Хлороз винограда — одна з частих проблем при вирощуванні культури, незалежно від місця її культивації. При відсутності своєчасної реакції садівника можлива втрата значної частини врожаю, тому, чим раніше будуть виявлені ознаки незадоволення, тим більше шансів на успішний вихід з подій. Що таке хлороз, як він проявляється і що потрібно знати про способи боротьби з ним — про це далі в статті.
Що таке хлороз винограду
Хлороз винограду — хвороба, що вражає переважно листя культури, хоча в запущених випадках можуть постраждати пагони і навіть сформовані грона. У цілому під це поняття підпадає кілька порушень, але всі вони характеризуються засвіченням поверхні листкових пластин рослини. Така поверхнева візуалізація симптомів не виключає порушення процесів росту і розвитку у самій лозі: порушується живлення кореневої системи, через що грона культури виглядають неоціненими. Зниження потенційної врожайності пояснюється порушенням природних процесів фотосинтезу, але от що саме стає підґрунтям для настільки негативного явища — треба ще розібратися. Конкретні причини захворювання обумовили його поділ на кілька основних видів, виходячи з чого відбирається найбільш ефективне лікування.
Види захворювання
Поділ хлорозу на види відбувається на основі первопричини його появи. Зазвичай це інфекційні та вірусні агенти, порушення вимог догляду за рослиною, збіднення ґрунту та зміна його складу, стрес винограду, спровокований різними негативними впливами ззовні. У кожному з цих випадків симптоми порушення можуть проявлятися по-різному, що обов'язково слід враховувати для вибору найбільш дієвої схеми лікування.
Інфекційний (жовта мозаїка)
Інфекційний хлороз, або як його ще називають "жовтою мозаїкою", є результатом зараження винограду інфекцією, частіше вірусного походження. Шляхів зараження рослин може бути кілька, але частіше це заражений ґрунт на місці вирощування культури, шкідливі комахи та вже інфікований матеріал для посадки. Основні ознаки цієї форми захворювання - лимонно-жовтий колір листяних пластин, з можливою зміною на світло-зелені відтінки. Іноді хвороба проявляється жовтими плямами, нерівномірно покриваючи листові пласти, чітко відокремлені від зелених ділянок поверхні листа. Через зараження змінюються розміри та форма листків: вони стають меншими, деформованими та набувають асиметричної форми.
Перші ознаки інфекційного хлорозу помітні вже ранньою весною, але з часом зелений колір листянок практично повністю відновлюється, а жовтіння залишається лише вздовж головних жилок листяних пластів. Такі смужки або утворювані на їхній основі плями залишаються на рослині протягом усього вегетаційного періоду, вказуючи садівнику на справжні причини формування приростів з короткими вузлами та дрібних, горіхових китиць. Сильно заражені листки поступово висихають, а сам кущ виглядає хворим і непривабливим. Можливо, вже пізно лікувати виноград і єдиним правильним рішенням буде видалення рослини з ділянки, з наступним його спалюванням.
Неінфекційний
Хлороз неінфекційної природи відрізняється від попереднього виду не лише первопричиною свого появлення, але й симптомами розвитку невеселощів. Найчастішою ознакою хвороби - утворення плям на листових пластинах рослини, колір яких варіюється від жовтого і яскраво-лімонного до кремового. З часом заражені ділянки висихають і опадають, вузли на виноградних кущах стають коротшими, прирости не можуть нормально розвиватися, а ягоди китиць меншаються (горіхують). Як і в попередньому випадку, помітити симптоми невеселощів можна вже наприкінці весни, хоча не варто виключати виявлення проблеми ближче до завершення літнього сезону.
Основна причина появи хлорозу неінфекційної природи — обмежене подання мінералів в тканини рослини, що часто спостерігається при вирощуванні винограду на важких, ущільнених ґрунтах, з високим рівнем вологості і вапнякуванням (підвищена лужність ґрунту заважає споживанню коренями заліза у прийнятній для них формі). Також не варто виключати ймовірність нагромадження у ґрунті сірководню, що сприяється тривалим дощам, низькій температурі повітря та поганій вентиляції ґрунту.
Дисфункція фотосинтезу через ураження зелених частин винограду призводить до загального ослаблення культури та затримки у її розвитку. Ослаблені рослини не можуть протистояти низьким температурам і часто загинуть взимку.
Відео: Хлороз винограду
Едаптичний
Цей вид порушення є наслідком стресу винограду, спричиненого посухою, зайвим зволоженням, дуже високою або надто низькою температурою повітря. Якщо подібні впливи не відрізнялися своєю тривалістю, можливе відновлення культури, правда, не без допомоги комплексних мінеральних добрив. Зовнішні прояви едаптичного хлорозу в багатьох відношеннях нагадують симптоми залізодефіцитного неінфекційного варіанту, тому для визначення конкретного діагнозу варто переглянути схему догляду за рослинами та виключити інші можливі причини для прояву порушення. Зникнення плям і відновлення природного зеленого забарвлення листків винограду в даному випадку відбувається набагато швидше.
