Незважаючи на теплолюбність більшості сортів винограду, багато з них успішно "приживаються" в Подмосков'ї, для якого раннє настання холодів взагалі не рідкість. Але чи варто висаджувати садженці саме восени і що потрібно знати про нюанси даного процесу - про це йтиметься далі.
Переваги та недоліки осіннього посадження винограду в Подмосков'ї
Посадка виноградної лози в тому або іншому регіоні Росії виконується в різний час, що в більшій частині випадків обумовлено кліматичними особливостями території.
- В зоні Подмосков'я посадкові заходи можуть проводитися як навесні, так і восени, причому осіннє посадження матиме ряд переваг:
- недавно викопані для висадки саженці приживаються набагато краще екземплярів, що зимували в сховищі;
- ґрунт у місці розміщення виноградника встигає накопичити максимальну кількість корисних речовин і не вимагає тривалого зволоження чи розривання;
- після збору основної частини урожаю, у садівника є більше часу на посадкові роботи та подальший догляд за рослинами, а значить всі нюанси будуть обов'язково враховані;
- підходящі для висадки саженці однорічки набагато дешевші, а вибір їх сортів значно більший;
- висаджені восени кущі швидше вступають в плодоношення, оскільки навіть холодні зими додають до вегетаційного періоду кілька холодних місяців;
- виноградні саженці швидше приживаються й ростуть, правда, при ранній холодній зимі це може обернутися недоліком.
Кліматичні особливості Подмосков'я змушують садівників більш ретельно готуватися до зимового сезону, організовуючи укриття для більшості молодих або просто екзотичних культур. У випадку з виноградом, це стосується сортів з низькими показниками морозостійкості. При пізньому висадженні саженців в осінній період, можливе несвоєчасне пробудження очей на лозі, що в свою чергу загрожує вимерзанням усього куща.
Потреба в хороших укриттях часто вважається одним із недоліків осінньої посадки рослин-новоселят, як і обмежені терміни посадкових робіт (не варто відкладати висадку рослин до пізньої осені). Якщо садівник не встиг виконати завдання у поточному році, доведеться організувати саженцям відповідні умови зберігання в підвалі на цілу зиму, повертаючись до цього питання вже навесні.
Вибір сорту
Оскільки для більшої частини Підмосков'я характерне раннє настання зими, підбираючи конкретний сорт винограду для осінньої посадки, краще віддати перевагу морозостійким видам незакритих рослин. Популярними сортами з цієї групи заслужено вважаються:
- сильноростучий «Альфа», з темно-синіми округлими ягодами;
- гібридний «Вэлиант», який приносить урожай у вигляді чорних округлих виноградин;
- янтарний сорт «Кэй Грэй»;
- крупноплідний «Агат Донський».
До списку підходящих для регіону надранних виноградних сортів зазвичай відносять сорт «Алёшенькін», що дозріває вже в кінці серпня, та рожевий столовий універсальний сорт «Александр». Що ж стосується найвдаліших варіантів для Підмосков'я, то до них зазвичай відносять:
- Сильнорослая «Изабелла» (темно-сині ягоди збирають вже через 120–130 днів).
- Винний «Денисовський» з чорними, середніми за розміром ягодами.
- «Русвен», що дозріває протягом 110–115 днів (виходячи з умов вирощування, рослина може бути середньо- або сильнорослою, з великими округлими плодами, з матово-рожевим забарвленням).
Деякі садівники Підмосков'я віддають перевагу сортам «Кристина», «Тасок» та «Кишмиш лучистый». Кожен з них також має свої плюси і мінуси, але за уважного догляду може вродити гідний урожай на території середньої смуги.
Сроки осінньої посадки
Часто посадку культури в Підмосков'ї садівники планують на теплі весняні місяці, проте, якщо з якої-небудь причини цю процедуру проводять восени, краще все дії завершити до кінця жовтня. Щоб підвищити свої шанси на успіх, як посадовий матеріал краще вибрати однорічні саджанці, які добре приживаються за температури повітря не нижче +10 °C.
Правила посадки винограду восени
Як і у випадку весняної посадки кущів винограду на ділянці, важливу роль відіграє правильність підготовчих заходів, зокрема вибору та підготовки місця посадки, а також самого саджанця. Крім цього, важливо враховувати схему розташування обраних рослин, щоб вони не заважали один одному у процесі свого росту та розвитку.
Знаєте ви?
Виноград займає приблизно 95 000 км² території на всій планеті і у 70% випадків рослину вирощують з метою отримання вина.
Вибір місця на ділянці
Виноград - теплолюбна культура, тому обираючи ділянку для посадки рослин, варто звертати увагу лише на сонячні та від вітру захищені території, бажано на південному або південно-західному схилі ділянки. Недопустимим вважається залишок снігу та талої води, але якщо іншого варіанту немає, тоді доведеться організувати дренажну систему. Це стосується й територій з глибоким розташуванням грунтових вод. Склад ґрунту у місці вирощування винограду може бути практично будь-яким, головне - не допускати підвищення його кислотності до 7 одиниць і більше. При вирощуванні на таких ділянках рослини починають хворіти, що негативно впливає на урожайність культури у майбутньому.
Для поліпшення родючості ґрунту, за 2-3 тижні до висадки посадкового матеріалу, глинистий або суглинистий субстрат змішують з піском, подрібненими цеглями або гравієм, обов'язково підготувавши всі компоненти в однакових пропорціях. На чорноземних ґрунтах вносять 500 г золи і 60 г суперфосфату на 1 м².
