Вівці належать до свійських тварин, яких розводять заради отримання молока, м'яса, сала та вовни. Фермери особливо виділяють курдючні породи, оскільки саме з них можна отримати найбільше продукції. Гісарська порода належить саме до такого типу.
Походження, історія появи породи
Батьківщиною Гіссарської породи вважається Таджикистан. Свою назву порода отримала завдяки Гіссарському гірському хребту, де її було виявлено. Тварини з'явилися в результаті народної селекції шляхом схрещування місцевих представників різних порід і відбору найбільш сильних і витривалих.
Гісари широко поширені в Узбекистані та Таджикистані. Крім цього, розведенням овець цієї породи займаються в Казахстані, Афганістані та Киргизії.
Характеристика та зовнішній вигляд
Що стосується зовнішніх характеристик, то у тварин цієї породи можна виділити:
- довге і міцне тіло;
- високі, рівні кінцівки;
- коротку, масивну шию;
- непропорційно маленьку голову по відношенню до тіла;
- горбинку на носі;
- висячі довгі вуха;
- піднятий курдюк;
- хвіст не довший за 9 см.
Курдюк - головна відмітна характеристика цієї породи. Це відкладення жиру в хвостовій частині.
Обсяг курдюка залежить від того, до якого підвиду належить вівця:
- у особин м'ясного типу курдюк найменш виражений;
- у м'ясо-сальних порід курдюк має великі розміри, а відкладення розташовані ближче до спини;
- у овець сального типу курдюк сильно виражений: його вага може дорівнювати 60 кг, що становить 1/3 частину всієї ваги тварини.
Параметри
Гіссари відрізняються великими розмірами. Висота дорослої особини в холці - 85 см, глибина грудної клітки - 35 см. Кучерявий баран важить 120 кг, вівця - 90 кг. Зустрічаються тварини, маса яких доходить до 200 кг.
Вівці породи дорпер: особливості породи, опис 
Катумські гладкошерсті вівці: опис, переваги та недоліки породи Масть і забарвлення
У овець груба шерсть, найчастіше бурого кольору. Іноді зустрічаються темно-руде, біле і чорне забарвлення.
Шерсть ягнят
Шерсть ягняти не сильно відрізняється від шерсті дорослого барана. Вона досить щільна і груба, тому не підходить для дорогих тканинних виробів.
Особливості будови тіла
У тварин міцна конституція тіла, груди широкі та потужні, трохи висунуті вперед.
Показники продуктивності
М'ясо Гіссарів відрізняється трохи солодким смаком, високим вмістом корисних речовин і не має специфічного запаху. З однієї особини можна отримати до 60% м'яса від загальної маси тіла. Слід також відзначити високу продуктивність виробництва молока. За рік самка дає близько 100 л.
Одна стрижка вівці приносить 1,3 кг вовни, барана - 1,5 кг. Через високий вміст мертвого волоса, шерсть Гіссарів використовується для виготовлення повсті.
Переваги та недоліки
Гісарський баран має багато переваг.
- Серед них виділяються:
- простота умов утримання;
- міцне здоров'я і стійкість до хвороб;
- підвищена витривалість;
- висока продуктивність;
- швидке зростання і скоростиглість.
Найголовніший недолік породи - це складність придбання чистокровної особини. Крім того, у тварин досить груба шерсть, яка практично не підходить для виробництва тканин.
Правила утримання та догляду
Тварини цієї породи звикли до кочового способу життя, тому їх не варто тримати в замкнутому просторі. Сарай (кошара) має бути просторим, сухим, теплим і не продуватися. За теплої погоди Гіссари можуть постійно перебувати на вигоні.
Місце, де вони пасуться, має бути:
- сухим;
- відкритим;
- горбистим.
Тварин не можна пасти на болотах або вологих місцях - вони вкрай важко переносять такі умови. При випасі їх потрібно регулярно поїти водою. Особливостями представників Гіссарської породи є зайва полохливість і відсутність ватажка. За будь-якого гучного звуку вони розбігаються в сторони, і зібрати їх разом дуже складно. Саме тому багато вівчарів використовують спеціально навчених собак.
У теплу пору року тварини харчуються травою на пасовищах і не потребують додаткової підгодівлі. У холодну пору року їм дають сіно (2 кг на особину) і подрібнене зерно (0,5 кг на особину). Необхідно також давати кухонну сіль (10 г на особину). Крім цього, в раціон включають різні коренеплоди.
Прикормка для цих тварин складається з:
- 25% вівса;
- 25% пшениці;
- 25% ячменю;
- 13% соняшникової макухи;
- 1% кухонної солі;
- 1% кормового дикальційфосфату.
Усі інгредієнти потрібно перемішати і подрібнити. Не можна годувати овець мерзлими і підгнилими коренеплодами, несвіжим зерном, сіном з осоки, очерету і хвоща.
Корм необхідно розкладати в годівниці і розміщувати їх на височині. Ємності для сіна ставлять окремо і поміщають їх на рівні грудей вівці.
Графік годування такий:
| ранок | змішані та грубі корми |
| обід | добова норма концентратів і вода |
| вечір | грубі корми |
Гісарських овець стрижуть двічі на рік:
- наприкінці травня-початку червня;
- у вересні (з 10 до 20 числа).
Терміни стрижки можуть змінюватися, залежно від клімату регіону. На зиму стрижуть тварин мінімум за півтора місяця до настання холодів, щоб у них трохи відросла шерсть. За 12 годин до стрижки тварин потрібно погодувати, оскільки відразу після їжі їм важко переносити цю процедуру.
Шерсть обов'язково має бути сухою, оскільки висушити її потім дуже важко, ба більше, в ній можуть завестися паразити. Стрижуть овець ножицями або спеціальною машинкою. Після процедури потрібно оглянути тварину й обробити рани (якщо вони є) антисептиком.
Відео: Гісарські вівці племінного кооперативу "Ділшод Б"
Розмноження
Статева зрілість у самок цієї породи настає після досягнення ними 7-8 місяців. Парування можна проводити в будь-який час року, при цьому вагітність у ярок триває 145 днів. Якщо баранів-плідників не вистачає, то проводять штучне запліднення. Як тільки стали помітні ознаки вагітності, таких самок переводять на кращі ділянки пасовищ із соковитими травами.
Перед окотом у приміщенні необхідно поміняти підстилку і провести ретельне прибирання. Температура в кошарі має бути на рівні +10...+16°С. У здорової вівці процес окоту зазвичай триває 30-40 хвилин і не вимагає втручання людини, хіба що знадобиться очистити новонародженим ягнятам ніздрі від слизу.
Малюків залишають біля матері і не турбують. Ягнята Гіссарських овець швидко розвиваються і вже через 5 днів їх можна випускати на пасовище. Однак за холодної та вітряної погоди малюків краще залишити в кошарі. Щойно молоді тварини зміцніють, їх відлучають від вівці та привчають до зернових кормів. Наприкінці першого місяця життя малюк уже з'їдає 50 г корму на добу, а до кінця четвертого - 300 г.
Хвороби породи, профілактика
Гісарські вівці практично не хворіють. Своєчасна вакцинація допомагає підтримувати їхній імунітет.
Проте, їм можуть докучати:
- гельмінти;
- кліщі;
- блохи.
Лечение глистов у овец: лекарственные средства, выявление, лечениеГлисти небезпечні тим, що потрапляючи в організм тварини, їх дуже важко виявити. Через деякий час заражені особини втрачають апетит, у них починає випадати шерсть, а у самок, що годують, пропадає молоко.
М'ясо нездорової тварини непридатне в їжу, тому забивати таку особину для продажу заборонено.
Лікування необхідно здійснювати антигельмінтними препаратами "Альверт" або "Універм". При цьому потрібно дотримуватися дозування і тримати заражених особин в окремому стійлі.
Кліщі та блохи дуже небезпечні для овець і навіть можуть призвести до їхньої загибелі, тому потрібно регулярно проводити профілактику. Для цього 2-3 рази на рік підстригають Гіссарів, прибираючи шерсть разом із блохами та кліщами. Якщо цього недостатньо, то обробляють тварин засобами для дезінсекції та залишають у сараї до повного висихання шерсті.
Перспективи розведення
Гісарська порода відрізняється швидким дорослішанням малюків. Уже через 3-4 місяці ягнят можна забивати, щоб отримати більш ніжне і м'яке м'ясо.
Завдяки високим показникам продуктивності, цю породу розводять для отримання молока, м'яса і сала у великих обсягах.
Орієнтовна вартість і де можна купити
Знайти чистокровного Гіссара досить важко. Найкраще купувати овець і баранів у перевірених фермерів або на спеціалізованих виставках. Таким чином, можна візуально визначити породу і стан здоров'я тварини. Вартість ягняти коливається в межах 150 доларів за особину.
Гіссарська вівця - чудовий виробник м'яса і сала, який не вимагає специфічного догляду. У цієї породи чимала кількість переваг, що робить її дуже затребуваною. Однак знайти чистокровного представника цієї породи не завжди легко.