Карбонатний хлороз листя
Карбонатний хлороз виноградних листків — один з найпоширеніших видів патології в нормальному розвитку культури. Її пов'язують з порушеннями в звичайному складі ґрунту та нестачею заліза, при зайвому кількості вапна. Поступаючи в тканини рослини в підвищеній концентрації, воно знижує засвоєння мінералів і подальший синтез хлорофілу. Розташовані ближче до поверхні карбонати тільки сприяють порушенню природніх процесів в тканинах рослини, тому, як і у попередніх випадках, листя жовтіють, в'януть і в кінцевому підсумку опадають.
При високому рівні лужності ґрунту залізо з нього не зникає, а лише змінює свою структуру. Так, в замість двовалентного мінералу, який легко засвоюється корінням культури, в складі субстрату з'являється тризвалентний вид, не засвоюваний рослинами в повному обсязі. Фотосинтез у цьому випадку неможливий.
Відмінність неінфекційної форми хлорозу від карбонатної ґрунтується на багатоплановості порушення, що викликає пожовтіння та опадання листя. У деяких джерелах карбонатний хлороз не виділяється в окремий вид недуги і розглядається в контексті неінфекційної форми, поява якої спровокована підвищеним вмістом вапна в ґрунті.
Чому з'являється хлороз
Хлороз винограду виявляється у зв'язку з найрізноманітнішими причинами, серед яких найчастішими будуть наступні:
- підвищена щелочність ґрунту на місцях вирощування винограду;
- надмірний вміст в ньому гашеного вапна;
- поразка рослини нематодами, паразитичними червами та іншими шкідниками або інфекційними захворюваннями;
- висока чутливість кущів до засолення ґрунту, різкого зміни температури або вологості, що стає причиною стресу винограду;
- вирощування винограду на важких, погано вентильованих ґрунтах;
- зайве використання зольних добрив, що призводить до надмірного накопичення калію;
- порушення вимог до догляду за виноградом у процесі вирощування (зазвичай це виявляється в ненормованому поливі культури та порушенні правил підживлення);
- потрапляння в тканини рослини штамів вірусних захворювань, які передаються комахами, червями або потрапляють в ґрунт разом із зараженими саджанцями винограду (часто насадження поражаються НЕПО-подібним вірусом, що передається нематодами).
Недостатньо кількості у листках цинку, міді, марганцю або їх неактивна форма — також призводить до хлорозу винограду.
Урожай під загрозою! Що робити, якщо листя винограду покрилося плямами 
Причини появи та лікування чорної плямистості на винограді Які сорти схильні до захворювання
Щоб уникнути втрат врожаю винограду, бажано уникати висадки сортів, схильних до розвитку тих чи інших захворювань. У випадку з хлорозом, уникнути шкоди культурі допоможе грамотний вибір сортової різноманітності рослини: садівнику краще обійти увагою такі сорти як «Рислінг», «Сапераві», «Трамінер», «Піно грі», «Піно нуар», «Чорний кишміш», «Аліготе», «Піно Фран», які характеризуються порівняно низькою стійкістю до описаних недуг. Більше за всіх від хлорозу страждає лише «Сильванер», тому і його не варто садити на ділянці, тим паче, якщо раніше на ній вже були випадки зараження хлорозом.
Як проявляються ознаки
Механізм розвитку хлорозу базується на порушенні процесів утворення хлорофілу в клітинах винограду, де далеко не останню роль грає споживання культурою заліза. Саме це стає причиною порушення фотосинтезу та пов'язаних з ним симптомів у вигляді:
- пожовклості або збідніння окремих частин рослини, багато з яких набувають відтінок слонової кістки;
- недостатньої дозрілості деревини;
- висихання вершкових пагонів;
- зниження врожайності та крапкової втрати ягід на гронах (часто спостерігається горошок винограду).
Методи лікування хлорозу винограду
Схема лікування хлорозу винограду прямо залежить від виду первинної причини відхилення. При порушенні мінерального живлення та недостатку окремих мінеральних речовин, відповідним буде застосування хелатів заліза, залізного купоросу, сірчанокислого заліза, амонію та сірчаної кислоти. Додатково до них рослини часто підкормлюють сульфатом калію, марганцем, бором, цинком та магнієм. Якщо ґрунт під виноградом схильний до лужності, залізний купорос (30%) краще змішати з лимонною кислотою (5%), після чого обробити уражені ділянки виноградних кущів. Щоб зробити отриману суміш менш концентрованою можна додати невелику кількість води.