Підготовка посадкової лунки
Яму для осінньої висадки винограду готують приблизно за тиждень до запланованого посадкового процесу. Середні розміри лунки — 30–40 см у глибину, 1,5 м у ширину і стільки ж у довжину. Зробивши в ґрунті углублення, на дно висипають відро компосту і лопату деревної золи, а щоб уникнути підтоплення висаджених рослин, можна покласти на дно лунки 5-сантіметровий шар розбитого цегли або гравію.
Вибір і підготовка саженця
Оптимальним варіантом винограду для висадки на підмосковній садовій ділянці будуть однорічні саженці з міцною кореневою системою, добре розвиненими корінцями (не менше 3–6 штук). Оптимальна довжина таких молодих рослин — 40–50 см, при товщині 10 мм. Перед висадкою обраного зразка, потрібно правильно підготувати його, виконавши ряд нескладних дій:
- відрізати верхушку пагону;
- підстригти основні корінці на 2 см;
- помістити саженець винограду в воду кімнатної температури на добу;
- перед розміщенням в посадковій лунці, замочити коріння у суміші з глини та води.
За бажанням можна перед тим замочити коріння винограду в стимуляторі кореневого утворення, залишивши в ньому на 1-2 години.
Схема посадки
Оскільки пересадка винограду займає досить багато часу, краще одразу розрахувати максимально вигідне розташування саджанців на ділянці, беручи до уваги їх розміри у дорослому віці. Не останню роль у визначенні схеми посадки грає вид використаних для фіксації рослин шпалер. Для високорослих сортів на двометровій односторонній шпалері потрібно більше відстані, з інтервалами між пагонами в 12 см. Якщо на одному кущі потрібно залишити 30 пагонів, відрізок використованої шпалери повинен складати не менше 3,6 м, точно так само, як і відстань у ряду між окремими кущами. Величина інтервалу між рядами в більшості випадків дорівнює висоті шпалери, тобто двом метрам. Площа живлення кожного куща за такою схемою їх розташування складатиме 7,2 м², що цілком достатньо для повноцінного розвитку рослини.
Схема посадки винограду у випадку використання двоплощинної шпалери дає можливість збільшити кількість виноградних пагонів, оскільки їх розташовують одразу на двох поверхнях. Не можна не відзначити, що їх встановлюють тільки при організації рядів по напрямку з півночі на південь, що гарантує максимальне освітлення ділянки. У цьому випадку інтервал між кущами можна скоротити, але не менше ніж до 2 м, а відстань між рядами доведеться збільшити до 2,5 м. Площа живлення рослин у цьому випадку складатиме не менше 5 м².
Догляд за виноградом після висадки
Розташування виноградних кущів в підходящому місці і точне виконання всіх вимог посадки — лише половина дій на шляху до отримання багатого врожаю плодів. Набагато важливішою умовою успіху є тщательний догляд за виноградом, який включає в себе своєчасний полив, підживлення і організацію укриття для рослин на зиму.
Полив і підживлення
Зволоживши ґрунт під виноградними кущами одразу після осіннього посадження, другий раз рослини поливають лише у випадку відсутності опадів у наступні дві тижні. Переволоження ґрунту загрожує гниллю кореневої системи, але якщо осінь виявиться сухою й сонячною, корисно ще 1-2 рази зволожити землю під виноградом, вливаючи поливний розчин у організовані навколо рослин канавки. Можна поливати висаджені кущі один раз за 1-2 тижні, витрачаючи 10 л води на кущ.
Осіннє підживлення культури виконується з використанням комплексних мінеральних добрив, у яких почесне місце повинен займати магній. Починаючи з третього року вирощування, за сезон потрібно не менше 3-4 підживлень: з використанням азотних сполук на початку літа та калійно-фосфорних у другій половині теплого сезону. З органічних добрив виноград віддає перевагу розведеному в воді коровяку (1:10), зольним настоїв (500 г речовини на відро води) або розчиненому в воді птичий послід (1:20).
Як і інші азотисті сполуки, зазначена органіка не підходить для осіннього добривання винограду, тому краще залишити її до весни, обмежившись лише фосфорно-калійними мінеральними сумішами.
Укриття на зиму
Зими в Підмосков'ї набагато суворіші за холодний період року в південних регіонах, тому теплолюбний виноград часто потребує укриття (особливо в перше три роки вирощування). Організацію захисту краще планувати після обрізу рослини, але до перших заморозків.
Підготовка лози до зимування починається зі зняття пагонів з опор і їх зігнання до землі (їх можна зафіксувати металевими скобами). На поверхні ґрунту варто завчасно розмістити дерев'яні щити або розкидати агроволокно, тим самим запобігаючи небажаному контакту рослин з вологою землею та високою вологістю.
Зверху виноград вкривають одним із наступних можливих матеріалів:
- лапником;
- дугами з натягнутою на них плівкою;
- агроволокном, з подальшим вкриттям снігом;
- рубероїдом або азбестовими листами;
- дерев'яними ящиками.
Засипка рослин землею або опилками малоефективна, але в крайньому випадку можливий і такий варіант організації захисного вкриття. Із приходом весни виноград поступово розкривають, але повністю прибрати вкривний шар можна буде лише після зникнення останніх весняних морозів.
Осіннє посадження винограду в Подмосковній зоні — досить допустимий варіант, навіть з урахуванням можливих ранніх заморозків. Все, що потрібно від садівника — підібрати максимально підходять для регіону сорт рослин та забезпечити висадженим садженцям якісний зимовий захист.
