Шипшина — одне з найбільш відомих цілющих рослин, що містять найбільшу кількість вітаміну С. Його можна пити не тільки дорослим, але й дітям. Але, щоб отримати максимальний ефект від напою, необхідно правильно його приготувати і дозувати.
Як приготувати шипшина
Відвар з плодів рослини можна створити зі свіжих або сушених ягід. Недавно зірваний шипшина споживається в їжу, а ще з неї роблять сік. Плід необхідно підготувати для вживання, очистивши від пилу. В їжу вибирають щільні і блискучі ягоди.
Засушений шипшина використовується для приготування не тільки відварів, але і різних настойок, чаю настоїв. Готувати напій з цього чудодійного рослини дуже легко, знаючи і дотримуючись рецептури.
Відвар
Напій створюється за особливим співвідношенню використовуваних компонентів. Для приготування 1 склянки відвару знадобиться 20 г ягід. Якщо плоди свіжі, їх нарізають невеликими шматочками. Засушений шипшина береться цілісним. Стакан води і підготовлені ягоди поміщають у невелику каструлю.
Під час кип'ятіння суміш обов'язково накривається кришкою. Для готування відвару знадобитися всього лише 10 хвилин кипіння. Після закінчення часу каструля знімається з вогню і остигає поза холодильника протягом 24 годин. Після цього отриманий напій проціджують через марлю. Зберігати в такому стані відвар можна до 2 днів.
Відео: як заварити шипшина
Настій
Для приготування цього напою необхідно знайти щільно закривається посуд. Найкращим варіантом стане звичайний термос. Плоди шипшини обов'язково подрібнюються будь-яким доступним способом. У такому вигляді плоди поміщають у термос, виходячи з пропорції 40 г на 1 л рідини, і заливаються окропом.
Посуд щільно закривається і залишається остигати протягом 8 годин поза холодильника. Готувати настій по такій технології найбільш ефективно, так як він зберігає більше корисних речовин.
Корисно пити шипшину кожен день
Згідно з результатами нещодавно проведених досліджень, щоденний прийом будь-якого напою з шипшини призведе до істотного поліпшення загального стану здоров'я людини.
- Якщо споживати його добову норму кожен день, то можна отримати цілий ряд позитивних змін:
- Поліпшується робота імунної системи організму. Особливо корисний прийом в холодну пору року.
- Знижується рівень втоми. Відвар з шипшини чудово заспокоює в стресових ситуаціях.
- Нормалізується і покращується процес перетравлення їжі.
- Знижується ймовірність інсульту або інфаркту у літніх людей або схильних до цих захворювань пацієнтів.
- При постійному вживанні знижується ймовірність формування злоякісних ракових клітин.
- Прискорюється засвоєння заліза, потрапляє в організм з їжею.
- Щоденний прийом сприяє нормалізації розвитку дитячого організму.
Як часто можна вживати шипшина
Щоб уникнути прояву негативних наслідків від прийому плодів рослини, фахівці рекомендують пити відвар щодня протягом не більше 2 місяців. Потім слід зробити невеличку перерву на 1-2 тижні.
Дорослим
Стандартна добова норма для дорослої людини дорівнює 200 мл. Її можна розділити на 2-3 прийоми. Для поліпшення імунітету до вірусних і респіраторних захворювань, необхідно випивати 3 стандартні чашки в день.
Фортеця відвару в цьому випадку повинна бути мінімальна. На 500 мл рідини береться 2 чайні ложки ягід. Прийом засобу передбачає лікування двомісячними курсами з перервами на 7-10 днів.
Під час застуди відвар рекомендується пити не більше 3 разів на протязі дня. Останній прийом обов'язково повинен бути перед сном.
Шиповник для женского здоровьяНайкращим варіантом стане неміцний настій у вигляді чаю. Для цього на 400-500 мл рідини береться 2 чайних ложки ягід. Напій настоюється не більше 10 хвилин, після чого ягоди отцеживаются, а чай зберігається на протязі дня.
Захворювання відтоку жовчі можна лікувати аналогічним відваром. При цьому прийом напою здійснюється до прийому їжі. Процедура лікування триває 2 тижні, після чого слід перерву на 7-10 днів.
Заварювати і вживати чай до повного одужання або ж, при наявності хронічних захворювань, щодня.
Одним з варіантів профілактичного прийому відвару з шипшини вважається підвищення тонусу організму. Для цього достатньо випивати 1 чашку щодня після сніданку.
Дітям
Перед початком вживання відвару дітьми, які не досягли віку 6 років, обов'язково проводиться консультація педіатра. Якщо лікар дає схвалення, то готується свіжий напій.
