Дикоросла смородина, або репис, є широко поширеною польовою культурою на теренах колишнього СРСР. Багато садівники займаються культивацією даного різновиду на своїх ділянках: її вибирають за невибагливість у догляді і стабільне плодоношення. Опис реписа, його характерні особливості та правила догляду, читайте нижче.
Характеристика дикої смородини, фото
Дикий вид смородини, відомий також під назвою «репис» (іноді зустрічається варіант «репес»), в природних умовах росте в лісах і на берегах річок. Чагарник на початку XVIII століття був ввезений на територію Європи з Північної Америки.
Культура швидко полюбилася за декоративний зовнішній вигляд і корисні властивості ягід. Крім того, ця рослина висаджували, щоб перешкодити вивітрювання ґрунту. Сьогодні репис має широкий ареал поширення, його культивацією займаються на території України, Росії, Польщі, Чехії, Британії, а також в Азії.
Існує 2 найпоширеніші види смородини репис:
- лісова чорна смородина;
- дика червона смородина.
Як виглядають ці різновиди, можна побачити на фото нижче.
Дика червона смородина
Це кущ середньорослий, максимально виростає до 3 м. Крона розлога, сильно загущена. Листові пластини мають по 3 лопаті, їх колір світло-зелене, по краях є легка хвилястість. Ягоди кулястої форми, пружні, вагою до 3 м, шкірка червоного кольору. М'якоть соковита, пухка, з помірною кількістю насіння. Цей різновид має кислий смак.
лісова Чорна смородина
Чагарник, що досягає висоти до 3 м. Листові пластини 5-лопатеві, темно-зеленого кольору, пониклі. Крона загущена, з безліччю гілок різного порядку, які ростуть під кутом.Ягоди не зібрані в кисті, а ростуть поодиноко або по 2 штуки. Колір плодів чорний, матовий. М'якоть пухка, з невеликою кількістю насіння, смак кисло-солодкий.
Посадка і догляд в домашніх умовах
Висаджувати цю культуру у відкритий грунт можна і восени, і навесні. Головне — дотримувати правильний час проведення процедури. Навесні посадка проводиться з настанням стабільного тепла — повітря повинен прогрітися до +15°С. Приблизний час висадки в грунт: середина квітня — початок травня.
Восени посадку здійснюють з середини вересня по середину жовтня. Всі посадочні роботи необхідно завершити приблизно за 3-4 тижні до настання морозів.
Репис повинен рости на відкритому, добре освітлюваному ділянці. Краще всього висаджувати дику смородину на легких родючих грунтах з нейтральним рН.
Ділянку для посадки слід підготувати заздалегідь. Приблизно за 6 місяців до висаджування потрібно розпушити грунт на глибину 30 см їм додати в неї підживлення у вигляді 5 кг гною, 30 г суперфосфату і 200 г деревної золи на 1 м2.
Процес висадки саджанця в грунт:
- Викопати яму глибиною 50 см і шириною 40 см.
- До середини лунки висипати субстрат, виготовлений з 10 кг ґрунту, 10 кг перегною, 30 г суперфосфату і 300 г деревної золи.
- Сформувати насип у формі гірки і впровадити саджанець у яму.
- Засипати до верху лунки звичайним грунтом і щільно утрамбувати.
Догляд за культурою починається відразу після висадки в грунт. Саджанець необхідно полити 5 л води, а землю біля стовбура мульчувати торфом, що дозволить зберегти оптимальні умови вологості і перешкодить розростання смітної трави.
Полив
У перший місяць після висадки саджанця в грунт полив проводять 1 раз на тиждень. У цей період під кожен кущ виливають по 5-7 л води.
Далі зрошення здійснюють 2 рази в місяць. Для чагарника до 5-річного віку досить близько 10 л рідини, а після досягнення 5 років рослина вимагає вже від 10 до 15 л.
Воду слід вносити в пристовбурне коло таким чином, щоб як можна менше рідини потрапляла на листя рослини, — зайва волога може спровокувати грибкові захворювання.
Добриво
З-за того, що при посадці в яму було закладено необхідну кількість поживних речовин, підживлювати рослину починають тільки з 3-річного віку.
