Камбоджа переходить з рису на вирощування овочів


Камбоджа переходить з рису на вирощування овочів

Більше 75% камбоджійців живуть у сільській місцевості, і на частку сільського господарства припадає близько чверті валового внутрішнього продукту. Тим не менш, країна в даний час імпортує більше овочів, ніж збирає. Усвідомивши прибутковість їх вирощування, жителі Камбоджі залишають обробіток рису і переходять до овочевим культурам.

«Після «червоних кхмерів» сільське господарство було зосереджено в основному на рисі», — сказав Борарин Бунтонг, директор департаменту досліджень та інформації в RUA.

«Але тепер люди більше не думають про рисі. Вони хочуть вирощувати фрукти і овочі. Багато сімей можуть насолоджуватися цими типами продуктів у своєму повсякденному житті. Це велика зміна для Камбоджі».

Камбоджа переходить з рису на вирощування овочів

Перетворивши рисові поля в овочеві, виробники змогли урізноманітнити свою діяльність високоякісними культурами. Дослідження показали, що прибуток від вирощування овочів на гектар може бути в 3-14 разів вище, ніж від вирощування рису.

Щоб посилити ланцюжка поставок овочів, міжнародні дослідники запропонували виробникам використовувати мережі для захисту культур від шкідників.

Камбоджа переходить з рису на вирощування овочів

Ідея прийшла від дослідників Інноваційної лабораторії садівництва і французьких вчених CIRAD, що працюють в Кенії, де виробники використовують протимоскітні сітки для покриття овочів. У Камбоджі концепція змінилася на «чисті будинки», так що фермери могли приходити, щоб подбати про своє врожаї.

Ці мережеві будинку знижують потребу в дорогих пестициди і захищають посіви від проливних дощів, дозволяючи виробникам вирощувати овочі круглий рік, навіть у сезон дощів.

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео