Смородина червона Щедра — характеристики сорту

Додати в обране

Facebook Telegram

1 лайк

Червона смородина Щедра — один із сортів «старої» селекції, виведений в СРСР у 1949 році. Його відмінні риси — червоні великі ягоди і висока врожайність принесли йому широку популярність серед садівників. У статті ви знайдете докладний опис особливостей культури та її агротехніки.

Опис сорту червоної смородини Щедра

Хоча червона смородина в нашому сприйнятті стоїть поруч з чорною, насправді вона більше схожа на агрус. Обидва рослини чудово переносять помірно холодні зими і можуть рости в північних регіонах. Їх плоди будуть швидше дозрівати на півдні і в умовах яскравого сонячного освітлення. Але смородина досить толерантно ставиться до умов зростання.

Ягоди червоної смородини вважаються більш кислими, ніж чорної. Їх можна вживати в натуральному вигляді, вони відмінно підходять для приготування солодкого варення і різних соусів до м'яса.

Характеристика:

• самозапильний;
• висота - до 1,8 м;
• ширина - до 1,5 м;
• вступає у плодоношення на 3-4 рік після посадки;
• цвіте - в травні;
• дозріває в кінці червня або початку липня;
• регулярність плодоношення;
• освітлення - яскраве сонце;
• грунт - суглинистий, добре дренований, поживна;
• посухостійкість - середня;
• зимостійкість - середня;
• стійкість до хвороб - середня;
• урожайність - висока — 4-7 кг ягід з куща.

Історія селекції

Щедра — сорт радянської селекції. Отримано на Павлівській дослідної станції в 1949 році. Може вирощуватися в центральних районах Росії, на Уралі і в Північно-Західному регіоні. Отриманий схрещуванням Файи і Замку Хаутон. Є одним з найпоширеніших ранніх сортів у вітчизняних садах.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Потужний кущ Щедрою відрізняється середньою силою росту. У висоту він не перевищує 1,8 м, але вимагає до 1,5 площі для зростання, та як не відрізняться компактністю. Володіє тонкими, прямими стеблами сірого кольору.

Величина листя — 4-7 див Матова листова пластина злегка прогинається по лінії прожилок. По краю вона згинається хвилею. Черешок листа опушений. Квіти смородини групуються у висять грона, не надто великі — до 4-5 див. Утворюються плоди — це невеликі круглі ягоди яскравого червоного кольору. В одній грона — до 7 ягід. Середня вага — близько 0,53 р. Смак помірно кислий, приємний.

Червона смородина багата клітковиною, вітамінами і мінералами. Але при цьому в ній дуже мало калорій. У 100 г плодів всього 43 ккал, 0,6 г білків, 0,2 г жиру і 7,7 г вуглеводів. Ягоди володіють сечогінними властивостями і підходять для лікування грипу та інших простудних захворювань.

Переваги і недоліки сорту

• Переваги сорту:
• самоплідність;
• висока врожайність;
• застосування: ягоди підходять для одержання соку, виготовлення алкогольних напоїв і желе високої якості;
• раннє плодоношення і зимостійкість роблять сорт зручним для вирощування навіть у північних регіонах;
• низька потреба у догляді.

• Недоліки:
• не переносить перепади температур, у такій ситуації пошкоджуються плодові бруньки;
• середньостійкий до антракнозу;
• піддається зараженню почковым кліщем.

Агротехніка

Рекомендується висаджувати кущі червоної смородини восени або навесні, якщо немає загрози ґрунтових заморозків. При висадці навесні обов'язковий регулярний полив 1-2 рази в тиждень протягом перших місяців після посадки. В цей час волога потрібна, щоб забезпечити інтенсивний розвиток кореневої системи.

Якщо кущі будуть використовуватися в якості живої огорожі, потрібно висаджувати їх на відстані 1 м (не ближче один до одного. Інакше вони будуть дуже загущене, що сприяє розвитку хвороб. Ділянка обов'язково підбирають сонячний. Перевагу слід віддавати багатим органікою грунтах з хорошим дренажем. Так як зазвичай в грунті міститься не дуже багато органічних сполук (не вище 5%), то додавання компосту або перепрілого гною при посадці буде розумним рішенням.

Вибір місця і посадка

Червона смородина росте на сонячних ділянках. Так як нирки чагарнику можуть страждати від різких перепадів температур в холодну пору року, то з північної сторони кущі повинні бути захищені кордоном з дерев або стіною будинку. Також важливо забезпечити належний рівень вологості грунту.

Це необхідно для гарного вкорінення і плодоношення. Адже ягоди складаються з води більш ніж на 82%. Якщо саджанець придбаний в розпліднику, то швидше за все він знаходиться в контейнері. Розмір ями для його посадки повинен бути трохи більше розмірів кореневого кулі. Приблизно від 30 до 40 см в довжину і ширину.

Алгоритм посадки:

1. Висаджують кущ у відкритий грунт в суху погоду, коли не очікується ґрунтових заморозків.
2. На дно підготовленої ями укладають 0,5 відра компосту. Ще піввідра перемішують з вийнятим з поглиблення грунтом.
3. В яму встановлюють опорний кілок, до якого буде прив'язаний саджанець.
4. Акуратно витягують рослина з контейнера і встановлюють його в посадкову яму.
5. Досипають грунтосуміш.
6. Вливають відро води.
7. Ущільнюють грунт навколо стовбура.
8. Підв'язують його м'яким матеріалом до опорного кілочка.

Догляд

Полив червоної смородини повинен бути регулярним. Від цього залежить обсяг врожаю. Починають його навесні. Проводять не рідше 1 рази в тиждень. Можна встановити крапельний полив для рослин. Це дозволить краще просочувати грунт у зоні росту коренів. Так як рослини погано переносять холодну воду, то крапельний полив дозволяє воді швидко набувати температуру грунту, зменшуючи стрес для рослин від впливу низьких температур.

Через день після поливу або дощу обов'язково розпушують грунт і видаляють бур'яни. Пухкий грунт повинен забезпечити доступ кисню до коренів і дати їм простір для розвитку. У міру зростання кущ використовує поживні речовини, які знаходяться у ґрунті. Щоб їх заповнити, вносять добрива. Але до того, як їх застосувати, оцініть стан куща. Якщо він зростає, з великим обсягом листової маси і потужними стеблами, то культура не потребує підгодівлі. Ослаблене рослина з невеликою кількістю пагонів обов'язково потрібно удобрювати. Для цього потрібні азот, фосфор і калій. Азот відповідає за вегетативний ріст чагарнику. Він входить в склад сечовини і аміачної селітри. Його вносять рано навесні. Норма внесення — близько 50 г на кущ. Під час утворення плодів потрібні калій і фосфор. Калій забезпечує правильні обмінні процеси в тканинах рослини, а фосфор необхідний для утворення плодів і розвитку кореневої системи.

Норма внесення — 40 г кожного добрива. Неорганічні речовини можна замінити на органіку. У цьому випадку 4 кг перепрілого гною розчиняють у відрі води і поливають цією сумішшю кущ ранньою весною, а в червні вносять, повторно таку ж дозу.

Деякі садівники не вважають річну підгодівлю необхідною. Але вам слід орієнтуватися на зовнішній вигляд ваших кущів при прийнятті рішення. Восени обов'язково вносять за 1 л золи (джерело калію) і по 120 г суперфосфату під кожен кущ. Їх можна вкопати в грунт або розвести з водою і полити прикореневу зону.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Зазвичай кущі смородини добре протистоять хворобам, якщо ростуть у відповідних умовах — сонячний ділянку, хороша циркуляція повітря, багата добривами грунт. Профілактична обробка 3% бордоською рідиною навесні до розпускання бруньок допомагає уникнути грибкових захворювань.

Основні хвороби, що вражають червону смородину:

• борошниста роса, що виявляється у вигляді м'якого сіро-білого нальоту на листках;
• іржа, що виникає у формі плям іржавого кольору на нижній стороні листя.

Розростаючись, інфікування призводить до усихання і обпадання листя. При появі ознак зараження кущі знову обробляють бордоською рідиною, але в 1% концентрації, щоб не обпалити листя. Також можна використовувати будь-які фунгіциди на основі міді. Що стосується шкідників, то тих, хто любить ягоди, дуже багато. В першу чергу — це птахи. Деякі види пернатих навіть в'ють гнізда в кущах смородини. Для їх відлякування існує безліч пристроїв. Але за відгуками садівників, накривати кущі сіткою, яка не дозволить птахам дістатися до ягід — набагато ефективніше і дешевше.

Кущі часто піддаються атакам:

1. Попелиці — невеликих комах, які поселяються колоніями на листках. Вони небезпечні тим, що ушкоджують м'які тканини рослини і виділяють липку патоку, яка стає середовищем для розмноження сажистих грибків і подальшого зараження чагарнику. Для боротьби з попелиць застосовують обприскування кущів розчином інсектицидної мила або ж обробку «Фитофермом», «Биотлином». При сильному зараженні через 10 днів (після першого) обробку повторюють.
2. Почкового довгоносика — комахи, яка поїдає бруньки, квіти, листя, що істотно знижує врожайність. Для його знищення підходять препарати «Актара» і «Моспілан». З народних засобів застосовують обприскування кущів настоєм хвої або тютюну.
3. Смородинной златки — невеликого золотистого жука, дуже небезпечного для пагонів. Комаха прогризає ходи в стеблах, що призводить до їх загибелі. Для боротьби з нею обов'язково видаляють уражені гілки і обприскують кущі розчином «Карбофосу».
4. Павутинного кліща — це майже мікроскопічне комаха, яка поселяється на нижній стороні листя. Ознаками його появи будуть множинні невеликі пошкодження листя і дрібна павутинка. Для знищення шкідника використовують обприскування «Фуфаноном». Якщо посадити в міжряддях календулу, то її ефірні масла будуть відлякувати павутинних кліщів.
5. Почкового кліща, який так само, як і довгоносик, знищує будь-які м'які частини рослини. Проти цього шкідника смородину обробляють препаратами «БІ-58» або «Фосфамидом».

Відео: як боротися зі смородиновим почковым кліщем

Обрізка і формування куща

Оптимальний час для обрізання куща смородини — лютий або березень. Погода у цей день має бути сухою і неморозной. Інструмент перед роботою обов'язково потрібно протерти спиртом, щоб не переносити мікроорганізми і суперечки хвороб з одних рослин на інші.

Алгоритм обрізки.

1. Для початку очистіть центр куща, тому що освітлення має вирішальне значення і для врожаю, і для профілактики хвороб.
2. Видаліть гілки, які заважають один одному, переплітаються або нахилені занадто низько до землі.
3. Збалансуйте кущ, щоб за формою він нагадував чашу.
4. Видаліть всі гілки старше 3 років. Якщо вони і будуть плодоносити, то хороший врожай ви на них не отримаєте.

Рис.1. Обрізка смородини: а - однорічного саджанця; б - дворічної куща; в,г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджувальної обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

Зимівля

Взимку смородина знаходиться в стані спокою. Але так як її нирки погано переносять перепади температур, то гілки бажано вкрити. Садові роботи по підготовці до зими починають восени: видаляють бур'яни і очищають сад від опалого листя. Проводять осінній інтенсивний полив і вносять добрива (калійні і фосфорні) для того, щоб кущ запасся поживними речовинами і вологою.

Потім перекопують стовбурову зону, щоб частково знищити шкідників, підготувалися до зимової сплячки. Коли грунт промерзне, знімають гілки з підтримуючою шпалери, пов'язують їх шпагатом, укладають на землю і накривають шаром мульчі. Вона охоронить нирки від різких перепадів температури і вологості.

Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід

Щедра є раннім сортом смородини. Урожай поспіє через 40-45 днів після цвітіння. Зрілі ягоди набувають яскраво-червоний відтінок. Якщо вони перезрівають, то розм'якшуються. Тому збирати їх потрібно тоді, коли вони щільні на дотик. Зберігати смородину можна не більше 5 днів у холодильнику при температурі близько 0 º c та відносній вологості повітря 90-95%. Щоб продовжити термін зберігання, плоди збирають рано вранці (поки ягоди охолоджені). Червона смородина на занадто щільна по текстурі. Тому її збирають у невеликі пластикові контейнери, розраховані на вагу не більше 0,5 кг. Це обереже нижній шар плодів від деформації. Якщо планується транспортування врожаю, то ягоди охолоджують, щоб оберегти від виникнення цвілі.

Щедра — один з найбільш продуктивних сортів смородини з гарною якістю врожаю. При вирощуванні на сонячному ділянці з родючим грунтом і хорошою вентиляцією ви можете звести до мінімуму недоліки: середню стійкість до хвороб і шкідників. Головне — це дотримання нескладних правил при вирощуванні сорту.