Оприскування пошкоджених листків рослини може проводитися і з використанням наступного рецепта: на 70 г сірчанокислої залізної кислоти беруть 10 л чистої води без домішок відвареного й додають 10 г лимонної кислоти, після чого проводять стандартне оприскування з використанням пульверизатора.
Обробка виноградних кущів вказаними складами починається ранньою весною і проводиться тричі, з інтервалами в 3–5 днів. Чим молоді листя рослини і чим менша площа їх ураження, тим ефективніше буде проведена процедура.
Якщо всі виконані дії не дали відповідного ефекту і виноград продовжує страждати від хлорозу, є сенс задуматися про лікування рослини спеціальними фунгіцидними препаратами: наприклад, «Ферровітом», «Ферриленом», «Міком-Реаком». Вони успішно впораються з будь-яким видом захворювання неінфекційного походження, але якщо винними недугу є інфекційні агенти — доведеться видалити заражену рослину. Це необхідно, оскільки вірусна інфекція швидко поширюється і становить серйозну загрозу для здорових виноградних кущів.
Деякі садівники беруться лікувати хлороз винограду народними засобами, використовуючи такі рецепти:
- Цибульний відвар. На 1 л води потрібно взяти 50 г цибулевої шкроби й після тщательного перемішування довести до кипіння суміш. Далі залишиться лише настояти її 2-3 години, процідити й використовувати для оприскування уражених хлорозом виноградних листів.
- Розчин аскорбінової кислоти. 20 г речовини розведуть в 1 л води й додадуть до суміші 10 г залізного купоросу. Після настоювання розчину протягом години, його можна використовувати для оприскування або поливу винограду. Термін придатності робочої суміші — не більше двох тижнів.
Іноді з хлорозом можуть впоратися звичайні ржаві гвіздки. Все, що потрібно робити садівнику — вкопати їх поруч із кущами або заделати в ґрунт вичищену від металевих поверхонь ржавічину. Під час поливів вона буде окислюватися, тим самим нормалізуючи склад ґрунтової суміші.
Заходи профілактики
Правильний догляд та дотримання всіх вимог щодо вирощування винограду суттєво знизять ймовірність проявлення будь-яких захворювань, включаючи хлороз. Профілактичні заходи в даному випадку ґрунтуються на наступних діях:
- відповідальному виборі сорту винограду, обов'язково з урахуванням особливостей ґрунту та концентрації в ньому лужності (при підвищених значеннях такі популярні сорти як "Рупестрис", "Ріпарія" та "Барландієрі" не підійдуть для посадки);
- посадці саджанців винограду з урахуванням їх вимогливості до освітлення (не варто садити світлолюбиві рослини у тіні);
- організації якісної дренажної системи на місці вирощування винограду (для кращої волого- та повітропроникності на щільних та забитих ґрунтах можна використовувати щебінь, труби та шлакові відходи);
- дозованому внесенні поживних речовин, з урахуванням особливостей ґрунту в конкретному місці: дуже лужні ґрунти не варто добривами наливати навоз, оскільки в будь-якій його формі містяться розчиняють лужність бактерії (застосуваннямним альтернативою є компост, торф);
- посадці поряд з виноградниками люцерни або клеверозлакової суміші, яка допоможе вирішити проблему забитих ґрунтів;
- грамотному вибору поживних речовин для добрив виноградних насаджень: суперфосфат і сульфат амонію в даному випадку неумісні і краще замінити їх на калійні добрива;
- дозованому зволоженні ґрунту, оскільки переволоження субстрату завжди сприяє розвитку грибкових та інфекційних недугів, ускладнюючи вже існуючі порушення.
Стійкі сорти
Вибір стійких до хлорозу сортів винограду — одне з перших вимог до профілактики хвороби, тому вибираючи саджанець рослиноводу краще звернути увагу на:
- «Мускатель»;
- «Португізер»;
- «Сен-Лоран»;
- «Шасла»;
- «Лімбергер»;
- «Ельблінг»;
- «Піно-Меньє»
- «Мбллер-Тургау».
Врожайні сорти винограду, перевірені часом 
8 найсмачніших сортів винограду Підвищити шанси рослини на успішну адаптацію в обраному місці можна за допомогою її обробки одним із вищеперерахованих складів. Також буде корисно полити ділянку одним із фунгіцидних препаратів і добре розпушити субстрат.
Хлороз винограду — неприємна хвороба, але не вирок винограднику. При своєчасній реакції на посвітління листків кущів є всі шанси запобігти втраті врожаю, а подальша профілактика допоможе уникнути повторного зараження культури.