Підживлення здійснюють 2 рази в рік:
- Навесні вносять азотовмісна добриво в рідкому вигляді. Його виготовляють з 2 кг пташиного посліду і 10 л води. На 1 дорослу рослину потрібно 10 л розчину.
- Восени в середині жовтня добрива додають під перекопування. На 1 м 2 знадобляться 5 кг перегною, 30 г суперфосфату і 200 г деревної золи.
Обробка від шкідників та захворювань
Найбільш небезпечними захворюваннями, яким піддається смородина, є борошниста роса і антракноз. Ці хвороби розвиваються в умовах підвищеної вологості і здатні вплинути на загальний розвиток чагарнику і його врожайність.
Борошниста роса — грибкова інфекція, що вражає всі частини культури. Її прояви легко помітити за наявності білястого нальоту на тильній стороні листя, при цьому їх зовнішня сторона стає значно світліше. З часом листові пластини стають гофрованими, засихають і опадають. Ягоди зараженої рослини не встигають встигнути, вони обсипаються з гілок.
Боротьба з борошнистою росою:
- Зрошення розчином, виготовленим з 100 г мідного купоросу, 150 г господарського мила і 10 л води.
- Перекопування грунту з деревною золою з розрахунку 300 г на 1 м2.
- Обприскування зольним розчином, виготовленим з 3 кг золи на 10 л води. Даний засіб перед застосуванням настоюють протягом 24 годин.
Антракноз вражає рослина в період підвищеної вологості. Його легко помітити по появі округлих плям бурого кольору на листових пластинках. Хвороба провокує опадання листя, які, обсипавшись на грунт, переносять у неї грибкові спори. Якщо не лікувати захворювання, то рослина може втратити морозостійкість, а також буде погано розвиватися.
Боротьба з антракнозом:
- Зрошення препаратом «Карбофос» (5 мл на 10 л води).
- Обприскування 1%-м розчином бордоської рідини (100 г на 10 л води).
Серед комах найбільш часто кущі смородини піддаються навалі павутинного кліща. Комаха має маленьке тільце до 0,4 мм у довжину. Його особини зимують на гілках рослини або в опалому листі. З приходом весни самки виводять потомство на тильній стороні листових пластин. Шкідник харчується соком рослини, що призводить до його повільному усихання.
Помітити клещана кущі можна по наявності дрібної павутини на тильній стороні аркуша.
Боротьба з кліщем:
- Обприскування засобом «Карбофос» (5 мл на 10 л води).
- Зрошення мильно-зольним розчином: 300 г тютюнової золи, 100 г дустового мила і 10 л теплої води.
Профілактика захворювань і комах полягає в постійному догляді за рослиною. Щоб уникнути поширення грибка і розселення комах у грунті, її розпушують на глибину до 5 див. На ділянці постійно стежать за чистотою: збирають опале листя, виривають бур'янисту траву. Щоб знищити грибок і потомство шкідників, весь рослинний сміття спалюють.
Обробка проти шкідників і захворювань повинна проводиться щорічно. З приходом весни, до того як розпустилися бруньки, рослини обприскують розчином мідного купоросу (100 г на 10 л води). Процедуру слід повторити ще 2 рази з інтервалом в 10 днів.
Корисні властивості реписа
Харчова цінність смородини репис на 100 г продукту:
- калорійність — 38 ккал;
- білки — 1 г;
- жири — 0,2 г;
- вуглеводи — 11,5 р.
Дана різновид смородини має багатий вітамінно-мінеральний склад. Наявність магнію, заліза і цинку допомагає зміцнювати нервову систему, а також усувати безсоння, нормалізувати тиск.
Завдяки високому вмісту ретинолу і аскорбінової кислоти вживання ягід у свіжому вигляді підсилює імунітет і покращує зір. Токоферол і калій, що входять до складу ягід, позитивно впливають на стан шкіри, підвищуючи її еластичність.
З смородини виготовляють мазі для усунення запальних процесів та алергічного свербежу на епітелії. Антибактеріальну дію продукту використовується в лікуванні вугрової висипки, а також для омолодження шкіри.
Садівники вирощують дику смородину репис з метою декорування ділянки, а також для отримання ягід, які славляться своїми корисними властивостями. Ця культура не вимагає спеціального догляду, тому з її культивацією зможе впоратися навіть новачок в садівництві.