В нього додають 500 мл гарячої води і максимум 2 чайних ложки ягід. Настій шипшини вживається дітьми залежно від захворювання і віку.
Для зміцнення імунітету рекомендується застосовувати наступні порції:
- 6-12 місяців — максимум 2 чайних ложки;
- від 1 року до 3 років — двічі на добу по 1 столовій ложці;
- від 3 до 5 років — 2 рази в день по 2 столових ложки;
- старше 6 років — третину склянки двічі на добу.
Шипшина натщесерце
Настій шипшини у багатьох випадках п'ють тільки натщесерце при деяких захворюваннях і для зміцнення імунної системи організму. Щоб запобігти появі хвороби в холодну пору, необхідно приймати настій з ягід перед прийомом їжі.
Таке вживання дозволить активним і корисним компонентів шипшини швидше і якісніше засвоїтися організмом.
Прийом відвару натщесерце допускається при запорі. Для цього береться 2-3 столові ложки сушених або свіжих плодів і заливаються 500 мл окропу. Після охолодження настою до кімнатної температури, випивається перед першим прийомом їжі.
Настояні 2 чайні ложки ягід у 500 мл окропу приймають при холециститі. За 30 хвилин до їжі випивають склянку такого чаю. Курс лікування триває не більше 1 місяця з десятиденним перервою після кожних 30 днів.
Найбільш підходящим часом прийому відвару вважається раннє ранок, коли людина ще не встиг прийняти першу їжу.
Можна пити шипшину на ніч
Відвар або настій з ягід шипшини можна і потрібно пити на ніч суворо дотримуючись дозування. Після закінчення години після прийому останньої порції їжі слід випити відразу добову норму рівну 200 мл Така процедура дозволяє прискорити засвоєння організмом заліза і кальцію.
Що лікує шипшина
Список захворювань, які здатний вилікувати корисний шипшина, вражає. Цілющі властивості має не тільки ягоди, але і корінь, і добувається масло. Відвар або настій з плодів рослини допоможе людям, що страждають хворобами серця. Напій покращує самопочуття при анемії, порушеннях кровообігу в судинах, атеросклерозі, психічному і фізичному виснаженні.
З коренів можна створити порошок або настій, який допоможе впоратися з численними проблемами шлунково-кишкового тракту. Серед них запор, дизентерія, черви-паразити. Лікарі рекомендують вживати відвар для прискорення виведення каменів з нирок, при порушенні струму жовчі, гіпертонії та інших захворюваннях серця. Дуже ефективний напій при малярії.
Олія, що добувається з насіння. Воно ефективно допомагає заліковувати рани, в тому числі трофічні виразки. Допомагає позбутися від пролежнів дерматозу. Ефективно при лікуванні наслідків термальних і радіаційних опіків.
Полезные свойства шиповника для мужчинНайбільша ефективність шипшини спостерігається при грипі та його профілактики. Використовується рослина при бажанні схуднути, авітамінозі, холециститі.
Засіб зменшує рясні виділення під час менструації.
Позитивне діє на відновлення тканин хрящів і кісток. Ефективно виводить з організму зайві солі. Відомі випадки поліпшення зору при катаракті.
Допустимо приймати відвар з шипшини як сечогінного, антибактеріальний і протизапальний засіб. В складі з яблуками відвар може стати відмінним варіантом боротьби з подагрою.
Протипоказання до вживання
- Незважаючи на позитивні властивості, щоденне пиття з шипшини може виявитися згубним для здоров'я людини:
- З-за великої кількості містяться вітамінів, часто виникає гіпервітаміноз.
- Плоди шипшини рекомендується перед вживанням розрізати і очистити від насіння. Вони можуть викликати небажаний проносний ефект або інтоксикацію.
- Рясне вміст аскорбінової кислоти може викликати підвищення рівня кислотності. Тому відвар або настій слід уважно приймати людям, що страждають печією.
- Дубильна кислота, що знаходиться в ягодах, має властивість пошкодити зубну емаль. Тому рекомендується після вживання напою сполоснути ротову полоти водою.
- Заборонено вживати рослина в будь-якому вигляді дітям, вік яких не досяг 6 місяців.
Щоб настій з шипшини надав всі ті позитивні впливи на організм, які описані вище, необхідно дотримуватися норми його вживання. Ніколи не займайтеся самолікуванням, а зверніться до сімейного лікаря. Намагайтеся купувати продукцію тільки у ліцензованих продавців або збирати ягоди в екологічно чистих місцях.
