих суцвіть яблуня покривається на початку або в середині травня, в залежності від регіону. Оскільки сорт зимовий і призначений для зберігання, в технічній стиглості плоди збирають у вересні. До листопада-грудня фрукти повністю дозрівають і готові до продажу та вживання.
Плоди округло-плескаті, зелено-жовтого кольору, повністю дозревая, набувають у забарвленні більше жовтого. Фрукти не великі — до 100 м, ароматні, солодкість і кислота смаку врівноважують один одного. Щільна шкірка дозволяє перевозити фрукти на тривалі відстані без втрати товарного вигляду.
До зимових сортів яблук також належать:
Сорт яблуні Пам'ять Ульянищева: опис і детальна характеристика, особливості вирощування 
Опис і особливості сорту яблук Ентерпрайз Врожайність і запилювачі
Перші плоди можна збирати на 4-5-й рік після посадки, а стабільний урожай — на 6-й рік. Доросла яблуня дає до 200 кг фруктів. Однією з характеристик Слов'янки є самоплідність, тобто вона запилюється без присутності інших яблуневих дерев і комах-запилювачів. Крім того, у цьому процесі їй не заважають погодні умови.
![Яблука сорту Слов[1]янки смачні солодкі плоди](/media/res/5/5/5/7/7/55577.pof100.850.jpg "Яблука сорту Слов[1]янки смачні солодкі плоди")
Зимостійкість
Зимовий сорт прекрасно плодоносить по всій території РФ, включаючи північні регіони. У сорту прекрасна здатність відновлюватися після поворотних заморозків. Суцвіття здатні витримати температуру до -5°С, не облітаючи. У зимовий період кора демонструє стійкість до розтріскування в морозні дні, в цілому, дерево переживає мінусову температуру до позначки -35°С.
Стійкість до хвороб
Сорт демонструє відмінну стійкість до парші і верхівкової гнилі, середню — до інших захворювань грибкового характеру. Дворазові весняні профілактичні обробки мідьвмісними препаратами посилять захисні властивості яблуні.
Посадка і догляд
Слов'янка з тих культур, які невибагливі до умов вирощування і догляду. Вона вітро - і посухостійка.
Терміни
Дата посадки залежить від регіону, в якому вона проводиться:
- у галузях з тривалим зимовим періодом процедуру проводять восени (вересень-жовтень);
- в місцевостях з ранньої навесні садять у квітні.
Відео: Інструкція по посадці яблуні
Схема та правила посадки
При виборі місця для посадки потрібно врахувати кілька моментів:
- освітлення — велика частина доби;
- ґрунтові води — нижче 1,5 м від поверхні землі;
- кислотність ґрунту — нейтральна або слабокисла.
Склад ґрунту великої ролі не грає, яблуня однаково добре плодоносить і на родючих, багатих гумусом грунтах, і на піщаних грунтах. У будь-якому випадку, на дно посадкової лунки закладають необхідні поживні речовини, змішані з 5 л грунту:
- перегній (4 кг);
- калійна сіль (100 г);
- суперфосфат (200 г).
Лунка під саджанець готується розмірами 80×100 див. Технологія посадки:
- Закладені на дні добрива присипати грунтом, формуючи пагорб висотою 30 див.
- Встановити опорний кількість, рослина розмістити на насипу, розправити коріння.
- Засипати коріння грунтом, трамбуючи грунт, щоб не залишилося порожнеч.
- Точка росту яблуні повинна залишитися вище краю ями на 10 див.
- Навколо стовбура на відстані півметра викопати борозну для зрошення, полити саджанець 20 л води, підв'язати до кілка.
Полив і внесення добрив
При посадці навколо стовбура дерева повинна бути викопана зрошувальна канава. Зволоження грунту для тільки що висадженого рослини проводять раз на тиждень вранці або ввечері в кількості 10 л. Мульча після поливу стримає висихання грунту і ріст бур'янів.
По мірі росту яблуні інтервал між поливами скорочується, а норма води збільшується. Доросле рослина 5-6 років поливають 4 рази за сезон:
- за 2 тижні до цвітіння;
- після цвітіння;
- за два тижні до збору врожаю;
- після збору врожаю, перед зимівлею.
Подальша послідовність внесення добрив наступна:
- квітень — кореневе підживлення 300 г сечовини на 10 л води;
- травень (до і після цвітіння) — підживлення по листу розчином, що містить деревну золу (200 г) і сечовину (60 г) на 10 л води;
- кінець липня — вносять у грунт деревну золу (500 г/1м2);
- жовтень (під перекопування) — розподілити по колі біля стволового простору 4 кг перегною, 200 г калійної солі, 300 г суперфосфату.
Обрізування і формування крони
Частою обрізки Слов'янка не вимагає: її пагони ростуть не густо і з середньою швидкістю. Перша процедура потрібна для формування крони на наступний рік після посадки. Залишають один центральний стовбур, вирізаючи конкурентний, якщо є.
На другий рік для формування каркаса бічні пагони вкорочують на третину довжини. Скелетні гілки повинні розташовуватися під гострим кутом відносно стовбура. Всі криві, переплетені або ростуть усередину крони гілки вирізують.
Плодоносить дерево потребує розподіл навантаження і омолодження плодоносних пагонів. Для цього проводять санітарну обрізку всіх пошкоджених і безперспективних гілок. Бічні пагони каркасних гілок нормують, залишаючи найсильніші з правильним напрямком росту. Верхні гілки підрізають до довжини бічних пагонів, стримуючи зростання. Крону щорічно проріджують, щоб не створювати умов для розвитку грибків.
Збирання врожаю і його зберігання
Урожай Слов'янки збирають в кінці вересня, у північних регіонах — у жовтні. Знімають фрукти з плодоніжкою. Плоди, зібрані без плодоніжки, довго зберігатися не будуть, оскільки місце відриву є шляхом для проникнення грибків. На закладку відправляють сухі, непошкоджені плоди. Фрукти розкладають в дерев'яну тару, перешаровуючи вощеним папером, плодоніжкою вгору. Якщо складають у два шару, то плодоніжку нижнього ряду повертають убік.
- приміщення — сухе, темне, провітрюване;
- температура — 0... +2°С;
- вологість — 80-85%.
Запаси потрібно регулярно оглядати, видаляючи м'які примірники, з підозрілими плямами.
Слов'янку люблять не тільки за легкість вирощування та догляду, але і за відмінний смак і універсальне застосування плодів. Ці фрукти гарні в свіжому вигляді, і у різних зимових заготовках.
